Хоол тэжээлийн дутагдал ба Кроны өвчин

Сэтгэл Ханамжтай

• Хоол тэжээлийн дутагдлын төрөл
• Калори
• Уураг
• Өөх
• Төмөр
• Витамин В-12
• Фолийн хүчил
• A, D, E, K витаминууд
• Цайр
• Кали ба натри
• Кальци
• Магни
• Малабсорбцийн шинж тэмдэг
• Малабсорбцийн шалтгаан
• Малабсорбцийн эмчилгээ
• А:
• Х:

Хүмүүс хооллоход ихэнх хоол хүнс ходоодонд задарч, нарийн гэдсэнд шингэдэг. Гэсэн хэдий ч Crohn-ийн өвчтэй олон хүмүүст, мөн Crohn-ийн нарийн гэдэстэй бараг бүх хүмүүст нарийн гэдэс нь шим тэжээлийг зохих ёсоор шингээж чаддаггүй тул шингээлт гэж нэрлэдэг.

Кроны өвчтэй хүмүүс гэдэсний үрэвсэлтэй байдаг. Үрэвсэл, цочрол нь гэдэсний аль ч хэсэгт тохиолдож болох боловч ихэвчлэн гэдэсний гэдэс гэж нэрлэгддэг нарийн гэдэсний доод хэсэгт нөлөөлдөг. Нарийн гэдэс нь шим тэжээлийн чухал шингээлт явагддаг тул Кроны өвчтэй олон хүмүүс шим тэжээлийг сайн шингээж авдаггүй. Үүний үр дүнд чухал амин дэм, эрдэс бодисыг шингээх чадваргүй болох зэрэг янз бүрийн асуудал гарч болзошгүй юм. Эдгээр амин дэм, эрдэс бодисын дутагдал нь эцэстээ шингэн алдалт, хоол тэжээлийн дутагдал зэрэг эрүүл мэндийн нэмэлт хүндрэлд хүргэж болзошгүй юм.

Аз болоход цусны шинжилгээ нь Крон өвчтэй хүмүүст шаардлагатай амин дэм, шим тэжээлийг авч байгаа эсэхийг эмч нарт тогтооход тусална. Хэрэв тийм биш бол тэдгээрийг гастроэнтерологичоор үнэлүүлж болно. Гастроэнтерологич бол гэдэс, элэгний өвчинд мэргэшсэн хүн юм. Тэд Crohn-ийн өвчний улмаас хоол тэжээлийн дутагдалд орсон хүний ​​эмчилгээний төлөвлөгөөг санал болгож болно.

Хоол тэжээлийн дутагдлын төрөл

Крон өвчтэй хүмүүс олон тооны витамин, шим тэжээлийг шингээхэд бэрхшээлтэй байж болзошгүй бөгөөд үүнд:

Калори

Калори нь нүүрс ус, уураг, өөх тос зэрэг макронутриентээс гаралтай байдаг. Хэн нэгэн нь шимэгдэлтээс болж хангалттай хэмжээний калори шингээж аваагүй тохиолдолд жингээ маш хурдан алддаг.

Уураг

Крон өвчтэй хүмүүс дараахь шалтгаанаар уургийн хэрэглээгээ нөхөх шаардлагатай болж магадгүй юм.

• prednisone зэрэг өндөр тунтай стероидуудын хэрэглээ
• удаан хугацаагаар цус алдах эсвэл гүйлгэх
• нарийн гэдсэнд нөлөөлж буй шарх, фистулууд

Өөх

Кроны хүнд хэлбэрийн өвчнөөр өвчилсөн, гэдэснээсээ 3-аас дээш хөлийг нь авсан хүмүүс хоолны дэглэмдээ илүү эрүүл өөх тос оруулах шаардлагатай байж магадгүй юм.

Төмөр

Цус багадалт буюу эрүүл цусны улаан эсийн дутагдал нь Кроны өвчний нийтлэг гаж нөлөө юм. Нөхцөл байдал нь төмрийн дутагдалд хүргэж болзошгүй тул Crohn-тэй олон хүмүүс төмрийн нэмэлт тэжээл шаарддаг.

Витамин В-12

Хүнд үрэвсэлтэй, гэдэс дотрыг нь авсан хүмүүст В-12 витаминыг тогтмол тарих шаардлагатай байдаг.

Фолийн хүчил

Крон өвчтэй олон хүмүүс шинж тэмдгүүдээ эмчлэхийн тулд сульфасалазин хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч энэ эм нь фолийн хүчлийг нэмэгдүүлж, биеийн фолийн солилцоонд нөлөөлж болзошгүй юм. Crohn-ийн өргөн цар хүрээтэй jejunum буюу нарийн гэдэсний дунд хэсэг өвчтэй хүмүүст фолийн хүчлийн хэрэглээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байж магадгүй юм.

A, D, E, K витаминууд

Эдгээр өөхөнд уусдаг витамины дутагдал нь өөх тосны шингээлт, нарийн гэдэсний үрэвсэлтэй ихэвчлэн холбоотой байдаг. Эдгээр нь гэдэс эсвэл jejunum-ийн том хэсгүүдийг арилгахтай холбоотой байж болно. Энэ эм нь Д аминдэмийг шингээхэд саад учруулж болзошгүй тул холестирамин хэрэглэдэг хүмүүст Д аминдэмийн дутагдал үүсэх эрсдэл өндөр байдаг гэж үздэг.

Цайр

Крон өвчтэй хүмүүс дараахь тохиолдолд цайрын бэлдмэл хэрэглэх шаардлагатай байж магадгүй юм.

• өргөн үрэвсэлтэй
• архаг суулгалт
• jejunum-аа зайлуулжээ
• преднизолон ууж байна

Эдгээр хүчин зүйлс нь бие махбодийн цайрыг шингээх чадварт саад учруулж болзошгүй юм.

