Палео жимс, кокосын сүүтэй Чиа үрийн пудинг

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Өглөөний мэнд Палео "Өглөө бол өдрийн хамгийн сайхан цаг" гэсэн мөрөөр нээгдэнэ. Хэрэв та санал нийлэхгүй байгаа бол Жэйн Бартелемигийн нарлаг хоолны номонд орсон цавуулаггүй, үр тариагүй, бас аргагүй амттай өглөөний цайны жорыг туршиж үзэхэд бодлоо өөрчилж магадгүй юм. Бартелеми бол Палео хандлагын шүтэн бишрэгчид юм.Учир нь энэ нь илчлэг тоолох, хэсгийг хянах тухай биш юм. харин ямар хоол хүнс (хүнсний ногоо, өндөг, жимс, мах, загас, шувуу, үр, самар, эрүүл өөх тос), алийг нь (боловсруулсан хүнс, үр тариа, цагаан идээ, шош, элсэн чихэр) идэх тухай юм.

Энэ нь энгийн мэт боловч яг юунд хүрэхээ мэдэхгүй л бол өглөөний элсэн чихрийн түргэн цохилтыг эсэргүүцэхэд хэцүү байх болно. Хаана байна Өглөөний мэнд Палео Орж ирэв: Эдгээр бурханлаг хоол нь та гурилан бүтээгдэхүүн эсвэл боловсруулсан аяга үр тарианы талаар мартах болно. Тэд бас харахад үнэхээр үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Үр тариа, элсэн чихэр, цагаан идээгүй өглөөний амттанг авахыг хүсвэл энд дарна уу. Ганц асуулт үлдсэн: Маргаашийн өглөөний цай ямар жор байх вэ?

Чиа үр нь үнэхээр гайхалтай. Тэд уураг, омега-3 тосны хүчил, эслэгээр хангадаг бөгөөд энэ нь маш энгийн парфайт шиг жимс, кокосын сүүтэй хослуулснаар тэнгэрийн амтыг мэдэрдэг.

Гарц: 1 порц

Орц:

3 халбага цагаан эсвэл хар чиа үр

3/4 аяга элсэн чихэргүй кокосын сүү эсвэл бүйлсний сүү

1 халбага ваниллин

1 нунтагласан шанцай цацна

2 цайны халбага зөгийн бал (заавал биш)

Бөөрөлзгөнө, нэрс, киви, кумкат зэрэг 3/4 аяга сахар багатай өнгөлөг жимс

Чиглэл:

Үр тарианы саванд чиа үр, сүү, ваниль, шанцай, зөгийн бал зэргийг холино. 15 минут байлгана эсвэл хөргөгчинд хонуулвал чиа үр нь томорч, зөөлрүүлж, шингэнийг шингээх болно. Чиа tapioca-г жимстэй өндөр шилэнд хийнэ. [Refinery29 дээрх түүхийг бүрэн эхээр нь энд дарж уншина уу!]

Шалгах