Бөөрөнхий хогийн ургамлыг устгах (глифосат) нь танд муу нөлөөтэй юу?

Сэтгэл Ханамжтай

• Дугуйт (глифосат) гэж юу вэ?
• Дугуй болон глифосат нь ялгаатай байж болно
• Дугуйрах нь хорт хавдартай холбоотой
• Дугуйрах нь таны гэдэсний бактериудад нөлөөлж болзошгүй
• Дугуй болон глифосатын эрүүл мэндэд үзүүлэх бусад сөрөг нөлөө
• Аль хоолонд бөөрөнхий / глифосат байдаг вэ?
• Та эдгээр хоолноос зайлсхийх ёстой юу?

Roundup бол дэлхийн хамгийн алдартай зэрлэг ургамал устгагч юм.

Үүнийг тариалан эрхлэгчид болон байшингийн эзэд тариалангийн талбай, зүлэг, цэцэрлэгт ашигладаг.

Олон судалгаагаар Roundup нь аюулгүй бөгөөд байгаль орчинд ээлтэй гэж үздэг.

Гэсэн хэдий ч бусад судалгаанууд үүнийг хорт хавдар гэх мэт эрүүл мэндийн ноцтой асуудалтай холбож үздэг.

Энэ нийтлэл нь Roundup болон түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөллийг нарийвчлан авч үзсэн болно.

Дугуйт (глифосат) гэж юу вэ?

Дугуй бол маш алдартай гербицид буюу хогийн ургамал устгагч юм. Үүнийг биотехникийн аварга Монсанто үйлдвэрлэдэг бөгөөд анх 1974 онд тэд нэвтрүүлжээ.

Энэхүү хогийн ургамлыг хөдөө аж ахуйд ихэвчлэн ашигладаг. Үүнийг мөн ойн аж үйлдвэр, хотууд, хувийн байшингийн эзэд ашигладаг.

Roundup-ийн гол орц нь глифосат бөгөөд амин хүчил глицинтэй төстэй молекулын бүтэцтэй нэгдэл юм. Глифосатыг бусад олон гербицидүүдэд ашигладаг.

Дугуй бол сонгомол бус гербицид бөгөөд энэ нь холбоо барьсан ихэнх ургамлыг устгах болно гэсэн үг юм.

Шар буурцаг, эрдэнэ шиш, рапс () гэх мэт генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн, глифосат тэсвэртэй ("Roundup ready") тариалалт хийсний дараа түүний хэрэглээ их хэмжээгээр нэмэгдсэн.

Глифосат нь шикимат зам гэж нэрлэгддэг бодисын солилцооны замыг дарангуйлж ургамлыг устгадаг. Энэ зам нь ургамал болон зарим бичил биетний хувьд шийдвэрлэх ач холбогдолтой боловч хүмүүст байдаггүй (,).

Гэсэн хэдий ч хүний ​​хоол боловсруулах системд энэ замыг ашигладаг бичил биетэн байдаг.

Roundup бол алдартай хогийн ургамал устгагч юм. Идэвхтэй найрлага болох глифосат нь бусад олон гербицидид агуулагддаг. Энэ нь бодисын солилцооны тодорхой замд саад болж ургамлыг устгадаг.

Дугуй болон глифосат нь ялгаатай байж болно

Дүгнэлт бол өнөө үед маш их маргаантай байгаа сэдэв юм. Зарим судалгаагаар идэвхитэй орц болох глифосат нь олон өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлдэг (,).

Нөгөөтэйгүүр, Roundup нь удаан хугацааны туршид зах зээл дээр байдаг аюулгүй гербицидүүдийн нэг гэж тооцогддог ().

Гэсэн хэдий ч Roundup нь зөвхөн глифосат агуулдаг. Энэ нь бусад олон орц найрлагыг агуулдаг бөгөөд энэ нь түүнийг хүчтэй хогийн ургамал устгахад тусалдаг. Эдгээр найрлагын заримыг үйлдвэрлэгч нууцалж, инерт () гэж нэрлэж болно.

Хэд хэдэн судалгаагаар Roundup нь зөвхөн глифосат (,,,,) -ээс илүү хүний ​​эсэд илүү хортой болохыг тогтоожээ.

