Турмерик ба куркумины эрүүл мэндэд нотлогдсон 10 ашиг тус

Сэтгэл Ханамжтай

• 1. Турмерик нь хүчтэй эмийн шинж чанартай био идэвхит нэгдлүүдийг агуулдаг
• 2. Куркумин бол байгалийн гаралтай үрэвслийн эсрэг нэгдэл юм
• 3. Турмерик нь биеийн антиоксидант багтаамжийг эрс нэмэгдүүлдэг
• 4. Куркумин нь тархины үйл ажиллагааны сайжруулсан тархины үйл ажиллагаатай холбоотой тархины гаралтай нейротрофик хүчин зүйлийг нэмэгдүүлдэг.
• 5. Куркумин нь таны зүрх судасны өвчнийг бууруулах ёстой
• 6. Турмерик нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг
• 7. Куркумин нь Альцгеймерийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд тустай байж болох юм
• 8. Артриттай өвчтөнүүд куркумины нэмэлт тэжээлд маш сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг
• 9. Куркумин нь сэтгэл гутралын эсрэг гайхалтай ашиг тустай болохыг судалгаа харуулж байна
• 10. Куркумин нь хөгшрөлтийг хойшлуулж, насжилттай холбоотой архаг өвчинтэй тэмцэхэд тусална
• Доод шугам

Бид уншигчдад хэрэгтэй гэж үздэг бүтээгдэхүүнийг багтаасан болно. Хэрэв та энэ хуудсан дээрх холбоосоор дамжуулан худалдан авбал бид бага хэмжээний шимтгэл авах боломжтой. Бидний үйл явц энд байна.

Турмерик нь оршин тогтнох хамгийн үр дүнтэй нэмэлт тэжээл байж болох юм.

Өндөр чанартай олон судалгаагаар энэ нь таны бие болон тархинд маш их ашиг тустай болохыг харуулж байна.

Турмерийн эрүүл мэндэд үзүүлэх хамгийн сайн үр өгөөжийг энд дурдлаа.

1. Турмерик нь хүчтэй эмийн шинж чанартай био идэвхит нэгдлүүдийг агуулдаг

Турмерик бол карри шаргал өнгөтэй болгодог амтлагч юм.

Энэ нь Энэтхэгт хэдэн мянган жилийн турш халуун ногоо, эмийн ургамал болгон ашиглаж ирсэн.

Саяхан шинжлэх ухаан Энэтхэгчүүдийн эртнээс мэддэг зүйлийг нөөцөлж эхэлсэн бөгөөд үүнд үнэхээр эмийн шинж чанар бүхий нэгдлүүд орсон байдаг ().

Эдгээр нэгдлүүдийг куркуминоид гэж нэрлэдэг бөгөөд хамгийн чухал нь куркумин юм.

Куркумин бол турмерикийн гол идэвхитэй орц юм. Энэ нь үрэвслийн эсрэг хүчтэй нөлөөтэй бөгөөд маш хүчтэй антиоксидант юм.

Гэсэн хэдий ч куркумины куркумины агууламж тийм ч өндөр биш юм. Энэ нь жингийн ойролцоогоор 3% байна.

Энэ өвсний талаархи ихэнх судалгаанууд нь ихэвчлэн куркумин агуулдаг турмерик хандыг хэрэглэдэг бөгөөд тун нь ихэвчлэн өдөрт 1 граммаас их байдаг.

Хоолондоо турмерик амтлагчийг хэрэглээд л энэ түвшинд хүрэхэд маш хэцүү байх болно.

Тиймээс, хэрэв та бүрэн үр нөлөөг мэдрэхийг хүсч байвал ихээхэн хэмжээний куркумин агуулсан нэмэлт тэжээл уух хэрэгтэй.

Харамсалтай нь, куркумин нь цусанд муу шингэдэг. Энэ нь карцумины шингээлтийг 2000% () нэмэгдүүлдэг байгалийн гаралтай пиперин агуулсан хар чинжүүг хамт хэрэглэхэд тусалдаг.

Хамгийн сайн куркумины нэмэлтүүд нь пиперин агуулдаг бөгөөд тэдгээрийн үр нөлөөг ихээхэн нэмэгдүүлдэг.

Куркумин нь мөн өөх тосонд уусдаг тул тослог хоолоор авч уувал зүгээр байх.

