MCT Oil гэж юу вэ, энэ нь дараагийн супер хүнс мөн үү?

Сэтгэл Ханамжтай

• MCT тос гэж яг юу вэ?
• MCT тосны эрүүл мэнд, фитнессийн ашиг тус
• MCT Oil -ийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ
• MCT тосыг хаанаас авах вэ
• Шалгах

"Савгар үстэй юу? Кокосын тос. Арьс муу байна уу? Кокосын тос. Муухай зээл үү? Кокосын тос. BF ажиллаж байна уу? Кокосын тос" гэх мэт бага зэрэг тохирох нэгэн меме байдаг. Тийм ээ, кокосын тосыг дээрээс нь асгах нь дэлхий даяараа кокосын тос бага зэрэг галзуурсан бололтой. бүх зүйл, таны зовлон зүдгүүр бүрийг эмчлэх болно. (Холбогдох: Кокосын тосыг илүү сайн үсэнд хэрхэн яаж хэрэглэх вэ)

Учир нь кокосын тосыг эрүүл, байгалийн гаралтай өөх тос ихтэй супер хүнс гэж сурталчилж байсан нь таны арьсыг зөөлрүүлэхээс гадна муу холестеролыг сайн болгон хувиргах чадвартай. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь жингээ хасахад тань туслах болно. Гэхдээ кокосын тос нь дунд гинжин триглицерид эсвэл богино хэмжээний MCT агуулдаг учраас хамгийн түрүүнд сайн нэр хүндтэй болсон. MCT тос гэж яг юу вэ? Эрүүл байна уу? MCT тосны зарим хэрэглээ юу вэ? Дээр дурдсан бүх зүйлийг эндээс олж мэдээрэй.

MCT тос гэж яг юу вэ?

MCT нь хүний ​​гараар бүтээгдсэн ханасан тосны хүчил юм. "Цэвэр MCT тос" (доорх судалгаанд туршиж үзсэн) нь кокосын тос, далдуу модны тосноос дунд гинжин триглицеридийг нэгтгэн лабораторид хийдэг. Яагаад үгүй ​​гэж зүгээр л кокос эсвэл зүгээр л далдуу мод? Учир нь энгийн далдуу мод, энгийн наргил мод нь урт гинжин хэлхээтэй триглицерид агуулдаг.Бүртгэгдсэн хоолны дэглэмч Жессика Крандалл хэлэхдээ "Бид наргил модны тосыг эдгээр гинжний холимог болохыг олж мэдсэн." Кокосын тос таны бодож байгаа шиг эрүүл биш байж магадгүй гэсэн мэдээлэл саяхан гарсан шалтгааны нэг хэсэг нь энэ юм.

MCT-ийн хүч чадлыг ойлгох нь яагаад таны хувьд урт гинжин үеэлүүдээс илүү сайн болохыг ойлгоход хүргэдэг.

Дунд болон урт гинжин триглицеридын урт нь хичнээн нүүрстөрөгчийн молекултай холбогдсон болохыг илэрхийлдэг. Яагаад дунд нь уртаас илүү дээр вэ? MCTs (6-8 нүүрстөрөгчийн молекул) нь илүү хурдан шингэж, бие болон тархины цэвэр түлшний эх үүсвэр гэж тооцогддог гэж Крэндалл хэлдэг бөгөөд энэ нь таны биед хэрэгтэй биш энерги өгөх болно гэсэн үг юм. элсэн чихэр, боловсруулсан найрлага гэх мэт. Урт гинж (10-12 нүүрстөрөгчийн молекул) нь метаболизмд удаан орж, өөх тос хэлбэрээр хадгалагддаг.

Та ханасан өөх тосноос айж сургасан байх, гэхдээ одоо судлаачид болон фитнесс самар бүгд ханасан өөх тос нь муу давтагдах ёсгүй гэж үзэж байгаа бөгөөд үүнд цэвэр MCT тосонд агуулагддаг өөх тос орно. Энэхүү хурдан шингэцтэй өөх тосыг хэрэглэснээр бие нь түүнийг хурдан шингээж, метаболизмд оруулдаг бол чидун тос, цөцгийн тос, үхрийн өөх, далдуу модны тос, наргил модны тос зэрэг удаан шатдаг урт гинжит өөх тосыг хуримтлуулдаг. .

Энэхүү хоол боловсруулах ялгаа нь Марк Хайман, доктор, зохиолч Өөх идээрэй, туранхай болно, MCT тосыг "туранхай болгодог нууц өөх" гэж нэрлэдэг. Доктор Хайман хэлэхдээ, MCT тос нь таны өөх тосыг шатаах үйл явцыг идэвхжүүлж, оюун санааны тунгалаг байдлыг нэмэгдүүлдэг тул таны эсийн "супер түлш" юм.

MCT тосны эрүүл мэнд, фитнессийн ашиг тус

MCT газрын тосны талаархи эрүүл мэндийн ашиг тусын ихэнх нь жингийн алдагдал, бодисын солилцоотой холбоотой байдаг бөгөөд нэг судалгаагаар хүмүүс чидун жимсний тос гэхээсээ илүү MCT тосыг хэрэглэснээр илүүдэл жингийн алдагдал, өөх тосны хэмжээ буурдаг болохыг тогтоожээ. Жин хасах урамшууллын MCT тос нь түлэгдэлт ихтэй холбоотой байж болох бөгөөд энэ нь таны бие өөх тосыг хурдан хувиргаж, бодисын солилцоог бага зэрэг хурдасгадаг гэсэн үг юм.