Тиймээс тусгаарлагдсан глифосатын аюулгүй байдлыг харуулсан судалгаа нь олон тооны химийн бодисын холимог болох Roundup хольцод бүхэлд нь хамаагүй байж болох юм.

Дугуйрах нь олон өвчинтэй холбоотой байсан боловч олон байгууллагууд аюулгүй гербицид гэж үздэг. Энэ нь зөвхөн глифосатаас илүү хортой байж болох бусад олон орц найрлагыг агуулдаг.

Дугуйрах нь хорт хавдартай холбоотой

2015 онд Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллага (ДЭМБ) глифосатыг “магадгүй хүний ​​хорт хавдар үүсгэдэг” ().

Энгийнээр хэлбэл, глифосат нь хорт хавдар үүсгэх чадвартай гэсэн үг юм. Агентлаг ажиглалтын судалгаа, амьтан судлах, туршилтын хоолойн судалгаанд үндэслэн дүгнэлтээ гаргажээ.

Хулгана, хархны судалгаагаар глифосатыг хавдартай холбодог бол хүний ​​хязгаарлагдмал нотолгоо байдаг (,).

Судалгаанд голчлон тариаланчид, гербицидтэй ажилладаг хүмүүс багтдаг.

Эдгээрээс цөөн хэдэн нь глифосатыг биеийн дархлааны (,,) хэсэг болох лимфоцит гэж нэрлэгддэг лейкоцитуудаас гаралтай Ходгкины бус лимфомтой холбодог.

Гэсэн хэдий ч бусад хэд хэдэн судалгаагаар ямар ч холбоогүй байна. 57,000 гаруй фермерүүдийн дунд явуулсан нэг том судалгаагаар глифосатын хэрэглээ ба лимфомын хооронд ямар ч холбоо байхгүй болохыг тогтоожээ ().

Саяхны хоёр тойм нь глифосат ба хорт хавдрын хооронд ямар ч холбоогүй болохыг олж тогтоосон боловч зарим зохиогчид Монсанто (,) -тай санхүүгийн холбоотой болохыг дурдах хэрэгтэй.

Энэ талаархи хамгийн сүүлийн шинэчлэлтийг Европын Холбооны Хүнсний Аюулгүй Байдлын Газар (EFSA) гаргасан бөгөөд глифосат нь ДНХ-ийн гэмтэл, хорт хавдар үүсгэдэггүй гэж дүгнэжээ (21).

Гэсэн хэдий ч EFSA нь зөвхөн глифосатын талаархи судалгааг авч үзсэн бол ДЭМБ нь тусгаарлагдсан глифосат ба глифосат агуулсан бүтээгдэхүүний аль алиных нь талаархи судалгааг авч үзсэн.

Зарим судалгаагаар глифосатыг зарим хорт хавдартай холбосон бол зарим нь ямар ч холбоогүй байна. Тусгаарлагдсан глифосатын нөлөө нь олон орц найрлагын нэг болох глифосат агуулсан бүтээгдэхүүнээс ялгаатай байж болно.

Дугуйрах нь таны гэдэсний бактериудад нөлөөлж болзошгүй

Таны гэдсэнд хэдэн зуун төрлийн бичил биетнүүд байдаг бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь бактери () юм.

Тэдгээрийн зарим нь ээлтэй бактери бөгөөд таны эрүүл мэндэд маш чухал ач холбогдолтой юм.

Дугуйрах нь эдгээр бактериудад сөргөөр нөлөөлж болзошгүй юм. Энэ нь ургамал, бичил биетний аль алинд чухал ач холбогдолтой шикамат замыг хааж өгдөг ().

Амьтан судлах явцад глифосат нь гэдэсний ашигтай бактерийг тасалдуулдаг болох нь тогтоогджээ. Үүнээс гадна хортой бактери нь глифосат (,) -д маш тэсвэртэй байсан юм шиг санагддаг.

Интернет дээр маш их анхаарал хандуулсан нэг нийтлэл нь Глобуп дахь глифосат нь дэлхий даяар цавуулаг мэдрэмтгий байдал, целиакийн өвчин нэмэгдэхэд буруутай гэж таамаглаж байсан ().

Гэсэн хэдий ч ямар нэгэн дүгнэлт хийхээс өмнө үүнийг илүү их судлах хэрэгтэй.