Кали ба натри

Бүдүүн гэдэс буюу бүдүүн гэдэс нь шингэн ба электролитийг боловсруулах үүрэгтэй. Энэ эрхтнийг мэс заслын аргаар зайлуулсан хүмүүс кали, натрийн аль алиных нь хэрэглээг нэмэгдүүлэх хэрэгтэй. Преднизолон хэрэглэдэг, байнга гүйлгэх, бөөлжих шинж тэмдэг илэрдэг хүмүүст кали алдагдах эрсдэл нэмэгддэг.

Кальци

Стероидууд нь кальцийн шингээлтэд саад учруулдаг тул Крон өвчний шинж тэмдгийг арилгахын тулд эдгээр эмийг хэрэглэдэг хүмүүс хоол хүнсэндээ илүү их кальци оруулах шаардлагатай болдог.

Магни

Архаг суулгалт өвчтэй эсвэл гэдэс, jejunum-аа авсан хүмүүс магнезигаа сайн шингээж авах боломжгүй байдаг. Энэ бол ясны ургалт болон биеийн бусад үйл явцын гол эрдэс юм.

Малабсорбцийн шинж тэмдэг

Crohn-ийн өвчтэй олон хүмүүст шимэгдэлтийн шинж тэмдэг илэрдэггүй тул хоол тэжээлийн дутагдлын талаар тогтмол шинжилгээнд хамрагдах нь чухал юм. Малын шингээлтийн шинж тэмдэг илэрвэл дараахь зүйлийг багтааж болно.

• гэдэс дүүрэх
• хий
• гэдэс базлах
• өтгөн ба өөхөн өтгөн
• архаг суулгалт

Хэт шингээлтийн үед ядаргаа, гэнэт турах тохиолдол гардаг.

Малабсорбцийн шалтгаан

Crohn-ийн өвчинтэй холбоотой хэд хэдэн хүчин зүйл нь шимэгдэлтийг бууруулахад нөлөөлдөг.

• Үрэвсэл: Нарийн гэдэс Crohn-ийн өвчтэй хүмүүсийн нарийн гэдэсний байнгын, урт хугацааны үрэвсэл нь ихэвчлэн гэдэсний салст бүрхэвчийг гэмтээхэд хүргэдэг. Энэ нь эрхтний шим тэжээлийг зохих ёсоор шингээх чадварт саад учруулж болзошгүй юм.
• Эмийн эмчилгээ: Кортикостероид гэх мэт Крон өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг зарим эмүүд нь бие махбодийн шим тэжээлийг шингээх чадварт нөлөөлдөг.
• Мэс засал: Нарийн гэдэснийхээ хэсгийг мэс заслын аргаар зайлуулсан зарим хүмүүст гэдэс нь бага хэмжээгээр үлдэж хоол хүнс шингээдэг. Богино гэдэсний хам шинж гэж нэрлэгддэг энэ эмгэг нь ховор тохиолддог. Энэ нь ихэвчлэн олон хагалгааны дараа 40-өөс доош нарийн гэдэс үлдсэн хүмүүст л тохиолддог.

Малабсорбцийн эмчилгээ

Шим тэжээлийг орлуулах нь ихэвчлэн Crohn-ийн өвчний улмаас хоол тэжээлийн дутагдалд ордог хүмүүст үр дүнтэй эмчилгээ болдог. Алдагдсан шим тэжээлийг зарим хоол хүнс, нэмэлт тэжээлээр орлуулж болно. Нэмэлтийг амаар ууж эсвэл судсаар (судсаар) өгч болно.

Зарим хоол хүнснээс зайлсхийх нь шимэгдэлтийг эмчлэхэд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Янз бүрийн хоол хүнс нь хий, суулгалтыг улам дордуулж болзошгүй, ялангуяа гал авалцаж эхлэх үед хариу үйлдэл нь хувь хүн байдаг. Болзошгүй асуудалтай хоолонд дараахь зүйлс орно.

• шош
• үр
• брокколи
• байцаа
• цитрус хоол
• цөцгийн тос ба маргарин
• өтгөн тос
• шарсан хоол
• халуун ногоотой хоол
• өөх тос ихтэй хоол хүнс

Гэдэсний түгжрэлтэй хүмүүс түүхий жимс, хүнсний ногоо гэх мэт эслэг ихтэй хоол хүнснээс бүрэн татгалзах хэрэгтэй.

Крон өвчтэй хүмүүсийг витамин, эрдэс бодисын шингээлтийг дэмжих зорилгоор эрүүл, тэнцвэртэй хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Өдөржингөө бага хэмжээний хоол идэж, их хэмжээний ус уухыг зөвлөж байна. Crohn-ийн өвчтэй зарим нь цагаан идээнд тэсвэргүй болох тул сүүн бүтээгдэхүүнээс татгалзах шаардлагатай байж магадгүй юм.

А:

Crohn-ийн өвчтэй хүмүүсийн хоол тэжээлийн дутагдлаас урьдчилан сэргийлэхэд зарим хоол хүнс тусалж чадах уу? Хэрэв тийм бол аль нь вэ?

Х:

Тиймээ, зарим хоол хүнс тусалж чадна. Авокадо бол амархан шингэцтэй өөх бөгөөд фолийн агууламжтай, хясаанууд нь төмөр, цайраар баялаг бөгөөд чанасан хар навчит ногоонууд нь фолат, кальци, төмрөөр баялаг (цитрус эсвэл жимс гэх мэт С аминдэмтэй хослуулдаг). Ястай лаазалсан хулд, кальциар баяжуулсан ургамлын сүү, шош, сэвэг зарам зэрэг нь ихэвчлэн шимэгддэггүй шим тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр болдог.