Судалгааны явцад шим тэжээлийн бодисын шингээлт муутай холбоотой GI -ийн тодорхой нөхцлийг эмчлэхэд MCT тосыг ашиглаж болох эсэхийг судалсан болно. Энэ бол MCT -ийн "хурдан бөгөөд энгийн" боловсруулалт юм Практик гастроэнтерологи. Өөх тосны хүчлийн гинжин хэлхээний урт нь хоол боловсруулах замын шингээлт, шингээлтэд нөлөөлдөг. Зарим хүмүүс урт гинжийг үр дүнтэй шингээж чаддаггүй тул бие махбодид шаардлагатай шим тэжээлийг авч чаддаггүй, гэхдээ тэд байна эдгээр хурдан метаболизмд ордог MCT-ийг амжилттай шингээж, шингээх чадвартай.

Бусад судалгаагаар MCT -ийг зүрх судасны өвчин буурах, Альцгеймерийн өвчинтэй холбож үздэг боловч "энэ судалгаа маш хязгаарлагдмал байдаг" гэж Крэндалл хэлэв.

Гэхдээ энд MCT тосыг савнаас нь салгаж буй сонирхолтой зүйл байна. "MCT тосны ашиг тусын аль нь ч наргил модны самрын тосонд үнэн болохыг харуулаагүй" гэж Крэндалл хэлэв. Яагаад үгүй ​​гэж? Дахин хэлэхэд энэ бүхэн нь эдгээр дунд сүлжээнд байдаг ханасан өөх тосны төрлөөс хамаарна. (Холбогдох: ханасан өөх тос нь урт наслах нууц мөн үү?)

MCT Oil -ийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Цэвэр MCT тос нь тунгалаг, амтгүй шингэн бөгөөд халаахгүйгээр энгийн байдлаар хэрэглэх ёстой. Энэ нь цэвэршүүлээгүй тул маалингын үрийн тос, улаан буудайн үрийн тос, хушганы тостой төстэй утаа багатай, халуунд сайн хариу үйлдэл үзүүлэхгүй. Үндсэндээ хоол хийх нь MCT тосны хэрэглээний нэг биш юм.

Тэгэхээр та MCT тосыг хэрхэн ашиглаж болох вэ? Энгийн тосыг кофе, смүүти эсвэл салатанд нэмнэ. Үйлчлэх хэмжээ нь ихэвчлэн хагас халбагаас 3 хоолны халбагын хооронд хэлбэлздэг тул маш их ажил хийхгүйгээр хоол, ундаанд ороход хялбар байдаг. Зах зээл дээрх ихэнх 100 хувь MCT тос нь хоол боловсруулах систем хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлж байгааг харахын тулд хагас хоолны халбагаар уухыг зөвлөж байна. Хэт хурдан хэтрүүлэн хэрэглэх нь хоол боловсруулах замын хямралд хүргэж болзошгүй юм. Мөн MCT нь калорийн агууламж өндөртэй шингэн өөх хэвээр байдгийг бүү мартаарай-1 халбага 100 калори илчлэг агуулдаг. (Холбогдох: Цөцгийн тостой сум нэвтэрдэггүй кето кофе үнэхээр эрүүл үү?)

"Өдөрт 300-аас дээш калори илчлэг агуулсан тос, тэр ч байтугай MCT нь бүх ашиг тустай байсан ч таны бодисын солилцоонд эдгээр илчлэгийг нөхөх хэмжээний эргэлт өгөхгүй" гэж Крэндалл хэлэв.

MCT тосыг хаанаас авах вэ

Нэмэлт жижиглэнгийн худалдаачид болон эрүүл мэндийн хүнсний дэлгүүрүүд MCT тос, нунтагыг дунд зэргийн үнээр 14-30 доллараар зардаг. Гэхдээ Крандалл эдгээр тос нь кокосын тос шиг зөвхөн агуулагдах "өмчлөлийн холимог" гэдгийг тэмдэглэжээ. зарим нь MCT нь лаборатори, судалгаанд ашигладаг далдуу мод, кокосын MCT -ийн яг харьцаа биш юм. Энэхүү "эмнэлгийн зэрэглэлийн" MCT тосны холимог нь олон нийтэд хүртээмжтэй байдаггүй, гэхдээ хэрэв ийм байсан бол 8 унцтай жижиг саванд 200 долларын үнэтэй байх болно гэж Крандалл тооцоолжээ. Тиймээс одоохондоо та найрлагын шошгыг уншиж, байгаа зүйлтэйгээ ажиллах хэрэгтэй болно.

Одоогоор өмчлөлийн хольц нь бүтээгдэхүүнийг "цэвэр, 100% MCT тос" гэж тэмдэглэж чадах эсэх талаар заавар, журам байхгүй байна. "Эдгээр брэндүүд өөрсдийн хольцыг задруулах шаардлагагүй бөгөөд заавал дагаж мөрдөх ёстой албан ёсны нэмэлт стандарт байдаггүй" гэж тэр хэлэв.

Тиймээс тавиур дээрээс олсон MCT тос эсвэл нэмэлт бүтээгдэхүүн нь хууль ёсны эсэхийг яаж мэдэх вэ? Крандалл үүнийг "лабораторийн харх үе шат" гэж нэрлэдэг. Хүн бүрийн хоол боловсруулах систем өөр өөр байдаг ч тэрээр кокос болон далдуу модны тосыг хольсон MCT тосыг хайж олохыг санал болгож байна (энэ нь зүгээр л наргил модны дериватив гэж хэлэхээс зайлсхий), дараа нь бага багаар эхэлж, таны бие хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлж байгааг хараарай.

Шалгах