Цагаан хоолтон байхын давуу болон сул талууд юу болохыг олж мэдээрэй
![Architecture Kata - узнай каково это быть архитектором [#ityoutubersru]](https://i.ytimg.com/vi/JYj7pqd-Bso/hqdefault.jpg)
Сэтгэл Ханамжтай
- Ovolactovegetarians
- Хатуу цагаан хоолтон
- Веганизм
- Харгис амьтад
- Жимс идэх
- Цагаан хоолтон хүний идэж болохгүй хоол
Энэ нь эслэг, үр тариа, жимс, ногоогоор баялаг тул цагаан хоол нь амьтдын амь насыг хамгаалахаас гадна зүрх судасны өвчин, хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж, жин, гэдэсний дамжин өнгөрөх байдлыг хянахад тусалдаг зэрэг давуу талтай юм.
Гэсэн хэдий ч, хоолны дэглэмийн нэгэн адил хоолны дэглэм сайн хийгдээгүй эсвэл олон төрлийн хоолонд маш хязгаарлагдмал байдаг бол цагаан хоолтон амьдралын хэв маяг нь цус багадалт, ясны сийрэгжилт, өтгөн хатах зэрэг эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
Цагаан хоолтон төрөл бүрийн ялгаатай байдал, давуу ба сул талуудыг дор харуулав.
Ovolactovegetarians
Энэ төрлийн хоолны дэглэмд бүх төрлийн мах, загас, далайн хоол, тэдгээрийн уламжлал болох гамбургер, хиам, хиам, хиам зэргийг хоолны дэглэмээс хасдаг. Гэсэн хэдий ч өндөг, сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг амьтны гаралтай хоол хүнс болгон хэрэглэхийг зөвшөөрдөг тул хүнсний төрөл зүйл нэмэгддэг боловч хоол хүнсэндээ зөвхөн сүү эсвэл зөвхөн өндөг хэрэглэхийг илүүд үздэг цагаан хоолтнууд бас байдаг.
| Ашиг тус | Сул талууд |
Холестерины хэрэглээ буурах; | Тэжээлийн хязгаарлалт; |
| Байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөлөл, бохирдол буурсан; | Өндөр чанартай төмрийн хэрэглээ буурах; |
| Антиоксидант хэрэглээ нэмэгдсэн. | --- |
Энэ нь жороор сүү, өндөг хэрэглэдэг хүнсний олон төрлийн бэлдмэл хэрэглэх боломжийг олгодог тул үүнийг дагах хамгийн хялбар цагаан хоолтон төрөл юм. Жишээ цэсийг эндээс үзнэ үү.
Хатуу цагаан хоолтон
Энэ төрлийн хоолонд зөгийн бал, өндөг, мах, загас, сүү, түүний уламжлал зэрэг амьтны гаралтай хоол хүнс хэрэглэдэггүй.
| Ашиг тус | Сул талууд |
Холестерины хэрэглээг хоолны дэглэмээс хасах; | Хүнсний кальцийн эх үүсвэр болох сүү алдах; |
| Хоол хүнс үйлдвэрлэхийн тулд амьтдыг мөлжлөгөөс хамгаалах, хамгаалах. | В цогцолборын витамины эх үүсвэр алдагдах; |
| --- | Хоол тэжээл дэх өндөр чанарын уургийн эх үүсвэр алдагдах. |
Энэ төрлийн цагаан хоолонд үнээний сүүг шар буурцаг, бүйлс зэрэг ногооны сүүгээр, өндөгийг нь шар буурцаг, сэвэг зарам, шош зэрэг ургамлын уургийн эх үүсвэрээр орлуулдаг. Гэртээ веган шоколад хэрхэн хийхийг сур.