Глифосат нь хоол боловсруулах системд ээлтэй бактерийн хувьд чухал замыг эвддэг.

Дугуй болон глифосатын эрүүл мэндэд үзүүлэх бусад сөрөг нөлөө

Roundup болон глифосат агуулсан бусад бүтээгдэхүүний эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөллийн талаар олон тойм байдаг.

Гэсэн хэдий ч тэд зөрчилтэй олдворуудыг мэдээлж байна.

Тэдгээрийн зарим нь глифосат нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж, олон өвчинд нөлөөлдөг гэж үздэг (,,).

Бусад нь глифосат нь эрүүл мэндийн ноцтой нөхцөл байдалтай холбоогүй гэж мэдээлдэг (,,).

Энэ нь хүн амаас хамаарч өөр өөр байж болно. Жишээлбэл, тариаланчид болон эдгээр бүтээгдэхүүнтэй нягт хамтран ажилладаг хүмүүс сөрөг үр дагавар хамгийн өндөр эрсдэлтэй байх шиг байна.

Глифосатын үлдэгдэл нь фермийн ажилчдын цус, шээснээс олддог, ялангуяа бээлий хэрэглэдэггүй ().

Глифосат бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг хөдөө аж ахуйн ажилчдын хийсэн нэг судалгаагаар жирэмсэн болоход бэрхшээлтэй байсан ().

Өөр нэг судалгаагаар глифосат нь ядаж Шри Ланка дахь фермийн ажилчдын бөөрний архаг өвчнийг хэсэгчлэн хариуцаж болзошгүй гэж таамаглаж байсан ().

Эдгээр үр нөлөөг цаашид судлах шаардлагатай байна. Гербицидтэй нягт холбоотой ажилладаг фермерүүдийн талаархи судалгаа нь хоол хүнснээс бага хэмжээгээр авч байгаа хүмүүст хамаагүй байж болохыг санаарай.

Судалгааны үр дүнд Roundup-ийн эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөллийн талаархи зөрүүтэй үр дүнг мэдээлж байна. Хогийн ургамал устгагчтай нягт хамтран ажилладаг фермерүүд хамгийн их эрсдэлтэй байдаг бололтой.

Аль хоолонд бөөрөнхий / глифосат байдаг вэ?

Глифосат агуулсан гол хоол бол генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн (GM), глифосатад тэсвэртэй ургац, тухайлбал эрдэнэ шиш, шар буурцаг, рапс, царгас, чихрийн манжин () юм.

Саяхны нэг судалгаагаар генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн 10 шар буурцгийн дээжинд глифосатын үлдэгдэл их хэмжээгээр агуулагдсан болохыг тогтоожээ.

Нөгөөтэйгүүр, ердийн болон органик аргаар ургуулсан шар буурцгийн дээжинд ямар ч үлдэгдэл ороогүй болно.

Үүнээс гадна олон тооны хогийн ургамлын төрөл зүйл нь глифосатад тэсвэртэй болж, улам бүр Roundup-ийг үр тариа руу цацахад хүргэж байна ().

Бөөрөлзгөнө ба глифосатын үлдэгдэл нь ихэвчлэн генийн өөрчлөлттэй таримал, түүний дотор эрдэнэ шиш, шар буурцаг, рапс, царгас, чихрийн манжинд байдаг.

Та эдгээр хоолноос зайлсхийх ёстой юу?

Хэрэв та фермийн ойролцоо амьдардаг эсвэл ажилладаг бол Roundup-тэй холбоо барих магадлалтай.

Судалгаанаас харахад Roundup-тай шууд харьцах нь эрүүл мэндэд асуудал үүсгэдэг, үүнд Hodgkin-ийн бус лимфома хэмээх хорт хавдар үүсэх эрсдэл өндөр байдаг.

Хэрэв та Roundup эсвэл түүнтэй төстэй бүтээгдэхүүнүүдтэй ажилладаг бол бээлий өмсөж, өртөлтийг багасгах өөр арга хэмжээ аваарай.

Гэсэн хэдий ч хоолонд агуулагдах глифосат нь өөр асуудал юм. Эдгээр ул мөрний эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө нь маргаантай асуудал хэвээр байна.

Энэ нь хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм, гэхдээ энэ нь судалгаанд тодорхой харуулаагүй болно.