Ред Булл ба Кофе: Тэднийг хэрхэн харьцуулдаг вэ?

Сэтгэл Ханамжтай

• Тэжээлийн харьцуулалт
• улаан бух
• Кофе
• Кофейны агууламж
• Red Bull-ийн эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө
• Кофены эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө
• Доод шугам

Кофеин бол дэлхийн хамгийн өргөн хэрэглэгддэг сэргээш юм.

Олон хүмүүс кофейноо засах гэж кофе уудаг бол зарим нь Ред Булл шиг энерги уухыг илүүд үздэг.

Эдгээр алдартай ундаа нь кофейны агууламж, эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөгөөр хэрхэн харьцуулж байгааг та гайхаж магадгүй юм.

Энэ нийтлэлд Red Bull ба кофены ялгааг тайлбарласан болно.

Тэжээлийн харьцуулалт

Red Bull ба кофены хоол тэжээлийн агууламж харилцан адилгүй байдаг.

улаан бух

Энэхүү энергийн ундаа нь анхилуун, элсэн чихэргүй олон янзын амттай, хэд хэдэн хэмжээтэй байдаг.

Нэг стандарт, 8.4-унци (248-мл) лаазыг ердийн Red Bull нь дараахь байдлаар хангадаг:

• Калори: 112
• Уураг: 1 грамм
• Элсэн чихэр: 27 грамм
• Магни: Өдөр тутмын үнийн 12% (DV)
• Тиамин: DV-ийн 9%
• Рибофлавин: DV-ийн 21%
• Ниацин: DV-ийн 160%
• Витамин В6: DV-ийн 331%
• Витамин В12: DV-ийн 213%

Элсэн чихэргүй Red Bull нь илчлэг, элсэн чихрийн агууламжаас гадна зарим амин дэм, эрдэс бодисын агууламжаараа ялгаатай байдаг. Нэг 8.4-унц (248-мл) дараахь зүйлийг хангаж чадна ():

• Калори: 13
• Уураг: 1 грамм
• Нүүрс ус: 2 грамм
• Магни: DV-ийн 2%
• Тиамин: DV-ийн 5%
• Рибофлавин: DV-ийн 112%
• Ниацин: DV-ийн 134%
• Витамин В6: DV-ийн 296%
• Витамин В12: DV-ийн 209%

Элсэн чихэргүй Red Bull нь хиймэл амттан aspartame ба acesulfame K-тай чихэрлэгжүүлдэг.

Ердийн болон сахаргүй сортуудын аль аль нь амин хүчил болох таурин агуулдаг бөгөөд энэ нь дасгалын гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлдэг ().

Кофе

Кофе нь шарж кофены үрээр үйлдвэрлэгддэг.

Нэг аяга (240 мл) исгэсэн хар кофены найрлагад 2 калори илчлэг багатай эрдэс бодис, түүний дотор рибофлавины DV-ийн 14% байдаг. Энэхүү витамин нь эрчим хүч үйлдвэрлэх, эсийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг (, 5).

Кофе нь полифенолын антиоксидант агуулдаг бөгөөд энэ нь таны бие махбод дахь исэлдэлтийн стресстэй тэмцэж, хэд хэдэн өвчний эрсдэлийг бууруулдаг (,,).

Сүү, цөцгий, элсэн чихэр болон бусад нэмэлтүүд нь таны аяга жоогийн тэжээллэг чанар, илчлэгийн чанарт нөлөөлдөг гэдгийг санаарай.

Red Bull нь B бүлгийн витаминыг их хэмжээгээр агуулдаг бол кофе нь антиоксидант агуулдаг бөгөөд бараг илчлэггүй байдаг.

Кофейны агууламж

Кофеин нь мэдрэлийн системд үйлчилж, эрч хүч, сэргэг байдал, тархины үйл ажиллагааг нэмэгдүүлдэг.

Кофе ба Red Bull нь нэг удаагийн үйлчлэлд ойролцоогоор ийм хэмжээний сэргээш өгдөг.

Энгийн бөгөөд элсэн чихэргүй Red Bull нь 8.4 унц (248-мл) лаазанд 75-80 мг кофеин агуулдаг (,).

Үүний зэрэгцээ, аяга тутамд 96 мг кофены сав баглаа боодол (240 мл) ().

Кофены кофеины хэмжээ нь кофены үрийн төрөл, шарах хэв маяг, үйлчлэх хэмжээ зэрэг хэд хэдэн хүчин зүйлд нөлөөлдөг.

Судалгаанаас харахад эрүүл насанд хүрэгчид өдөрт 400 мг хүртэл кофеин хэрэглэх боломжтой байдаг бөгөөд энэ нь ойролцоогоор 4 аяга кофе (945 мл) кофе эсвэл 5 ширхэг тогтмол лааз (42 унц эсвэл 1.2 литр) Red Bull () -тай тэнцдэг.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд эрүүл мэндийн байгууллагаас хамааран өдөрт 200-300 мг-аас ихгүй кофеин хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ хэмжээ нь 2-3 аяга (475-710 мл) кофе эсвэл 2-3.5 лааз (16.8-29.4 унц буюу 496-868 мл) Red Bull () -тай тэнцэнэ.