Веганизм
Энэхүү амьдралын хэв маягийг баримталдаг хүмүүс амьтны гаралтай ямар нэгэн хоол хүнс хэрэглэхээс гадна ноос, арьс шир, торго гэх мэт амьтдаас шууд гардаг зүйлийг ашигладаггүй, амьтанд туршиж үзсэн гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг ч хэрэглэдэггүй.
| Ашиг тус | Сул талууд |
Холестерины хэрэглээг хоолны дэглэмээс хасах; | Хүнсний кальцийн эх үүсвэр болох сүү алдах; |
| Хоол хүнс, материал, өргөн хэрэглээний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийн тулд амьтдыг мөлжлөгөөс хамгаалах, хамгаалах. | В цогцолборын витамины эх үүсвэр алдагдах; |
| --- | Хоол тэжээл дэх өндөр чанарын уургийн эх үүсвэр алдагдах. |
Веган амьдралын хэв маягийг хэрэгжүүлэхийн тулд гоо сайхны тос, будалт, хувцас, гутал, дагалдах хэрэгсэл гэх мэт бүх төрлийн бүтээгдэхүүний найрлагад анхааралтай хандах хэрэгтэй.
Илүү сайн ойлгохын тулд цагаан хоолтон хоолны цэсийн жишээг үзээд аль ногооны хоолонд уураг ихээр агуулагддагийг олж мэдээрэй.
Харгис амьтад
Тэд зөвхөн түүхий хоол хүнс хэрэглэдэг бөгөөд зөвхөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, самар, түүхий нахиалдаг үр тариа нь хоолны дэглэмд багтдаг.
| Ашиг тус | Сул талууд |
Боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүний хэрэглээг хасах; | Хүнсний төрөл зүйлийг бууруулах; |
| Хүнсний нэмэлт, будагч бодисын хэрэглээ буурсан; | Өтгөн хатах эрсдэл нэмэгдэх; |
| Шилэн хэрэглээ нэмэгдсэн. | Гэдэс дэх витамин, эрдэс бодисын шингээлт буурсан. |
Ургамлын гаралтай уургийн гол эх үүсвэр болох буурцаг, шар буурцаг, эрдэнэ шиш, вандуй зэрэг буурцагт ургамлуудыг хоолны дэглэмээс хасдаг тул түүний гол сул тал бол хэрэглэсэн уургийн хэмжээ буурах явдал юм. Нэмж дурдахад хүнсний төрөл зүйл маш хязгаарлагдмал байдаг нь шинэхэн хоол олоход бэрхшээлтэй байдагтай холбоотой юм. Энэхүү хоолны дэглэмийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл, хоолны цэсийг эндээс үзнэ үү.
Жимс идэх
Тэд зөвхөн жимс жимсгэнээр хооллодог тул амьтны гарал үүсэл, үндэс, нахиалдаг бүх хоол хүнснээс зайлсхийдэг. Үүний гол шинж чанар нь мөлжлөг, амьтны үхэлд хувь нэмэр оруулахаас татгалзахаас гадна ургамлын үхэлд оролцохоос татгалздаг явдал юм.
| Ашиг тус | Сул талууд |
Байгаль орчин, амьтан, ургамлыг хамгаалах; | Хүнсний дээд хязгаарлалт, үүнийг дагаж мөрдөхөд хэцүү байх; |
| Боловсруулсан хоол хүнснээс зайлсхийх, зөвхөн байгалийн гаралтай хоол хүнс хэрэглэх; | Чанартай хүнсний ногооны уургийн хэрэглээ алдагдах; |
| Антиоксидант, витамин, эрдэс бодисын хэрэглээ нэмэгдсэн. | Хүнсний ногоонд агуулагдах витамин, эрдэс бодисын алдагдал; |
| --- | Төмөр, кальцийн хэрэглээ буурсан. |
Төмөр, кальци, В12 витамины нэмэлт тэжээлийг ихэвчлэн хэрэглэх шаардлагатай байдаг тул энэ төрлийн цагаан хоолны дэглэмийг эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн дагалдуулах нь зүйтэй. Нэмж дурдахад Витамин В12-ийн нэмэлт тэжээлийг бүх төрлийн цагаан хоолтон хүнсэнд хэрэглэх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй.Учир нь энэ витамин нь ургамлын гаралтай хоолонд байдаггүй. Цагаан хоолтон дахь шим тэжээлийн дутагдлаас хэрхэн зайлсхийх талаар сурах.
Цагаан хоолтон хүний идэж болохгүй хоол
Өнөөдөр Унших
Аминолевулины хүчил сэдэвчилсэн сэдэв
