Тэжээлийн мөөгөнцөр гэж юу вэ, юунд зориулагдсан, хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Сэтгэл Ханамжтай

• Хоол тэжээлийн мөөгөнцөр гэж юу вэ?
• Мөөгөнцрийн тэжээлийн мэдээлэл
• Хоол тэжээлийн мөөгөнцрийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Хоол тэжээлийн мөөгөнцөр эсвэл Хоол тэжээлийн мөөгөнцөр гэж нэрлэдэг мөөгөнцрийн төрөл юм Saccharomyces cerevisiaeуураг, эслэг, В бүлгийн витамин, антиоксидант, эрдэс бодисоор баялаг. Энэ төрлийн мөөгөнцөр нь талх хийдэг байснаас ялгаатай нь амьд биш бөгөөд үйлдвэрлэлийн явцад амин дэм, эрдэс бодисоор баяжуулж болно.

Энэхүү хоолыг цагаан хоолтон хүмүүсийн хоолны дэглэмийг хангахад өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд соусыг өтгөрүүлэх, будаа, шош, гоймон, квич, салат бэлтгэхэд ашиглаж болно, жишээлбэл, хоолонд Пармезаны бяслагтай төстэй амт өгдөг. эдгээр хүнсний бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэхийн зэрэгцээ.

Энэ нь хэд хэдэн шим тэжээлээр баялаг тул хоол тэжээлийн мөөгөнцрийг хэрэглэснээр эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тусаа өгч, холестерины хэмжээг бууруулж, эрт хөгшрөлтөөс урьдчилан сэргийлж, дархлааг бэхжүүлдэг.

Хоол тэжээлийн мөөгөнцөр гэж юу вэ?

Тэжээлийн мөөгөнцөр нь илчлэг багатай, витамин, эрдэс бодис, эслэг, антиоксидант агуулсан, өөх тос, элсэн чихэр, цавуулаггүй, веган байдаг. Энэ шалтгааны улмаас хоол тэжээлийн мөөгөнцрийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын зарим хэсэгт дараахь зүйлс орно.

• Биеийн эсийг чөлөөт радикалуудын нөлөөнөөс хамгаалдаг глутатион зэрэг антиоксидант ихтэй тул эрт хөгшрөлтөөс урьдчилан сэргийлээрэй. Үүнээс гадна антиоксидантууд нь хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд архаг өвчин тусахаас сэргийлдэг;
• Энэ нь дархлаа сайжруулах, дархлааны тогтолцооны эсүүдийг идэвхжүүлж чаддаг нүүрс ус, бета-глюкануудын нэг хэлбэрээс гадна В бүлгийн витамин, селен, цайрын маш сайн эх үүсвэр тул дархлааг бэхжүүл;
• Шилэн нь гэдэсний түвшинд холестерины шингээлтийг бууруулдаг тул холестерины хэмжээг бууруулахад тусална.
• Төмөр, В12 витаминаар баялаг тул цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх;
• Арьс, үс, булчингийн эрүүл мэндийг сайжруулах, уураг, В бүлгийн аминдэм, селен агуулсан тул эрүүл мэндийг сайжруулах;
• Гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, усны зохистой хэрэглээг хангаж, өтгөн ялгадсыг гадагшлуулах, өтгөн хатахаас зайлсхийх, сайжруулах боломжийг олгодог эслэгээр баялаг тул гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруул.

Түүнчлэн тэжээллэг мөөгөнцөр нь цавуулаг агуулдаггүй бөгөөд биологийн өндөр үнэ цэнэтэй уургаар баялаг тул цагаан хоолонд хоол хүнсний тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэх зорилгоор ашиглаж болно. Нэмж дурдахад энэ нь В12 витамины дутагдлаас урьдчилан сэргийлэх эсвэл сайжруулахад тусалдаг, ялангуяа цагаан хоолтон эсвэл веган хүмүүсийн дунд байдаг бөгөөд та үндсэн хоолондоо 1 цайны халбага баяжуулсан тэжээллэг мөөгөнцөр нэмж өгөх хэрэгтэй. В12 витамины дутагдлыг хэрхэн тодорхойлох талаар сурах.

Мөөгөнцрийн тэжээлийн мэдээлэл

Тэжээлийн мөөгөнцрийг хоол хүнс, ундааны аль алинд нь ашиглаж болох бөгөөд дараахь тэжээлийн талаархи мэдээллийг агуулна.

Эдгээр хэмжээ нь ашигласан 15 г тэжээлийн мөөгөнцрийн нэг бүрт ногдох бөгөөд энэ нь 1 сайн дүүргэсэн хоолны халбагатай тэнцэнэ. Бүтээгдэхүүний тэжээлийн хүснэгтэд юу тайлбарласныг шалгах нь чухал юм.Учир нь тэжээлийн найрлага нь өөр өөр брэндээс хамаарч өөр өөр байдаг тул тэжээллэг мөөгөнцрийг бэхжүүлсэн эсвэл баяжуулахгүй байж болно.

Хоол тэжээлийн мөөгөнцрийг хэрхэн зөв уншихыг энд харуулав.

Хоол тэжээлийн мөөгөнцрийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Тэжээлийн мөөгөнцөр хэрэглэхийн тулд ундаа, шөл, гоймон, сүмс, бялуу, салат, чигжээс эсвэл талханд 1 халбага нэмэхийг зөвлөж байна.

Нэмж дурдахад хоол тэжээлийн мөөгөнцрийг зөвхөн эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтний удирдамжийн дагуу, ялангуяа жирэмсэн эсвэл хөхүүл үед л хэрэглэж болно.