Эрүүл мэндэд тустай 7 шар ногоо

Сэтгэл Ханамжтай

• Эрдэнэ шиш
• Сквош
• Шар чинжүү
• Шар төмс
• Алтан манжин
• Хулуу
• Шар шош
• Авах

Тойм

Ногоон ногоогоо идэх ёстой гэсэн эртний максимум нь үнэн боловч хоолны тавган дээр юу хийхээ бэлдэхдээ бусад өнгийг бүү мартаарай. Шар өнгө орж ирдэг хүнсний ногоонд антиоксидант, витамин болон бусад эрүүл мэндийг сайжруулах бүрэлдэхүүн хэсгүүд байдаг.

Эрүүл мэндэд тустай үр шимийг нь хүртэхийн тулд хоолондоо нэгтгэх ёстой долоон шар ногоог энд орууллаа.

Эрдэнэ шиш

Ginny Genaille (@ gin.genaille) дээр байрлуулсан зураг

Энэхүү тод өнгийн ургамал нь дэлхийн өнцөг булан бүрт байдаг. Энэ нь A, B, E витаминууд, мөн олон төрлийн эрдэс бодисоор баялаг юм. Шар цөмүүд нь эслэг ихтэй тул хоол боловсруулах эрхтний ямар нэгэн асуудал, өтгөн хатах, hemorrhoids, шулуун гэдэсний хорт хавдар зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Тариан дээр эгнүүлэн байрлуулсан эрдэнэ шишийн жижиг бөмбөлгүүдийг нь мөн фитохимийн бодис агуулдаг. Эдгээр нь хорт хавдар үүсгэгч эсийг халдварлахыг зогсоож, фитохимийн бодисууд нь эсийг зогсоож, хорт хавдартай төстэй өөрчлөлтүүдийг арилгахад тусалдаг.

Эрдэнэ шиш бэлтгэх үед үүнийг энгийн байдлаар хадгалж, эрдэнэ шишийн амттай талхыг амтлаарай. Хэд хэдэн орц найрлагын тусламжтайгаар та ямар ч хоолонд амны ус, тэжээллэг ногооны талыг хийж болно.

Сквош

GardenZeus (@gardenzeus) дээр байрлуулсан зураг

Зуны сквош гэж нэрлэдэг шар сортын хулуу нь эрүүл мэндэд олон талын ач тустай байдаг. Хүнсний ногоо нь А, В6, С аминдэм, фолат, магни, эслэг, рибофлавин, фосфор, кали ихээр агуулдаг. Энэ бол тэжээллэг тэжээлээр дүүрэн хүнсний ногоо юм.

Шар хулуу нь бас мангангаар баялаг юм. Энэхүү ашигт малтмал нь ясны хүчийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг ба өөх тос, нүүрс усыг боловсруулах чадварыг бие махбодид тусалдаг.

Энэхүү тод өнгийн ногооны ногооны өнгө, бүтцийг бага зэрэг хөхөж, лаврын хамт шарласан шар хулууг гаргаж ав.

Шар чинжүү

Kensington Market (@kensington_bia) дээр байрлуулсан зураг

Техникийн хувьд тэд хүнсний ногоо биш юм. шар чинжүү бол жимс юм. Гэхдээ бид тэднийг хүнсний ногоо шиг иддэг тул хамт явъя. Голчлон уснаас бүрддэг, тод өнгөт ногоо нь бага хэмжээний нүүрс ус, уураг, өөх тосоор чийгшүүлдэг.

Болгарын чинжүү нь шим тэжээл, эслэг, антиоксидантын гайхалтай эх үүсвэр юм. Тэд мөн фолат агуулдаг. Энэ бол цусны улаан эсийн үйл ажиллагааг дэмждэг бодис юм. Витамин К нь шар чинжүүнд агуулагддаг бөгөөд энэ нь хүний ​​цус өтгөрөхөд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Болгарын чинжүү нь С амин дэмээр баялаг тул дархлаа, эрч хүч, арьсны эрүүл мэнд, өвчин эмгэгээс хамгаалах, шарх эдгээхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Шар Болгарын чинжүүтэй амтат хоол бэлтгэхийн тулд даршилж үзээрэй. Сармис, нимбэг, орегано зэргийг нэмж, оливын тосоор хийсэн маринадтай хольсон эдгээр чинжүү нь ямар ч хоолны дуршилтай талх, сэндвичэнд гайхалтай нэмэлт болно.

