Улаан үстэй шотланд бол энэ намар танд хэрэгтэй эрүүл шотланд коктейль юм
Сэтгэл Ханамжтай
Хулууны амтлагч латте дээр хөдөлж, намрын шинэ дуртай ундаа болох гэж байна: Улаан толгойт шотланд. За, энэ бол өглөөний цай биш, латте шиг. Гэхдээ энэхүү эрүүл коктейлийн жор нь намрын сэрүүн шөнийн хамгийн сайхан мэдрэмжийг төрүүлдэг. Энэ нь хөгшрөлтийн шотланд амтат цагаан гаа, анхилуун халуун ногоотой жимсийг хольж, шаржигнуурт навч, галын түймэр, хурц хүйтэн агаарыг санагдуулах халуун ногоотой ундаа хийх болно.
Чиний хувьд азтай, энэ нь танд амттай юм шиг сайн байна. Жүрж нь витамин С -ийг хангаж, ханиад томууны үед дархлаагаа бага зэрэг сайжруулдаг бол цагаан гаа нь хоол боловсруулах болон дотор муухайралтыг намдаахад тусалдаг. (Баярын буфет руу хэтэрхий олон аялах болов уу?) Гэхдээ энэхүү эрүүл коктейлийн жорны нууц орц нь анхилуун чинжүү драм буюу пименто модны жимсээр хийсэн амтлаг, халуун ногоотой сироп юм. (Тийм ээ, чидун жимсэнд хэрэглэдэг шиг.) Энэ бол тусгай найрлага гэж тооцогддог бөгөөд олоход жаахан хэцүү байж болох ч аз болоход өөрөө хийх нь маш энгийн зүйл юм.
Улаан үстэй шотланд
Нью-Йорк мужийн Бруклин дахь Belle Shoals баарны бармен Жеймс Палумбо урласан
Найрлага
2 унц Макаллан 12 жилийн шотланд
1/2 унц цагаан гааны сироп
6 зураастай амтат чинжүү драм
улбар шар өнгийн тохой
том мөс
Чиглэл
Халуун ногоотой амтлагчийг аяганы ёроолд хийнэ. Цагаан гааны сироп, дараа нь скотч нэмнэ. Мөсийг бүү мартаарай! Улбар шар хальсны жижиг хэсгийг хайчилж, шүүсийг нь шил рүү шахаж, чимэн гоёг болгон хэрэглээрэй. Сайхан амраарай!