Эрдэнэ шиш боловсруулагчдын холбооноос өгсөн хариу

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Баримт: Өндөр фруктоз эрдэнэ шишийн сиропыг байгалийн гаралтай үр тарианы бүтээгдэхүүн болох эрдэнэ шишээр хийдэг. Энэ нь хиймэл болон синтетик найрлага, өнгөт нэмэлт бодис агуулаагүй бөгөөд "Байгалийн" гэсэн нэр томъёог ашиглах АНУ -ын Хүнс, Эмийн Захиргааны шаардлагад нийцсэн болно.

Баримт: Америкийн анагаах ухааны нийгэмлэгээс "Өндөр фруктозын сироп нь бусад илчлэг амтлагчаас илүү таргалалтанд нөлөөлдөггүй" гэж дүгнэжээ.

http://www.sweetsurprise.com/sites/default/files/AMARelease6-17-08.pdf

Баримт: Америкийн хоолны дэглэмийн нийгэмлэгийн (ADA) мэдээлснээр "фруктоз өндөртэй эрдэнэ шишийн сироп нь тэжээллэг чанараараа сахарозтой тэнцдэг. Цусны урсгалд шингэсний дараа хоёр чихэрлэг бодисыг ялгах боломжгүй юм." ADA мөн "Чихэрлэг зүйл хоёулаа ижил тооны калори агуулдаг (нэг грамм тутамд 4) бөгөөд фруктоз ба глюкозын тэнцүү хэсгээс бүрдэнэ" гэж тэмдэглэжээ.

Баримт: Америкийн анагаах ухааны ассоциаци "Өндөр фруктоз эрдэнэ шишийн сироп ба сахарозын найрлага нь хоорондоо маш төстэй байдаг, ялангуяа бие махбодид шингээлтийн хувьд өндөр фруктоз бүхий эрдэнэ шишийн сироп нь сахарозоос илүү таргалалт эсвэл бусад нөхцөл байдалд нөлөөлдөг нь магадлал багатай юм шиг байна" гэжээ.

http://www.ama-assn.org/ama1/pub/upload/mm/443/csaph3a08-summary.pdf

Баримт: 1983 онд АНУ -ын Хүнс, Эмийн Захиргаа өндөр фруктоз эрдэнэ шишийн сиропыг хоол хүнсэнд хэрэглэхэд аюулгүй гэж албан ёсоор бүртгэж, 1996 онд энэ шийдвэрээ дахин баталгаажуулжээ.

Баримт: Өндөр фруктоз эрдэнэ шишийн сироп нь олон төрлийн ашиг тустай тул хүнсний хангамжид ашиглагддаг. Энэ нь чихэрлэг болгоход зориулагдсан зарим хэрэглээнд ашиглагддаг бөгөөд бусад хэрэглээнд чихэрлэг амттай холбоогүй функцүүдийг гүйцэтгэдэг. Жишээлбэл, хивэгтэй үр тарианы чийгийг хадгалж, өглөөний цай болон эрч хүчийг чийгтэй байлгахад тусалдаг, ундааны амтыг тогтвортой байлгаж, амтлагчийн найрлагыг жигд тарааж өгдөг. Өндөр фруктоз эрдэнэ шишийн сироп нь тараг, маринад дахь амтлагч, жимсний амтыг сайжруулж, татсан байдлыг багасгах замаар спагетти соусын амтыг сайжруулдаг. Талх, нарийн боовны хувьд маш сайн борлуулах шинж чанараас гадна маш исгэх чадвартай тэжээллэг амтлагч бөгөөд бүтээгдэхүүний шинэлэг байдлыг уртасгадаг.

Баримт: Хойд Америкт өндөр фруктозтой эрдэнэ шишийн сироп үйлдвэрлэхэд мөнгөн ус эсвэл мөнгөн ус дээр суурилсан технологи ашигладаггүй. Дьюкийн их сургуулийн эрүүл мэндийн төвийн мөнгөн усны үндэсний тэргүүлэх шинжээчийн бие даасан тоймыг үзэхийг хүсвэл http://duketox.mc.duke.edu/HFCS%20test%20results4.doc зочилно уу.

Олон хоолны дэглэм судлаачдын үзэж байгаагаар тэнцвэртэй амьдралын хэв маягийн нэг хэсэг болгон бүх сахарыг бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй.

Хэрэглэгчид хамгийн сүүлийн үеийн судалгааг үзэж, фруктоз ихтэй эрдэнэ шишийн сиропын талаар www.SweetSurprise.com дээрээс олж мэдэх боломжтой.

Шалгах