Шар төмс

SusanGainen (@susangainen) дээр байрлуулсан зураг

Төмс бол зүгээр л тав тухтай хоол биш харин танд үнэхээр сайн нөлөөтэй. Хамгийн гол нь тэднийг цөцгийн тос, цөцгий, эсвэл бяслагны овъёосоор үрж болохгүй.

Төмсний хамгийн сайн зүйл бол калори илчлэггүйгээр дүүргэх явдал юм. Дээрээс нь тэд ниацин, пантотенийн хүчил, витамин С, В6, манган, фосфор зэрэг шим тэжээлээр дүүрэн байдаг. Фосфор нь хүний ​​биед зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэ нь эсийн мембраны бүтцийг хадгалахад шаардлагатай байдаг. Үүгээр зогсохгүй энерги болон ясны эрдэсжилтийг бий болгоход шаардлагатай болно.

Төмсдөө нэмсэн тос, өөх тосыг хамгийн бага хэмжээгээр багасгаж, идсэнээр хамгийн их тэжээллэг үр шимийг хүртэнэ. Та төмсөө буцалгаж, бутлаад, нарийн амтлагч нэмж гадна талаас нь шаржигнуулж, дотроос нь жижиглэсэн төмсөөр зөөлөн хийж болно.

Алтан манжин

Карен Павоне (@farministasfeast) дээр байрлуулсан зураг

Эдгээр шар өнгийн үндэслэг ногоо нь улаан ястны хамаатан саднаасаа илүү амттай боловч маш тэжээллэг байдаг. Алтан манжин нь зүрхний эрүүл мэндэд тустай бөгөөд бөөр нь хорт бодисыг гадагшлуулж, холестерол, цусны даралтыг бууруулж, ядаргаа эмчлэхэд тусалдаг.

Олон шар өнгийн жимс, ногооны адил алтан нишингэ нь бета-каротинаар дүүрэн байдаг.Бие махбодид орсны дараа бета-каротиныг А аминдэм болгон хувиргадаг. А аминдэм нь биеийн эсийг гэмтлээс хамгаалдаг чухал тэжээл юм.

Төгс болтол нь шарж, шинэхэн орцоор шидсэн нимбэгний өвсний шарж нишингэ нь энэ үндэс ногооны байгалийн амтат байдлыг тэмдэглэдэг.

Хулуу

Elise Huguette (@elisehuguette) дээр байрлуулсан зураг

Зөвхөн нэг аяга чанасан хулуу нь өдөр бүр санал болгож буй А аминдэмийн хэмжээнээс 200 гаруй хувьтай байдаг. А аминдэм нь хүний ​​бие махбодид сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь нүдний хараагаа хурц байлгахад тусалдаг. Хулууны нэг аяга нь олон төрлийн С аминдэм агуулдаг бөгөөд ойролцоогоор 11 миллиграмм нь таны дархлааг сайжруулж, ханиаднаас сэргийлж, эрүүл мэндэд үзүүлэх олон давуу талыг агуулдаг.

Та уламжлалт хулуу бялууг, ялангуяа намрын улиралд зодож чадахгүй. Хулуу, халуун ногоотой дүүргэгчтэй үйрмэг боовны царцдасыг сайхан өнгөрүүлээрэй.

Шар шош

Alicia Heil (@thebountifulbroad) дээр байрлуулсан зураг

Эдгээр буурцагт ургамалд хорт хавдартай тэмцэх, байгалийн гаралтай ургамлын химийн бодис, түүний дотор изофлавон зэрэг бүхэл бүтэн баглаа байдаг. Эдгээр нь фитостерол агуулдаг бөгөөд холестерины шингээлтийг хааж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг. Буурцагт ургамал нь хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдагтай холбоотой.

Ногоон, шар буурцгийн салатанд шар буурцгийн шинэхэн, тод байдал, өнгийг цагаан цуутай байлгана.

Авах

Ногоон нь хүнсний ногооны хувьд сайн байдаг боловч хоолны бэлтгэлийн талаар солонгын бусад өнгийг орхигдуулж болохгүй. Илүү тод, нарлаг ногоон ногооны тэжээллэг чанар нь чухал ач холбогдолтой бөгөөд түгжээг тайлж, амт мэдрэгч, бие махбоддоо таалагдахыг хүлээдэг.