Турмерик нь үрэвслийн эсрэг, антиоксидант хүчтэй үйлчилгээтэй куркумин агуулдаг. Ихэнх судалгаанд их хэмжээний куркумин агуулдаг стандартчилагдсан турмерик хандыг ашигладаг байжээ.

2. Куркумин бол байгалийн гаралтай үрэвслийн эсрэг нэгдэл юм

Үрэвсэл нь маш чухал юм.

Энэ нь таны биеийг гадны түрэмгийлэгчидтэй тэмцэхэд тусалдаг бөгөөд гэмтлийг арилгах үүрэг гүйцэтгэдэг.

Үрэвсэлгүй бол бактери шиг эмгэг төрүүлэгчид таны биеийг амархан авч, үхэлд хүргэх болно.

Хэдийгээр цочмог, богино хугацааны үрэвсэл нь үр дүнтэй боловч архаг хэлбэрт шилжиж, таны биеийн өөрийн эд эсэд зүй бусаар халдах үед энэ нь томоохон асуудал болж хувирдаг.

Эрдэмтэд одоо архаг, доод түвшний үрэвсэл нь бараг бүх барууны архаг өвчинд гол үүрэг гүйцэтгэдэг гэж үздэг. Үүнд зүрхний өвчин, хорт хавдар, бодисын солилцооны синдром, Альцгеймер ба бусад дегенератив нөхцөл (,,) орно.

Тиймээс архаг үрэвслийг арилгахад туслах бүх зүйл нь эдгээр өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, тэр ч байтугай эмчлэхэд чухал ач холбогдолтой юм.

Куркумин нь хүчтэй үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Чухамдаа энэ нь маш хүчтэй тул гаж нөлөө үзүүлэхгүй (,,) зарим үрэвслийн эсрэг эмийн үр дүнтэй тэнцдэг.

Энэ нь NF-kB молекулыг хориглодог бөгөөд энэ нь таны эсийн цөмд орж, үрэвсэлтэй холбоотой генийг асаадаг. NF-kB нь олон архаг өвчний гол үүрэг гүйцэтгэдэг гэж үздэг (10,).

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахгүйгээр (үрэвсэл нь маш төвөгтэй байдаг) гол арга бол куркумин бол молекулын түвшинд үрэвсэлтэй тэмцдэг био идэвхит бодис юм (, 13, 14).

Архаг үрэвсэл нь барууны нийтлэг өвчинд нөлөөлдөг. Куркумин нь үрэвслийн гол үүрэг гүйцэтгэдэг олон молекулыг дарангуйлдаг.

3. Турмерик нь биеийн антиоксидант багтаамжийг эрс нэмэгдүүлдэг

Исэлдэлтийн гэмтэл нь хөгшрөлт, олон өвчний хөшүүргийн нэг гэж үздэг.

Үүнд чөлөөт радикалууд, хосгүй электронуудтай өндөр реактив молекулууд орно.

Чөлөөт радикалууд нь өөх тосны хүчил, уураг эсвэл ДНХ зэрэг чухал органик бодисуудтай урвалд ордог.

Антиоксидантууд маш их ашигтай байдагийн гол шалтгаан нь таны биеийг чөлөөт радикалаас хамгаалдаг явдал юм.

Куркумин бол химийн бүтцээс (,) чөлөөт радикалуудыг саармагжуулах хүчтэй антиоксидант юм.

Нэмж дурдахад, куркумин нь таны бие махбодийн өөрийн антиоксидант ферментийн идэвхжлийг нэмэгдүүлдэг (17, 18,).

Ийм байдлаар куркумин нь чөлөөт радикалуудын эсрэг нэгээс хоёр цохилт өгдөг. Энэ нь тэдгээрийг шууд хааж, дараа нь таны бие махбодийн өөрийн антиоксидант хамгаалалтыг өдөөдөг.

Куркумин нь хүчтэй антиоксидант үйлчилгээтэй. Энэ нь чөлөөт радикалуудыг дангаар нь саармагжуулахаас гадна таны бие махбодийн өөрийн антиоксидант ферментийг өдөөдөг.

4. Куркумин нь тархины үйл ажиллагааны сайжруулсан тархины үйл ажиллагаатай холбоотой тархины гаралтай нейротрофик хүчин зүйлийг нэмэгдүүлдэг.

Өдөрт нейронууд бага наснаасаа хойш хуваагдаж, үржиж чадахгүй гэж итгэж байсан.

