Хүүхэд ба хоолны харшил: Юуг анхаарах ёстой вэ?

Сэтгэл Ханамжтай

• Аль хоол хүнс нь хүүхдэд харшил үүсгэдэг вэ?
• Хүнсний харшлын шинж тэмдэг
• Яаралтай тусламжийг хэзээ авах вэ
• Хүнсний харшил ба үл тэвчих байдал: Ялгаа яаж ялгах вэ
• Хэрэв таны хүүхэд хоолны харшилтай бол яах вэ

Шинж тэмдгүүдийг мэдэх

Ялангуяа брокколи, бууцай гэх мэт эрүүл хоолны тухайд хүүхдүүд сонгодог хоол идэж чаддаг гэдгийг эцэг эх бүр мэддэг.

Гэсэн хэдий ч пикник нь зарим хүүхдүүд зарим хоолыг идэхээс татгалздагтай ямар ч холбоогүй юм. Хүнсний харшлын судалгаа, боловсролын мэдээллээр 13 хүүхэд тутмын 1 орчим нь дор хаяж нэг хоолонд харшилтай байдаг. Эдгээр хүүхдүүдийн 40 орчим хувь нь хүнд, амь насанд заналхийлсэн хариу үйлдэл үзүүлсэн байдаг.

Хамгийн том асуудал бол ихэнх эцэг эхчүүд хоолоо анх удаа туршиж үзээд хариу үйлдэл үзүүлэх хүртэл хүүхдүүд нь хоол хүнсний харшилтай эсэх талаар ямар ч ойлголтгүй байдаг. Тиймээс эцэг эхчүүд, түүнчлэн багш нар, хүүхэд асрагч нар болон хүүхэдтэй цагийг өнгөрөөдөг бусад бүх хүмүүст хоол хүнсний харшлын шинж тэмдгүүдийн талаар сэрэмжтэй байх нь чухал юм.

Аль хоол хүнс нь хүүхдэд харшил үүсгэдэг вэ?

Хүүхэд хоолны харшилтай болоход дархлаа нь хэт ихэсч, вирус эсвэл бусад аюултай гадны түрэмгийлэгч шиг хоолонд эсрэгбие үүсгэдэг. Энэхүү дархлааны хариу урвал нь харшлын шинж тэмдгийг үүсгэдэг.

Хүүхдэд хамгийн түгээмэл тохиолддог хоол хүнсний харшлын шалтгаанууд нь:

• газрын самар, модны самар (хушга, бүйлс, кешью, пистачиос)
• үнээний сүү
• өндөг
• загас ба хясаа (сам хорхой, хавч)
• шар буурцаг
• улаан буудай

Хүнсний харшлын шинж тэмдэг

Жинхэнэ хоолны харшил нь таны хүүхдийн амьсгал, гэдэс, зүрх, арьсанд нөлөөлдөг. Хүнсний харшилтай хүүхдэд хоол идсэнээс хойш хэдэн минутын дараа нэг цагийн дотор дараах шинж тэмдгүүдийн нэг буюу хэд хэдэн шинж тэмдэг илэрнэ.

• түгжрэл, хамар хамар
• ханиалгах
• суулгалт
• толгой эргэх, толгой эргэх
• ам, чихний эргэн тойронд загатнах
• дотор муухайрах
• арьсны улайлт, загатнах овойлт (зөгий)
• улаан, загатнах тууралт (экзем)
• амьсгал давчдах, амьсгалахад бэрхшээлтэй байдаг
• найтаах
• ходоодны өвдөлт
• аманд хачин амт
• уруул, хэл, нүүрний хавдар
• бөөлжих
• амьсгаадах

Бага насны хүүхдүүд шинж тэмдгээ үргэлж тодорхой тайлбарлаж чаддаггүй тул заримдаа эцэг эх нь хүүхдийн мэдэрч буй зүйлийг тайлбарлах хэрэгтэй болдог. Хэрэв таны хүүхэд дараахь зүйлийг хэлвэл харшлын урвал үзүүлж болзошгүй юм.

• "Миний хоолойд ямар нэгэн зүйл гацчихлаа."
• "Миний хэл хэтэрхий том байна."
• "Миний ам загатнана."
• "Бүх зүйл эргэлдэж байна."

