Хүмүүс хогийн савнаас коктейль хийж байна

Сэтгэл Ханамжтай

• Цавчих самбар Cordial
• Шалгах

Дараагийн аз жаргалтай цагт цэснээс "хогны коктейль" гэсэн үгсийг хараад та эхлээд уурлах болно. Хэрэв эко-хик хог коктейлийн хөдөлгөөнийг зохион байгуулж буй холимог судлаачид энэ талаар хэлэх зүйл байвал коктейлийн цэс дээр цитрусын хальс, жимсний целлюлоз гэх мэт баарны хаягдлаас илүү их ундаа уух болно.

"Хогийн савны коктейль" нь хүнсний хог хаягдлыг бууруулах зорилготой байгальд ээлтэй хүнсний хөдөлгөөний нэг л дүр бөгөөд таны можито зуршил таны бодож байгаагаас ч илүү хувь нэмэр оруулдаг асуудал юм. "Бид маш их хэмжээний зүйл хаяж байгааг анзаарсан. Шохой, нимбэгний хальс нь амралтын өдөр бүр хоёр хогийн савыг дүүргэдэг байсан" гэж наймаачид Келс Рамаж, Иайн Гриффитс, Trash Tiki компанийг үүсгэн байгуулагчид, хогийн коктейлийн хөдөлгөөний анхны аварга нар хэлэв. (Мэдээж, хоолны үлдэгдэл хэрэглэх 10 амттай арга байна.)

Лондонгийн нэгэн бааранд хамтран ажиллаж байхдаа хосууд гар урлалын коктейлийн дагалдах бүтээгдэхүүнийг ашиглан шинэлэг, тогтвортой балга хийх санааг олж авсан. "Гар урлалын коктейлийн хөдөлгөөн нь шинэ орц найрлагын соёлыг бий болгосон нь гайхалтай юм. Гэхдээ бараг бүх коктейлийн баар амралтын өдрүүдийн дараа ижил зүйлийг хаядаг гэсэн үг юм. Бид үүнээс ямар нэгэн зүйл хийж чадна гэж бодож байсан."

Тиймээс тэд хогийн савнаас хаягдал ухаж байгаа юм биш. Үүний оронд хогийн коктейль нь цитрусын шүүсийг бодоорой нэмэх хальс эсвэл хан боргоцойн шүүс ба холимог целлюлоз эсвэл арьс. "Бид шохой, нимбэгний хальс, хан боргоцойн хальс, цөмийг хараад" тийм ээ, энэ нь үнэхээр ашиг тустай "гэж бодсон" гэж хосууд хэлэв. "Хальс нь гайхалтай сайхан үнэртэй бөгөөд нимбэг, шохойн шүүсний оронд эсвэл коктейлийг илүү нарийн төвөгтэй болгохын тулд хослуулан хэрэглэж болно." Тэд бас хачирхалтай болохоос айдаггүй, авокадогийн нүх, тэр ч байтугай орон нутгийн талх нарийн боовны өдөр тутмын бүйлсний croissants хэрэглэдэг.

Хогийн коктейль нь эрүүл мэндэд тустай гайхалтай ашиг тустай байдаг. Зохиогч Р.Д.Кери Ганс хэлэхдээ "Цитрусын хальсыг залгих нь хоол тэжээлийн ач тустай бөгөөд тэдгээр нь антиоксидантаар дүүрэн байдаг. Жижиг өөрчлөлтийн хоолны дэглэм. Та мөн кальци, витамин С, биофлавоноид гэх мэт өөр ашигтай бодисуудыг целлюлоз, хальснаас олж болно гэж тэр тайлбарлав. (Мэдээжийн хэрэг, та a харахгүй асар том Хуучирсан зүйлд нэмсэн багахан хэмжээний ашиг тусыг хүртээрэй, гэхдээ бид үүнийг авах болно.)

Хамгийн сайн тал нь хогийн коктейль нь DIY-ээлтэй байдаг. Хамгийн олон талын жоруудын нэг бол нимбэгний амтыг агуулсан цавчих самбар юм. Үүнийг нэг шөнийн турш усанд байлгаад дараа нь шүүгээд бага зэрэг элсэн чихэр нэмээд нимбэг, алимны хүчил нэмнэ (та үүнийг Амазон дээрээс захиалж болно). "Маргаритад энэ сайхан амттанг нэмбэл та илүү их шохойн шүүс хэрэглэх шаардлагагүй болно, ингэснээр зочдоо ирэхээс өмнө маш их шохой шахах өвдөлтөөс ангижрах болно."

Цавчих самбар Cordial

Найрлага

• Холимог шинэхэн "таслах" (үүнд хальс, хальс, хөхөрсөн жимс, гаа иш, эсвэл өргөст хэмхний үлдэгдэл орно)
• Ус
• Элсэн чихэр
• Нимбэгийн хүчил нунтаг
• Малийн хүчил нунтаг

Чиглэл

1. Зүссэн хэсгүүдийг жинлээд ижил хэмжээний ус нэмнэ.
2. Тагийг нь таглаад тасалгааны температурт шөнө дэвтээнэ.
3. Шингэн шингэнийг шүүж, жинлэнэ.
4. Хүчиллэг нунтаг нэмээд уусгах хүртэл хутгана.
5. Савыг хүйтэн газар хадгална.

Бүрэн жорыг үзнэ үү: Chopping Board Cordial

Шалгах