Кофе ба Red Bull нь нэг үйлчлэлд харьцангуй их хэмжээний кофеин агуулдаг боловч кофе ерөнхийдөө арай илүү агуулагддаг.

Red Bull-ийн эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө

Red Bull гэх мэт энергийн ундааны эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө, ялангуяа өсвөр насныхан, залуу насанд хүрэгчдийн дунд ихээхэн маргаан гардаг.

Судалгаанаас харахад Red Bull нь даралт, зүрхний цохилтыг ихээхэн нэмэгдүүлдэг, ялангуяа кофеин тогтмол хэрэглэдэггүй хүмүүст (,).

Эдгээр өсөлт нь богино хугацаанд үргэлжлэх хандлагатай байдаг ч хэрэв зүрхний суурь өвчтэй эсвэл Red Bull-ийг тогтмол эсвэл хэтрүүлэн уувал () зүрхний ирээдүйн асуудалд орох эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.

Анхны сорт нь элсэн чихэр агуулдаг тул зүрхний өвчин, чихрийн шижингийн 2 хэлбэрийг ихэсгэдэг ().

Америкийн Зүрхний Холбоо (AHA) эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст өдөрт 9 цайны халбага (36 грамм) ба 6 халбага (25 грамм) -аас ихгүй элсэн чихэр хэрэглэхийг зөвлөж байна (15).

Харьцуулбал, Red Bull-ийн 8.4-унци (248-мл) нэг ширхэг лаазанд 27 грамм сахар нэмсэн бөгөөд энэ нь эрэгтэйчүүдийн өдрийн хязгаарлалтын 75%, эмэгтэйчүүдэд 108% байна.

Гэсэн хэдий ч Red Bull-ийг үе үе хэрэглэх нь аюулгүй байдаг. Кофейны агууламжаас шалтгаалан энерги, төвлөрөл, дасгалын гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлдэг (,).

Ред Булл нь цусны даралт, зүрхний цохилтыг богино хугацаанд нэмэгдүүлдэг нь тогтоогдсон боловч бага хэмжээгээр согтуу байх үед анхаарлаа төвлөрүүлж, дасгал хөдөлгөөнийг сайжруулдаг.

Кофены эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө

Кофены ихэнх ашиг тус нь антиоксиданттай холбоотой байдаг.

Өдөр бүр 3-5 аяга (0.7-1.2 литр) кофе агуулсан 218 судалгааны тойм нь хэд хэдэн төрлийн хорт хавдрын эрсдэл багатай, мөн зүрхний өвчин, зүрх судаснаас үүдэлтэй нас баралт ().

Үүнтэй ижил тоймд кофены хэрэглээг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, бөөрний архаг өвчин, Паркинсон, Альцгеймер () зэрэг эрсдэл багатай холбосон.

Ред Буллтай адил кофе нь эрч хүчийг нэмэгдүүлэхээс гадна сэтгэцийн болон дасгалын гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлдэг ().

Гэсэн хэдий ч жирэмсэн үед их хэмжээний кофе уух нь бага жинтэй болох, зулбах, дутуу төрөх эрсдэлтэй байдаг.

Цаашилбал, энэ ундаа нь цусны даралт, зүрхний цохилтыг нэмэгдүүлж болзошгүй боловч ихэвчлэн кофеин хэрэглэдэггүй хүмүүст л байдаг.

Ерөнхийдөө кофены талаар илүү өргөн хүрээтэй судалгаа хийх шаардлагатай байна.

Кофе нь эрч хүчийг нэмэгдүүлэхийн зэрэгцээ хэд хэдэн архаг өвчний эрсдэлийг бууруулж болзошгүй юм. Гэсэн хэдий ч жирэмсэн эмэгтэйчүүд, кофейнд мэдрэмтгий хүмүүс хэрэглээгээ хязгаарлах хэрэгтэй.

Доод шугам

Red Bull ба кофе нь хаа сайгүй байдаг кофейн агуулсан ундаа бөгөөд тэжээллэг чанараараа эрс ялгаатай боловч ижил хэмжээний кофеин агуулдаг.

Антиоксидант, илчлэг багатай тул кофеиныг өдөр бүр хэрэглэвэл кофе илүү сайн сонголт байж болох юм. Red Bull нь элсэн чихэр нэмсэн тул хааяа дуртай байдаг. Ред Булл кофенд агуулагддаггүй олон төрлийн В амин дэмийг савлаж өгдөг гэсэн.

Эдгээр ундааны аль нэгнийх нь хэрэглээг хянах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр та хэт их кофеин уухгүй байх хэрэгтэй.