Гэсэн хэдий ч ийм зүйл болдог нь одоо мэдэгдэж байна.

Нейронууд шинэ холболт үүсгэх чадвартай боловч тархины зарим хэсэгт үржүүлж, тоо толгойгоо өсгөх боломжтой байдаг.

Энэ үйл явцын гол хөдөлгөгч хүчин зүйл бол тархины гаралтай нейротрофик хүчин зүйл (BDNF) бөгөөд энэ нь таны тархинд үйлчилдэг өсөлтийн дааврын төрөл юм.

Ихэнх тархины эмгэгүүд нь энэ дааврын түвшин буурсантай холбоотой бөгөөд үүнд сэтгэлийн хямрал, Альцгеймерийн өвчин багтдаг (21, 22).

Сонирхолтой нь куркумин нь BDNF-ийн тархины түвшинг нэмэгдүүлдэг (23, 24).

Ингэснээр тархины олон өвчлөл, насжилттай холбоотой бууралтыг хойшлуулах эсвэл бүр эргүүлэхэд үр дүнтэй байж болох юм ().

Энэ нь санах ойг сайжруулж, таныг илүү ухаалаг болгож магадгүй бөгөөд энэ нь BDNF-ийн түвшинд нөлөөлөх нь логик юм шиг санагддаг. Гэсэн хэдий ч үүнийг батлахын тулд хүмүүсийн хяналттай судалгаа шаардлагатай байна (26).

Куркумин нь тархины даавар BDNF-ийн түвшинг нэмэгдүүлж, шинэ мэдрэлийн эсийн өсөлтийг нэмэгдүүлж, тархины янз бүрийн дегенератив процессуудтай тэмцдэг.

5. Куркумин нь таны зүрх судасны өвчнийг бууруулах ёстой

Зүрхний өвчин бол дэлхийн хамгийн том үхлийн шалтгаан юм ().

Судлаачид үүнийг олон арван жилийн турш судалж, яагаад ийм зүйл болдог талаар маш их зүйлийг сурч мэдсэн.

Зүрхний өвчин нь гайхалтай нарийн төвөгтэй бөгөөд үүнд янз бүрийн зүйл нөлөөлдөг.

Куркумин нь зүрхний өвчний процессын олон үе шатыг буцааж өгөхөд тусалдаг ().

Зүрхний өвчний талаархи куркумины гол ашиг тус нь таны судасны доторлогоо болох эндотелийн үйл ажиллагааг сайжруулах явдал юм.

Эндотелийн үйл ажиллагааны алдагдал нь зүрхний өвчний гол хөдөлгөгч хүч бөгөөд таны эндотелийн даралт, цусны өтгөрөлт болон бусад хүчин зүйлийг зохицуулах чадваргүй байдгийг бүгд мэддэг ().

Куркумин нь эндотелийн үйл ажиллагааг сайжруулахад хүргэдэг болохыг хэд хэдэн судалгаа харуулж байна. Нэг судалгаагаар энэ нь дасгал хөдөлгөөнтэй адил үр дүнтэй байдаг нь нөгөөдөх нь Аторвастатин (,) мансууруулах бодисын нэгэн адил үр дүнтэй болохыг харуулж байна.

Нэмж дурдахад куркумин нь зүрх судасны өвчинд бас нөлөөлдөг үрэвсэл, исэлдэлтийг бууруулдаг (дээр дурдсанчлан).

Нэг судалгаагаар титэм артерийн тойрог замд мэс засал хийлгэсэн 121 хүнд санамсаргүй байдлаар хуваарилсан бөгөөд мэс засал хийлгэхээс хэд хоногийн өмнө ба дараа нь плацебо эсвэл өдөрт 4 грамм куркумин хийдэг.

Куркумины бүлэгт эмнэлэгт зүрхний шигдээс болох эрсдэл 65% буурсан байна ().

Куркумин нь зүрхний өвчинд нөлөөлдөг хэд хэдэн хүчин зүйлүүдэд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь эндотелийн үйл ажиллагааг сайжруулж, үрэвслийн эсрэг хүчтэй үйлчилгээтэй бөгөөд антиоксидант юм.

6. Турмерик нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг

Хорт хавдар бол эсийн хяналтгүй өсөлтөөр тодорхойлогддог аймшигт өвчин юм.