Яаралтай тусламжийг хэзээ авах вэ

Зарим хүүхдүүд газрын самар, хясаа гэх мэт хоолонд хариу үзүүлэхийн тулд анафилакс гэж нэрлэгддэг хүнд хэлбэрийн харшлын урвал үүсгэдэг. Хэрэв таны хүүхэд ямар нэгэн зүйл идсэнийхээ дараа амьсгалах, залгихад хүндрэлтэй байвал яаралтай тусламж авахын тулд 911 руу залгаарай.

Анафилаксийн шинж тэмдэгт дараахь зүйлс орно.

• Цээжний өвдөлт
• төөрөгдөл
• ухаан алдах, ухаан алдах
• амьсгал давчдах, амьсгаадах
• уруул, хэл, хоолой хавагнах
• залгихад бэрхшээлтэй байдаг
• цэнхэр болж байна
• сул импульс

Хүнсний хүнд хэлбэрийн харшилтай хүүхдүүд урвалд орвол эпинефрин (адреналин) авто форсункийг үргэлж хамт авч явах хэрэгтэй. Хүүхэд болон тэднийг асардаг хүмүүс хоёулаа форсункийг хэрхэн ашиглахаа сурах хэрэгтэй.

Хүнсний харшил ба үл тэвчих байдал: Ялгаа яаж ялгах вэ

Тодорхой хоолонд хариу үйлдэл үзүүлэх нь таны хүүхдэд хоолны харшилтай гэсэн үг биш юм. Зарим хүүхдүүд зарим хоолонд үл нийцдэг. Үүний ялгаа нь хүнсний харшил нь хүүхдийн дархлааг хамардаг бол хоолонд дургүй болох нь ихэвчлэн хоол боловсруулах системд суурилдаг. Хоолонд дургүй болох нь хоол хүнсний харшлаас хамаагүй түгээмэл байдаг.

Хүнсний харшил нь илүү аюултай байдаг. Хүүхэд ихэвчлэн хоолонд дургүйцэхээс зайлсхийх хэрэгтэй болно. Хоолонд дургүй болох нь ихэвчлэн тийм ч ноцтой биш байдаг. Хүүхэд бага хэмжээний бодис идэж чаддаг байх.

Хоолонд дургүй болох жишээнд дараахь зүйлс орно.

• Лактоз үл тэвчих: Энэ нь хүүхдийн биед сүүнд агуулагдах элсэн чихрийг задлахад шаардлагатай фермент дутагдалтай үед тохиолддог. Лактоз үл тэвчих нь хий, гэдэс дүүрэх, суулгах зэрэг шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг.
• Цавуулаг мэдрэмж: Энэ нь хүүхдийн бие улаан буудай шиг үр тарианд цавуулаг гэж нэрлэгддэг уурагтай урвалд ордог. Толгой өвдөх, ходоод гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэх зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг. Целиний өвчин нь цавуулаг мэдрэмжийн хамгийн хүнд хэлбэр болох дархлааг хамардаг боловч шинж тэмдгүүд нь ихэвчлэн гэдэс дотор төвлөрдөг. Celiac өвчин нь биеийн бусад тогтолцоонд нөлөөлж болох боловч анафилакс үүсгэдэггүй.
• Хүнсний нэмэлтүүдэд мэдрэмтгий байдал: Энэ нь хүүхдийн бие махбодь нь будаг, сульфит гэх мэт химийн бодис эсвэл бусад нэмэлтүүдэд хариу үйлдэл үзүүлэхэд тохиолддог. Тууралт, дотор муухайрах, гүйлгэх зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг. Сульфит нь заримдаа астма өвчтэй хүнд астма довтолгоог өдөөж, түүнд мэдрэмтгий байдаг.

Хоолонд дургүй болох шинж тэмдгүүд нь заримдаа хоол хүнсний харшлын шинж тэмдгүүдтэй төстэй байдаг тул эцэг эхчүүд үүнийг ялгахад хэцүү байдаг. Хүнсний харшлыг үл тэвчих шинж чанараас ялгах заавар энд байна:

Хэрэв таны хүүхэд хоолны харшилтай бол яах вэ

Хэрэв та хүүхдээ хоолны харшилтай гэж сэжиглэж байгаа бол хүүхдийн эмч эсвэл харшлын эмчид хандах хэрэгтэй. Эмч ямар хоол хүнс асуудал үүсгэж байгааг тодорхойлж, эмчилгээний төлөвлөгөө боловсруулахад туслах болно. Шинж тэмдгийг арилгахын тулд таны хүүхдэд антигистамин зэрэг эмүүд хэрэгтэй байж магадгүй юм.