Буруугаар аспарагус-сайжруулсан ус зарсан бүх хоол
Сэтгэл Ханамжтай
Та супермаркетын тавиур дээрх шинэ "сайжруулсан" устай хөмсгөө өргөсөн байх магадлалтай. Энэ зах зээл дээрх хамгийн шинэлэг зүйл бол аспарагусын ус юм.Учир нь бүхэл бүтэн аспарагусын иштэй, нэг шил усыг Whole Foods-ийн зарим дэлгүүрт шинэхэн жүүс (6 доллар) орчим үнээр зардаг.
Интернэт нь хамт олныг гаргалааwww Энэ долоо хоногийн эхээр Калифорнийн Брентвуд дэлгүүрийн худалдан авагч галзуу бүтээгдэхүүнээ Инстаграм дээр нийтэлжээ. Зарим хүмүүс тэднийг шоолж байна уу гэж гайхаж, зарим нь үүнийг шалгалт гэж бодсон (та хэр хипстер вэ?), Нэг бүтээлч хүн үүнийг хэл аманд оруулдаг хоолны дэглэмийн зөвлөгөө болгон авчээ.
Гэхдээ Whole Foods -ийн хэвлэлийн төлөөлөгч Лиз Бурхарт хэлэхдээ энэ бүхэн үнэхээр алдаа байсан гэжээ. "Бид үнэндээ манай дэлгүүрт спаржа ус зардаггүй" гэж тэр хэлэв USA Today.
Дараа нь Whole Foods нь бүдүүн ширхэгтэй бүтээгдэхүүнийг чимээгүйхэн унагаж, доголдол нь жор алдааны үр дүн гэж хэлэв. "Энэ нь ихэвчлэн усанд удаан хугацаанд дэвтээсэн хүнсний ногоо ба/эсвэл мөөгний мөн чанар бүхий ус байх ёстой байсан" гэж Бурхарт нэмж, моод болсон ясны шөлтэй харьцуулав (энэ нь үнэндээ эрүүл мэндэд тустай: 8). Ясны шөлийг туршиж үзэх шалтгаанууд). "Буруу хийсэн байна."
битгий хэлээрэй.
Энэ нь яг яаж унасныг бид харахыг хүсч байна. Бид иймэрхүү зүйлийг төсөөлж байна:
"Хөөе Старли, дарга нар бид ямар нэгэн ногооны ус хийх ёстой гэж хэлдэг."
"Ухаантай шүү, Аттикус. Эрүүл хүмүүс ногоо, усанд аль алинд нь дуртай."
"Тэгэхээр ... бид энэхүү нэг орц найрлагатай хүйтэн шөлийг яаж хийх вэ?"
"Нэгдүгээрт, энэ нь чанаагүй байна шөл Шөл бол маш 2008. Тэгээд зүгээр л хэдэн ногоогоо усанд хийнэ. Энд аспарагусыг туршиж үзээрэй, энэ нь аль хэдийн лонх хэлбэртэй болсон. "
"Хүмүүс усанд хөвж буй ногоон ургамлын зүйлд дургүй гэж би бодсон юм биш үү?"
"Аан, сайн уу, та Комбучаг үзсэн үү? Энэ бол манай хамгийн сайн борлуулагч юм."
Мөн, үзэгдэл.
Гэсэн хэдий ч энэ нь эрүүл мэндийн хүнсний хүнсний сүлжээн дэх маш хөгжилтэй асуудлуудын хамгийн сүүлийнх нь юм. Өнгөрсөн сард Whole Foods олон зуун нэр төрлийн барааны үнийг хэт өндөр үнээр зардаг байсныг тогтоосны дараа үйлчлүүлэгчид уурласан. Энэ нь тэдний хувьцааны үнэ 10 хувиар унасны дараа болсон нь хүмүүс дэлгүүрт итгэх итгэлээ алдаж байгааг улам илүү нотолж байна.
Гэхдээ гол зүйл бол ургамлын усыг зөв хэрэглэх нь чийгшүүлж, хоол хүнсэндээ чухал тэжээллэг бодис нэмэх гайхалтай арга юм. Хэлбэр Хоол тэжээлийн зөвлөх Майк Русселл, та илчлэгийн талаар мэдлэгтэй хэвээр байх ёстой-элсэн чихэр бол ямар эх үүсвэрээс үл хамааран элсэн чихэр бөгөөд таны өдөр тутмын H2O-ийн хэрэгцээг хангахын тулд тагнайгаа баярлуулахад ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй. Аспарагусын уснаас арай илүү хууль ёсны хэд хэдэн сайжруулсан шингэн үү? Maple, наргил мод, тарвас, кактус, хус зэрэг нь Русселл -ийг санал болгодог (хоолны дэглэмийн эмчээс асуугаарай: ургамлын усны ашиг тус). Тэдэнд ногоон иш ургадаггүй төдийгүй нэг шил нь 6 доллараас бага үнэтэй гэдгийг бид амлаж байна. Уу!