Хорт хавдрын янз бүрийн хэлбэрүүд байдаг бөгөөд эдгээр нь нийтлэг хэд хэдэн шинж чанартай хэвээр байна. Тэдгээрийн зарим нь куркумины нэмэлт тэжээлд нөлөөлдөг ().

Куркумин нь хорт хавдрын эмчилгээнд үр дүнтэй өвс ургамал болохыг судалж, хорт хавдрын өсөлт, хөгжил, молекулын түвшинд тархахад нөлөөлдөг болохыг тогтоожээ.

Судалгаагаар хорт хавдрын эсийг үхэхэд хувь нэмрээ оруулж, ангиогенез (хавдрын үед шинэ судасны өсөлт) болон метастаз (хорт хавдрын тархалт) -ыг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

Олон удаагийн судалгаагаар куркумин нь лабораторийн хорт хавдрын эсийн өсөлтийг бууруулж, туршилтанд хамрагдсан амьтдын хавдрын өсөлтийг саатуулдаг болохыг харуулж байна (,).

Өндөр тунтай куркумин (пиперин гэх мэт шингээлтийг нэмэгдүүлэгчтэй бол) хүний ​​хорт хавдрыг эмчлэхэд тус болох эсэхийг хараахан сайн судлаагүй байна.

Гэсэн хэдий ч энэ нь эхний ээлжинд хорт хавдар, ялангуяа шулуун гэдэсний хорт хавдар гэх мэт хоол боловсруулах тогтолцооны хорт хавдар үүсэхээс сэргийлж болзошгүйг нотолж байна.

Заримдаа хорт хавдар үүсгэдэг бүдүүн гэдэсний гэмтэлтэй 44 эрэгтэйг 30 хоногийн туршилтаар өдөрт 4 грамм куркумин гэмтлийн тоог 40% бууруулсан байна.

Магадгүй куркуминыг хэзээ нэгэн цагт хорт хавдрын уламжлалт эмчилгээний хамт хэрэглэх болно. Үүнийг баттай хэлэхэд эрт байна, гэхдээ ирээдүйтэй харагдаж байгаа бөгөөд эрчимтэй судалж байна.

Куркумин нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, магадгүй эмчлэхэд туслах молекулын түвшинд хэд хэдэн өөрчлөлтөд хүргэдэг.

7. Куркумин нь Альцгеймерийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд тустай байж болох юм

Альцгеймерийн өвчин бол дэлхийн хамгийн түгээмэл тархдаг мэдрэлийн эмгэг юм.

Харамсалтай нь, Alzheimer-ийн эмчилгээг одоогоор сайн хийх боломжгүй байна.

Тиймээс үүнийг үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх нь нэн чухал юм.

Куркумин нь тархины цусан дахь саадыг давах нь батлагдсан тул тэнгэрийн хаяанд сайн мэдээ гарч магадгүй юм ().

Үрэвсэл ба исэлдэлтийн гэмтэл нь Альцгеймерийн өвчинд тодорхой үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд куркумин нь хоёуланд нь сайнаар нөлөөлдөг болохыг мэддэг (40).

Нэмж дурдахад, Альцгеймер өвчний гол шинж чанар нь амилоид товруу хэмээх уургийн орооцолдох явдал юм. Судалгаанаас харахад куркумин нь эдгээр товруу арилгахад тусалдаг ().

Хүмүүсийн Альцгеймерын өвчний явцыг куркумин үнэхээр удаашруулж, тэр ч байтугай урвуулж чадах эсэх нь одоогоор тодорхойгүй байгаа тул зохих ёсоор судлах шаардлагатай байна.

Куркумин нь тархины цусан дахь саадыг даван туулж чаддаг бөгөөд Альцгеймерийн өвчний эмгэг процессыг янз бүрийн сайжруулалтад хүргэдэг болохыг тогтоожээ.

8. Артриттай өвчтөнүүд куркумины нэмэлт тэжээлд маш сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг

Барууны орнуудад үе мөчний өвчин түгээмэл тохиолддог асуудал юм.

Хэд хэдэн өөр төрөл байдаг бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь үе мөчний үрэвслийг агуулдаг.

Куркумин нь үрэвслийн эсрэг хүчтэй нэгдэл тул үений үений үрэвсэлд тустай гэсэн үг юм.

Энэ нь үнэн болохыг хэд хэдэн судалгаа харуулж байна.

