Улирлын сонголт: вандуй

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Майами дахь Fairmont Turnberry Isle Resort-ийн ахлах тогооч Хуберт Дес Марайс "Шөл, сүмс, дүрсэнд шинэхэн ногоон вандуй хэрэглэх нь хоолыг тос, өөх тос нэмэлгүйгээр өтгөрүүлэхэд тусална" гэж хэлэв. "Дээрээс нь тэд лаазалсан эсвэл хөлдөөсөн зүйлээс илүү амттай, илүү хатуу байдаг."

• Шөл дотор
  2 халбага хуурна. том хайруулын тавган дээр жижиглэсэн redonion. 2 аяга шөлийг хутгана; буцалгана. 1 1/2 аяга вандуй нэмнэ. Хүнсний процессор дахь хольцыг гөлгөр болтол нь холино. 1 халбага гаа, давс, чинжүүгээ хийж дахин хутгаад 1/2 аяга үрж жижиглэсэн лууванд хийж хутгаад үйлчил.
• Бургер шиг
  1 аяга чанасан вандуйг бага зэрэг нунтаглана. 1 аяга жижиглэсэн торгон дүпү, 1 зодуулсан өндөг, 1/2 аяга бэлэн төмс, 2 tbsp холино. жижиглэсэн лаврын, 1 чимхэх чинжүү, давс, перец. Молдинтогийн бялуу, оливын тосоор самнаж 350 ° F -т 12 минутын турш жигнэх.
• Салат болгон
  Чанасан вандуй, хэрчсэн товч мөөг, аругула, интоорын хагас улаан лооль тус бүрт 1 аяга холино. Нэг аяганд 1 халбага холино. Тайландын улаан карри оо, 1/4 аяга цагаан будааны дарсны цуу, 1 tbsp. жижиглэсэн цагаан гаа, 1/4 аяга жижиглэсэн килантро. Салатыг дуслаарай.

1 аяга чанасан вандуйд: 134 калори, 9 грамм эслэг, 8 грамм уураг, 101 MCG фолат, 62 мг магни

Шалгах