Хоол хүнс - шинэхэн, хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан
Хүнсний ногоо нь тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн чухал хэсэг юм. Хөлдөөсөн, лаазалсан ногоо таны хувьд шинэ ногооны адил эрүүл мэндэд тустай юу гэж олон хүн гайхдаг.
Ерөнхийдөө тариалангийн газраас шинэхэн эсвэл зүгээр л түүсэн ногоо нь хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан ногоотой харьцуулахад эрүүл байдаг. Гэхдээ хөлдөөсөн, лаазалсан ногоо сайн сонголт хэвээр байх болно. Ургац хураасны дараа тэдгээрийг бүх эрүүл шим тэжээлтэй хэвээр байхад лаазлах эсвэл хөлдөөх хэрэгтэй.
Мөн лаазалсан ногоонд хичнээн их давс нэмдгийг санаарай. Давсгүй зүйл худалдаж авахыг хичээгээрэй, шинэхэн, хөлдөөсөн, лаазалсан ногооны аль ч ногоог хэтрүүлээд идэж болохгүй. Усанд удаан хугацаагаар буцалгахын оронд бага зэрэг уураар жигнэх хэрэгтэй.
Хөлдөөсөн хоол, шинэхэн эсвэл лаазалсан бүтээгдэхүүн; Шинэ хоол, хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан бүтээгдэхүүн; Хөлдөөсөн ногоо, шинэхэн ногоотой харьцуулахад
- Хөлдөөсөн хоол ба шинэхэн
Томпсон М, Ноэл М.Б. Хоол тэжээл ба гэр бүлийн анагаах ухаан. Оруулсан: Rakel RE, Rakel DP, eds. Өрхийн анагаах ухааны сурах бичиг. 9-р хэвлэл Пеннсильванийн Филадельфи: Элсевье; 2016 он: 37-р бүлэг.
АНУ-ын Эрүүл мэнд, үйлчилгээний газар, АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яамны вэбсайт. 2015-2020 оны Америкчуудын хоолны дэглэмийн удирдамж. 8 дахь хэвлэл. Арванхоёрдугаар сар 2015. health.gov/dietaryguidlines/2015/resources/2015-2020_Dietary_Guidlines.pdf. 2019 оны 9-р сарын 6-нд нэвтэрсэн.