Бага нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэм нь жингээ хасах хамгийн хурдан бөгөөд эрүүл арга байж магадгүй юм

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Одоогийн байдлаар маш олон төрлийн хоолны дэглэм байдаг тул аль нь танд тохирохыг олж мэдэх нь маш их толгойг эргүүлэх болно. Палео, Аткинс, Саут Бич зэрэг нүүрс ус багатай хоолны дэглэм нь таныг эрүүл өөх тос, уургаар дүүргэдэг боловч нүүрс ус нь таны биеийн эрчим хүчний анхны эх үүсвэр учраас зарим хүмүүст ядрах мэдрэмж төрүүлдэг. Өөх тос багатай эсвэл өөх тос багатай бүтээгдэхүүн нь илүү амттай болгохын тулд элсэн чихэр болон бусад эрүүл бус найрлагатай байдаг тул өөх тос багатай хоолны дэглэм сүүлийн жилүүдэд илүү маргаантай болж байна. Нэмж дурдахад, омега-3 гэх мэт эрүүл өөх тос нь аливаа хоолны дэглэмийн чухал хэсэг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Судалгаагаар өөх тос багатай бүтээгдэхүүн идэх нь нүүрс усыг илүү ихээр идэж, улмаар хэмнэхийг хүсч буй өөх тосны бүх илчлэгийг эсэргүүцдэг болохыг харуулж байна.

Эдгээр хязгаарлалтыг үл харгалзан хоолны дэглэмийг тэнцвэржүүлэхийн тулд өөх тосны нийт хэрэглээ эсвэл нүүрс усны хэрэглээг хязгаарлах нь ашигтай байх болно. Жишээлбэл, нэг судалгаагаар нүүрс ус багатай хоол хүнс хэрэглэдэг хүмүүс өөх тос багатай хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүсээс зүрхний шигдээс, цус харвах эрсдлийг бараг хоёр дахин бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Одоо Америкийн ясны эмгэг судлалын нийгэмлэгийн сэтгүүлд нийтлэгдсэн шинэ судалгаагаар нүүрс ус багатай хоол идэх зуршил дахин давамгайлж байна. Судлаачид зургаан сарын хугацаанд нүүрс ус багатай хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүс өөх тос багатай хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүсээс бараг хоёр ес хагас фунт илүү жин хасдаг болохыг тогтоожээ. Хэрэв та үүнийг хэтийн төлөвөөр нь авч үзвэл хурим эсвэл бусад томоохон арга хэмжээнд эрүүл аргаар жингээ хасах гэж байгаа хүмүүсийн хувьд нэмэлт есөн фунт жин хасах нь асар их өөрчлөлтийг авчрах болно.

Гэсэн хэдий ч судалгаанд зарим чухал хязгаарлалтууд байдаг. Нэгдүгээрт, зохиогчид өөрсдийн судалгаанд үүнийг харуулахгүй байгааг онцлон тэмдэглэв төрөл алдсан жин нь ус, булчин эсвэл өөх тосноос жин хассан уу гэсэн үг юм. Өөх тосыг алдах нь ихэнх хүмүүсийн хувьд гол зорилго байж болох ч ус алдах нь гайхалтай юм. Эцэст нь хэлэхэд, булчингаа алдах нь таны хүссэн зүйл биш байж магадгүй, учир нь таны булчингийн масс тэнд байдаг бөгөөд энэ нь бодисын солилцоог хурдасгадаг. Хэрэв нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс өөх тос багатай хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсээс илүү булчин эсвэл усны жингээ алдаж байгаа бол эдгээр үр дүн нь тийм ч их ач холбогдолтой биш юм.

"Остеопатик эмчийн хувьд би өвчтөнүүдэд эрүүл мэндэд тохирсон нэгдмэл хандлага байдаггүй гэж хэлдэг" гэж Америкийн остеопатик нийгэмлэгийн төлөөлөгч Д.О.Тиффани Лоу-Пейн хэвлэлийн мэдээнд дурджээ. "Өвчтний генетик, хувийн түүх зэрэг хүчин зүйлсийг тэдний өмнө нь хэрэглэж байсан хоолны дэглэмийн хөтөлбөрүүд, хамгийн чухал нь тэдгээрийг дагаж мөрдөх чадварыг харгалзан үзэх хэрэгтэй."

Эцэст нь хэлэхэд, хэрэв та бүдгэрэх, сэгсрэх, эм уухгүйгээр хурдан жингээ хасах гэж оролдож байгаа бол а) хэзээ ч ажиллахгүй эсвэл б) сул дорой, өлсгөлөн үлдээхгүй бол нүүрс ус багатай хоолны дэглэм илүү сайн үр дүнд хүргэж магадгүй юм. Хэрэв та урт хугацааны төлөвлөгөөг дагахыг хүсч байгаа бол жингээ хасч, жингээ хасахыг хүсч байвал хоол хүнсний хэрэглээг илүү нарийвчлан судлах шаардлагатай байж магадгүй юм.

Шалгах