Энэхүү турмерикаар шарсан цэцэгт байцааны жор нь энгийн зүйл биш юм
Сэтгэл Ханамжтай
Энэ дэлхий дээр хоёр бүлэг хүмүүс байдаг: цэцэгт байцааны нялцгай биет, олон талт байдал, бага зэрэг гашуун амтанд ханаж чаддаггүй хүмүүс болон шууд утгаараа юу ч идэхийг хүсдэг хүмүүс. бусад зөөлөн, үнэртэй загалмайн ногоо. Гэхдээ та цэцэгт байцаанд ~ дургүй байсан ч эслэг, рибофлавин, ниацин, витамин С -ийн агууламж зэрэг шим тэжээлийг нь үгүйсгэж чадахгүй.
Цэнхэр саран дээр цэцэгт байцааны үзэн ядагчийг хэрхэн идэж, эрүүл мэндэд тустай болохыг нь хэрхэн яаж хувиргах вэ? Тэдэнд энэ турмерикаар шарсан цэцэгт байцааны хоол хийж өг.Гарам масала, турмерик, улаан чинжүү нунтаг, cumin, улаан чинжүүний ширхэг гэх мэт халуун ногоооор цацсан энэхүү цэцэгт байцааны шарсан жор нь анхилуун үнэртэй байдаг бөгөөд түүхий цэцэгт байцаагаар анзаардаг аливаа гашуун эсвэл хүхрийн амтыг саармагжуулдаг. Дээрээс нь турмерикаар шатаасан цэцэгт байцаа нь өтгөн, өтгөн kefir соустай хослуулсан бөгөөд энэ нь хоолонд бага зэрэг амттай болж, гэдэс дотор ээлтэй пробиотикийг нэмэгдүүлдэг.
Борлуулсан уу? Дараагийн удаа эргэлзсэн зочдыг оройн хоолондоо ирэхдээ турмерикаар шарсан цэцэгт байцаатай хоол хийж идвэл та тэдний ходоодыг ялах нь дамжиггүй. (Холбоотой: Каулилини таны дуртай шинэ ногоо байх гэж байна)
Кефир соустай турмерик шарсан цэцэгт байцаа
Нийт хугацаа: 40 минут
Үйлчилж байна: 4
Найрлага
- 1 том толгой цэцэгт байцаа (2 фунт), хазуулсан хэмжээтэй цэцэгт хуваасан
- 1 халбага гарам масала
- Нарийн далайн давс
- 1/4 аяга усан үзмийн үр эсвэл бусад төвийг сахисан тос
- 1 аяга татсан улаан сонгино (5 1/4 унц)
- 1/2 цайны халбага газрын турмерик
- 1/2 халбага улаан чинжүү нунтаг (заавал биш)
- 1/4 аяга вандуй гурил
- 2 аяга kefir эсвэл цөцгийн тос
- 1/2 халбага cumin үр
- 1/2 цайны халбага хар эсвэл хүрэн гичний үр
- 1 халбага улаан чинжүү ширхэг
- 2 халбага жижиглэсэн килантро эсвэл хавтгай навчтай яншуй
- Үйлчлэх зориулалттай будаа
Чиглэл
- Зуухаа 400 ° F хүртэл халаана.
- Цэцэгт байцааг хайруулын тавган дээр эсвэл жигд таваг дээр тавь. Гарам масалагаар цацаж, давсаар амталж, бүрхэнэ. 1 халбага тос дусааж, жигд түрхэхийн тулд шиднэ. Алтан хүрэн, бага зэрэг шарах хүртэл цэцэгт байцаагаа 20-30 минутын турш хуурна. Шаржны дунд цэцэгсийг хутгана.
- Цэцэгт байцаа шарж байхад гүн гүнзгий сав эсвэл Голландын зуухыг дунд зэргийн халуунд хийнэ. Хайруулын тавган дээр 1 халбага тос нэмнэ. Сонгино нэмээд 4-5 минутын турш тунгалаг болж эхлэх хүртэл хуурна.
- Хэрэв хэрэглэж байгаа бол турмерик, чинжүү нунтаг нэмээд 30 секундын турш хооллоорой. Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, вандуйны гурил нэмнэ. Байнга хутгахдаа 2-3 минутын турш хооллоорой.
- Дулааныг зөөлөн буцалгаж, kefir дээр хийж, байнга хутгана. Шингэнийг бага зэрэг өтгөрүүлэх хүртэл 2-3 минутын турш сайтар ажиглаарай.
- Шарсан цэцэгт байцаагаа шингэн рүү нугалаад гал дээрээс ав. Амталж, шаардлагатай бол давс нэмнэ.
- Дунд зэргийн халуунд жижиг савыг халаана. Үлдсэн 2 хоолны халбага тос нэмнэ. Тос халуун болмогц cumin болон гичийн үрийг нэмээд 30-45 секундын турш шарж, шарж эхлэх хүртэл хооллоорой.
- Галаас аваад улаан чинжүүний ширхэгийг нэмж, тосыг улаан болтол нь хайруулын тавган дээр эргэлдүүлнэ. Халуун тосыг цэцэгт байцааны дээгүүр хурдан хийнэ. Килантрогоор чимэглээд будаагаар үйлчил.
Shape сэтгүүл, 2020 оны 11 -р сарын дугаар