Ревматоид артриттай хүмүүст хийсэн судалгаагаар куркумин нь үрэвслийн эсрэг эмээс илүү үр дүнтэй байсан ().

Бусад олон судалгаагаар куркумины үений үрэвсэлд үзүүлэх нөлөөг судалж, янз бүрийн шинж тэмдгүүд сайжирч байгааг тэмдэглэсэн (,).

Артрит бол үе мөчний үрэвсэлээр тодорхойлогддог нийтлэг эмгэг юм. Олон судалгаагаар куркумин нь үе мөчний өвчний шинж тэмдгийг арилгахад тусалдаг бөгөөд зарим тохиолдолд үрэвслийн эсрэг эмээс илүү үр дүнтэй байдаг.

9. Куркумин нь сэтгэл гутралын эсрэг гайхалтай ашиг тустай болохыг судалгаа харуулж байна

Куркумин нь сэтгэлийн хямралыг эмчлэхэд тодорхой хэмжээний амлалт өгсөн.

Хяналтын туршилтаар сэтгэлийн хямралтай 60 хүнийг гурван бүлэгт санамсаргүй байдлаар сонгосон ().

Нэг хэсэг нь Прозак, нөгөө хэсэг нь нэг грамм куркумин, гурав дахь бүлэг нь Прозак, куркумин зэргийг авсан.

6 долоо хоногийн дараа куркумин нь Prozac-тай төстэй сайжруулалт хийхэд хүргэсэн. Прозак ба куркуминыг хоёуланг нь авсан бүлэг хамгийн сайн амжилтанд хүрсэн ().

Энэхүү жижиг судалгаанаас харахад куркумин нь антидепрессанттай адил үр дүнтэй байдаг.

Сэтгэлийн хямрал нь тархины гаралтай нейротрофик хүчин зүйл (BDNF) буурч, сурах, санах ойд нөлөөлдөг тархины хэсэг болох хиппокампус багасч байгаатай холбоотой юм.

Куркумин нь BDNF-ийн түвшинг дээшлүүлж, эдгээр өөрчлөлтүүдийн заримыг буцаах боломжтой (46).

Куркумин нь тархины нейротрансмиттер серотонин ба допаминыг нэмэгдүүлдэг болохыг нотолсон зарим баримт байдаг (47, 48).

Сэтгэлийн хямралтай 60 хүнд хийсэн судалгаагаар куркумин нь өвчний шинж тэмдгийг арилгахад Прозактай адил үр дүнтэй болохыг харуулсан.

10. Куркумин нь хөгшрөлтийг хойшлуулж, насжилттай холбоотой архаг өвчинтэй тэмцэхэд тусална

Хэрэв куркумин нь зүрх судасны өвчин, хорт хавдар, Альцгеймер өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд үнэхээр тусалж чадвал урт наслах нь тодорхой үр дүнтэй байх болно.

Энэ шалтгааны улмаас куркумин нь хөгшрөлтийн эсрэг нэмэлт тэжээл болж маш их алдартай болсон ().

Гэхдээ исэлдэлт ба үрэвсэл нь хөгшрөлтөд нөлөөлдөг гэж үздэг тул куркумин нь зөвхөн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхээс гадна нөлөөтэй байж болно ().

Зүрхний өвчин, Альцгеймер, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх боломжтой гэх мэт эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг тул куркумин нь урт насалдаг.

Доод шугам

Турмерик ба ялангуяа түүний хамгийн идэвхтэй нэгдэл болох куркумин нь зүрх судасны өвчин, Альцгеймер, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх боломжтой гэх мэт эрүүл мэндэд нотлогдсон олон ашиг тустай.

Энэ нь хүчтэй үрэвслийн эсрэг ба антиоксидант бөгөөд сэтгэлийн хямрал, үе мөчний өвчний шинж тэмдгийг сайжруулахад тусалдаг.

Хэрэв та турмерик / куркумины нэмэлт бүтээгдэхүүн худалдаж авахыг хүсвэл олон мянган хэрэглэгчийн тойм бүхий Amazon дээр маш сайн сонголт байдаг.

Курпумины шингээлтийг 2000% -иар нэмэгдүүлдэг бодис болох BioPerine (пиперины худалдааны тэмдгийн нэр) бүхий бүтээгдэхүүнийг хайж олохыг зөвлөж байна.

Энэ бодисгүй бол куркумины ихэнх хэсэг нь таны хоол боловсруулах замаар дамждаг.