Антиоксидант жүүсийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Сэтгэл Ханамжтай

• 1. Лийр ба цагаан гаа
• 2. Цитрус жимс
• 3. Анар
• 4. Хан боргоцой
• 5. Лууван ба яншуй
• 6. Кале

Антиоксидант жүүсийг байнга ууж байгаа нь дархлааг бэхжүүлдэг тул чөлөөт радикалуудтай тэмцэх, хорт хавдар, зүрх судасны өвчин, халдвар зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх чадвартай тул бие махбодийг эрүүл чийрэг байлгахад хувь нэмэр оруулдаг.

Нэмж дурдахад байгалийн жүүс дотор агуулагдах жимс, хүнсний ногоонд агуулагдах бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй холбоотой антиоксидантууд нь жингээ хасах, арьсыг илүү үзэсгэлэнтэй, уян хатан, залуу болгоход тусалдаг.

1. Лийр ба цагаан гаа

Лийр ба цагаан гааны шүүс нь витамин С, пектин, кверцетин, лимоненоор баялаг тул маш их эрч хүчтэй, антиоксидант, хоргүйжүүлэх, боловсруулахад идэвхжүүлэгч шинж чанартай тул хорт хавдрын эсүүдтэй тэмцэхэд тусалдаг.

Орц:

• Хагас нимбэг;
• 2.5 см цагаан гаа;
• Хагас өргөст хэмх;
• 1 лийр.

Бэлтгэл горим:

Энэ жүүсийг бэлтгэхийн тулд бүх орц найрлагыг нь цохиж, мөсөн шоогаар үйлчил. Цагаан гааны бусад ашиг тусыг үзээрэй.

2. Цитрус жимс

Цитрусын жимсний шүүс нь дархлааг сайжруулдаг С аминдэмээр баялаг юм. Нэмж дурдахад, жимс жимсгэнэ хальслахад хамгийн их хэмжээгээр хадгалах ёстой цитрус жимсний цагаан хэсэг нь хоол боловсруулах эрхтэн дэх өөх, хорт бодисыг шингээхэд тусалдаг пектин агуулдаг тул энэ жүүс нь жин хасахад маш сайн тус болдог.

Нэмж дурдахад бэрсүүт жүрж нь ликопены маш сайн эх үүсвэр бөгөөд хорт хавдраас хамгаалахад чухал үүрэгтэй бөгөөд цитрусын жимсэнд агуулагдах биофлавоноидууд нь хүчтэй антиоксидант бөгөөд хялгасан судсыг бэхжүүлж, арьсны байдал, эрүүл мэндийг сайжруулдаг.

Орц:

• 1 хальсалж ягаан бэрсүүт жүрж;
• 1 жижиг нимбэг;
• 1 хальсалж улбар шар;
• 2 лууван.

Бэлтгэл горим:

Энэхүү жүүсийг бэлтгэхийн тулд цитрусын жимсний цагаан хэсгийг хадгалахын тулд бүх орцоо аль болох цэвэрлээд, саванд хийж бүгдийг нь хамт цохиход хангалттай.

3. Анар

Анар нь полифенол, биофлавоноид зэрэг антиоксидант агуулдаг тул дархлааг нэмэгдүүлдэг. Эдгээр тэжээллэг бодисууд нь арьсны коллаген ба хялгасан судсыг бэхжүүлж, целлюлиттэй тэмцэхэд тусалдаг.

Орц:

• 1 анар;
• 125 гр үргүй ягаан усан үзэм;
• 1 алим;
• Шар буурцгийн тараг 5 халбага;
• 50 гр улаан жимс;
• Маалинга гурилын 1 халбага.

Бэлтгэл горим:

Энэхүү жүүсийг бэлтгэхийн тулд жимсийг хальслаад бүгдийг нь хутгагч дээр хийж жигд болтол нь цохино. Анар жимсний бусад ашиг тусын талаар олж мэдэх.

4. Хан боргоцой

Pineapple нь бромелейн агуулдаг бөгөөд уураг задлах, үрэвслийг бууруулах, хоол боловсруулахад тусалдаг. Нэмж дурдахад энэ нь бие махбодийг чөлөөт радикалаас хамгаалдаг хоёр антиоксидант болох бета-каротин, С аминдэмээр баялаг жимс бөгөөд эрчим хүч үйлдвэрлэхэд шаардлагатай В1 аминдэм юм. Алое вера нь бактерийн эсрэг ба мөөгөнцрийн эсрэг үйлчилгээтэй тул дархлааны системд тусалдаг төдийгүй хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй.

Орц:

• Хагас хан боргоцой;
• 2 алим;
• 1 fennel чийдэн;
• 2.5 см цагаан гаа;
• Зуун настын шүүс 1 халбага.

Бэлтгэл горим:

Жимс, fennel, цагаан гааны шүүсийг гаргаж аваад зуун настын шүүстэй холигчоор хутгаад холино. Та мөн мөс нэмж болно.

5. Лууван ба яншуй

Энэхүү жүүс нь антиоксидант байхаас гадна арьсны байгалийн хамгаалалтыг бэхжүүлдэг цайр зэрэг шим тэжээлтэй тул коллагены найрлагад маш сайн нөлөөтэй тул уян хатан, залуу болгодог.

Орц:

• 3 лууван;
• Брокколийн 4 салбар;
• 1 атга яншуй.

Бэлтгэл горим:

Энэхүү жүүсийг бэлтгэхийн тулд бүх орцыг сайтар угааж жижиглэн хэрчээрэй. Дараа нь тэдгээрийг центрифугад тусад нь нэмж өгөх ёстой бөгөөд ингэснээр жүүс болгон хувааж, шилэнд холино. Хамгийн тохиромжтой нь долоо хоногт дор хаяж 3 аяга луувангийн шүүс, яншуй уух явдал юм.

6. Кале

Байцааны шүүс нь байгалийн гаралтай антиоксидант бөгөөд түүний навчнууд нь каротиноид ба флавоноид их хэмжээгээр агуулдаг тул эсийг хорт хавдар гэх мэт янз бүрийн өвчин үүсгэж болзошгүй чөлөөт радикалуудаас хамгаалахад тусалдаг.

Нэмж дурдахад жүрж эсвэл нимбэгний шүүстэй хослуулбал шүүсний витамин С-ийн найрлагыг нэмэгдүүлэх боломжтой бөгөөд энэ нь мөн хамгийн чухал антиоксидантуудын нэг юм.

Орц:

• 3 байцаа навч;
• 3 жүрж эсвэл 2 нимбэгний цэвэр шүүс.

Бэлтгэл горим:

Энэхүү жүүсийг бэлтгэхийн тулд холигчдоо орц найрлагыг нь зодож, бага зэрэг зөгийн балаар амтлахын тулд чихэрлэг болгож, шүүлтүүргүйгээр уугаарай. Энэхүү жүүсээс өдөр бүр дор хаяж 3 стакан уухыг зөвлөж байна. Тиймээс сайн сонголт бол жүрж, нимбэгний холимогийг ээлжлэн солих явдал юм.

Энэхүү жүүсээс гадна та хоолондоо кали, салат, шөл, цай чанаж өгч болох бөгөөд ингэснээр арьсаа илүү сайхан болгох, сэтгэл санаагаа дээшлүүлэх, холестерины хэмжээг бууруулах зэрэг бүх төрлийн ач тусыг хүртээрэй. Kale-ийн бусад гайхалтай ашиг тусыг үзээрэй.