Селен: энэ юу вэ, хүний ​​биед 7 супер функц байдаг

Сэтгэл Ханамжтай

• 1. Антиоксидант болох
• 2. Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх
• 3. Зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх
• 4. Бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулах
• 5. Дархлааны системийг бэхжүүл
• 6. Жин хасахад тусална уу
• 7. Альцгеймер өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх
• Нэмэлт шаардлагатай үед
• Илүүдэл селений эрсдэл

Селен нь антиоксидант өндөр үйлчилгээтэй эрдэс бодис тул зүрх судасны хатуурал гэх мэт өвчнөөс хамгаалахаас гадна хорт хавдар гэх мэт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг.

Селен нь хөрсөнд агуулагддаг бөгөөд ус болон Бразил самар, улаан буудайн гурил, талх, өндөгний шар зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг бөгөөд хүний ​​биед илүүдэл селен агуулагдах тул нэмэлт тэжээлийг зөвхөн эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтний заавраар хийх хэрэгтэй. эрүүл мэндэд хортой байж болно. Селенээр баялаг бүх хоолыг үзээрэй.

1. Антиоксидант болох

Селен бол бие махбод дахь чөлөөт радикалуудын хэмжээг бууруулахад тусалдаг хүчтэй антиоксидант юм. Эдгээр чөлөөт радикалууд нь байгалийн гаралтай бодисын солилцооны явцад үүсдэг боловч үрэвсэл, эсийн үйл ажиллагаа өөрчлөгдөх, хөгшрөлт зэрэг гэмтэл үүсгэдэг.

Тамхи татдаг, согтууруулах ундаа тогтмол хэрэглэдэг, стресс ихтэй амьдардаг хүмүүс эцэст нь илүү их хэмжээний чөлөөт радикал үүсгэдэг тул антиоксидант шим тэжээл хэрэглэх хэрэгцээ ихэсдэг. Антиоксидантаар баялаг хоолыг үзээрэй.

2. Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх

Энэ нь антиоксидант тул селен нь эсийг ДНХ-ийн өөрчлөлтөөс хамгаалж, хавдар үүсгэдэг бөгөөд голчлон уушиг, хөх, түрүү булчирхай, бүдүүн гэдэсний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх ач холбогдолтой юм.

3. Зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх

Селен нь бие махбод дахь үрэвслийн бодисын хэмжээг бууруулж, бие махбод дахь хүчтэй антиоксидант глутатионыг ихэсгэдэг. Эдгээр үйлдлүүд нь судаснууд дахь муу холестерины исэлдэлтийг бууруулж, артерийн судас бөглөрч зүрхний шигдээс, цус харвалт, тромбоз зэрэг асуудал үүсгэдэг атероматозын товруу үүсгэдэг.

4. Бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулах

Бамбай булчирхай нь гормоны сайн үйлдвэрлэлийг хангахад зайлшгүй шаардлагатай тул селенийг ихэнх биед хадгалдаг эрхтэн юм. Селений дутагдал нь хамгаалалтын эсүүд бамбай булчирхайг довтолж эхэлснээр түүний үйл ажиллагааг бууруулдаг тул үүсдэг гипотиреодизмын нэг хэлбэр болох Хашимотогийн бамбай булчирхайн үрэвсэл зэрэг асуудалд хүргэж болзошгүй юм.

5. Дархлааны системийг бэхжүүл

Бие дэхь селений хэмжээ хангалттай байгаа нь үрэвслийг бууруулж, дархлааг сайжруулж, ХДХВ, сүрьеэ, гепатит С зэрэг өвчтэй хүмүүст оппортунист өвчний эсрэг дархлаа нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.

6. Жин хасахад тусална уу

Энэ нь бамбай булчирхайн хэвийн үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой тул селен нь гипотиреозоос урьдчилан сэргийлэх, бодисын солилцоог удаашруулж, илүүдэл жин нэмэхэд нөлөөлдөг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Үүнээс гадна илүүдэл жин нь бие махбодийн үрэвслийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь ханасан дааврын нийлэгжилтийг алдагдуулдаг. Тиймээс селен нь үрэвслийн эсрэг ба антиоксидант үүрэг гүйцэтгэснээр илүүдэл өөхтэй холбоотой дааврын өөрчлөлтийг бууруулж, жин хасахад тустай.

7. Альцгеймер өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх

Селен нь антиоксидант үйлчилгээ үзүүлснээр Альцгеймер, Паркинсоны өвчин, олон төрлийн склероз зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, тархалтыг бууруулахад тусалдаг.

Бразил самар, өндөгний шар, тахиа зэрэг сайн өөх тосны эх үүсвэр болдог хүнсний бүтээгдэхүүнээс селенийг хэрэглэвэл энэ ашиг тус нь илүү их байх болно.

Нэмэлт шаардлагатай үед

Ерөнхийдөө янз бүрийн хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн ихэнх нь эрүүл мэндээ хадгалахын тулд санал болгож буй селенийг авдаг боловч зарим тохиолдолд тэдний дутагдал нь ХДХВ, Крон өвчтэй хүмүүс, шууд тарьсан шим тэжээлийн ийлдсээр хооллодог хүмүүс гэх мэт нийтлэг байдаг. судсанд.

Эдгээр тохиолдолд эмч эсвэл хоол тэжээлийн мэргэжилтэн селений нэмэлтийг хэрэглэхийг зааж өгч болно.

Илүүдэл селений эрсдэл

Бие дэхь селений илүүдэл нь амьсгал давчдах, халуурах, дотор муухайрах, элэг, бөөр, зүрх зэрэг эрхтний үйл ажиллагаа доголдох зэрэг ноцтой асуудал үүсгэдэг. Маш өндөр хэмжээ нь үхэлд ч хүргэж болзошгүй тул нэмэлт тэжээлийг зөвхөн эмч эсвэл хоол тэжээлийн мэргэжилтний удирдлаган дор хийх ёстой.