Завсарлагатай мацаг ба кето: Та хоёрыг хослуулах ёстой юу?

Сэтгэл Ханамжтай

• Завсарлагагүй мацаг гэж юу вэ?
• Кето хоолны дэглэм гэж юу вэ?
• Хоёуланг нь дадлага хийсний үр ашиг
• Таны кетоз хүрэх замыг гөлгөр болгож магадгүй юм
• Илүү их өөх тос алдахад хүргэж болзошгүй юм
• Та тэдгээрийг нэгтгэх ёстой юу?
• Доод шугам

Кето хоолны дэглэм ба үе үе мацаг барих нь эрүүл мэндийн хамгийн халуухан чиг хандлагын нэг юм.

Эрүүл мэндийн талаархи олон хүмүүс жингээ хасах, эрүүл мэндийн зарим нөхцлийг хянахын тулд эдгээр аргыг ашигладаг.

Аль аль нь өөрсдийн ашиг тусыг бататгасан сайн судалгаануудтай боловч олон хүмүүс энэ хоёрыг хослуулах нь аюулгүй бөгөөд үр дүнтэй юу гэж боддог.

Энэхүү нийтлэл нь үе үе мацаг барих, кето хоолны дэглэмийг тодорхойлж, хоёуланг нь хослуулах нь зөв санаа болохыг тайлбарласан болно.

Завсарлагагүй мацаг гэж юу вэ?

Завсарлагатай мацаг гэдэг нь илчлэгийн хязгаарлалт буюу мацаг барих - тодорхой хугацааны туршид хэвийн хоол хүнс хэрэглэх хооронд циклээр хооллодог арга юм.

5: 2 арга, Дайчин хоолны дэглэм, өдрийн ээлжлэн мацаг барих зэрэг үе үе мацаг барих олон янзын журам байдаг.

Магадгүй хамгийн түгээмэл завсрын мацаг нь 16/8 арга бөгөөд 16-ийн мацаг барихаас өмнө найман цагийн хугацаанд хооллох явдал юм.

Завсарлагагүй мацаг барих нь ихэвчлэн жин хасах арга хэрэгсэл болгон ашигладаг.

Гэсэн хэдий ч судалгаагаар энэ нь эрүүл мэндэд олон талаар ашигтай байж болохыг тогтоожээ.

Жишээлбэл, үе үе мацаг барих нь үрэвслийг бууруулж, тархины үйл ажиллагаа, цусан дахь сахарын хяналтыг сайжруулдаг болох нь батлагдсан (,,).

Завсарлагагүй мацаг нь мацаг барих болон хэвийн хооллолтын хооронд ээлжлэн хооллох дэглэмийг хэлнэ. Алдартай аргуудад 5: 2 ба 16/8 аргууд орно.

Кето хоолны дэглэм гэж юу вэ?

Кетогеник (кето) хоолны дэглэм нь өөх тос ихтэй, маш бага нүүрс ус агуулсан хоол юм.

Нүүрс усыг ихэвчлэн өдөрт 20-50 грамм хүртэл бууруулдаг бөгөөд энэ нь таны биеийг гол энергийн эх үүсвэр болох глюкозын оронд өөх тосонд найдахад хүргэдэг.

Кетоз гэж нэрлэгддэг бодисын солилцооны процесст таны бие өөх тосыг задалж түлшний өөр эх үүсвэр болдог кетон хэмээх бодис үүсгэдэг.

Энэхүү хоолны дэглэм нь фунт хаях үр дүнтэй арга боловч бусад хэд хэдэн ач тустай.

Кето хоолны дэглэмийг бараг зуун жилийн турш эпилепси өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж ирсэн бөгөөд бусад мэдрэлийн эмгэгүүдийн амлалтыг харуулдаг ().

Жишээлбэл, кето хоолны дэглэм нь Альцгеймер өвчтэй хүмүүсийн сэтгэцийн шинж тэмдгийг сайжруулдаг ().

Үүнээс гадна цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, инсулины эсэргүүцлийг сайжруулж, триглицеридын түвшин (,) зэрэг зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулж болзошгүй юм.

Кетогенийн хоолны дэглэм нь жин хасах, цусан дахь сахарын хяналтыг сайжруулах зэрэг эрүүл мэндэд тустай ашиг тустай холбоотой маш бага нүүрс ус, өөх тос ихтэй хоол юм.

Хоёуланг нь дадлага хийсний үр ашиг

Хэрэв та үе үе мацаг барьж байхдаа кетогенийн хоолны дэглэм сахивал дараахь давуу талуудыг авчрах болно.

Таны кетоз хүрэх замыг гөлгөр болгож магадгүй юм

Завсарлагатай мацаг барих нь таны бие зөвхөн кето хоолны дэглэмээс илүү хурдан кетозд хүрэхэд тусална.

Учир нь таны бие мацаг барихдаа түлшний эх үүсвэрээ нүүрс уснаас өөх тос руу шилжүүлж энергийн тэнцвэрээ хадгалж байдаг - кето хоолны дэглэмийн яг үндэс ().

Мацаг барих явцад инсулины хэмжээ болон гликогенийн агууламж буурч, бие махбодь нь байгалийн гаралтай түлшний өөхийг шатааж эхэлдэг ().

Кето хоолны дэглэм барьж байхдаа кетоз хүрэх гэж тэмцэж байгаа хэн бүхэнд үе үе мацаг барих нь таны үйл явцыг үр дүнтэй эхлүүлэх болно.

Илүү их өөх тос алдахад хүргэж болзошгүй юм

Хоолны дэглэм ба мацаг барилтыг хослуулах нь дан ганц хоолны дэглэмээс илүү их өөх шатаахад тусална.

Үе үе мацаг барих нь термогенез буюу дулааны нийлэгжилтийг дэмжих замаар бодисын солилцоог нэмэгдүүлдэг тул таны бие зөрүүд өөхний дэлгүүр ашиглаж эхэлдэг ().

Хэд хэдэн судалгаагаар үе үе мацаг барих нь биеийн илүүдэл өөх тосыг хүчтэй бөгөөд аюулгүй унагаж чаддаг болохыг харуулж байна.

Эсэргүүцлийн сургалтанд хамрагдсан 34 эрэгтэйд хийсэн найман долоо хоногийн судалгаагаар үе үе мацаг барих 16/8 аргыг хэрэглэсэн хүмүүс биеийн хэвийн өөхний дэглэмийг баримталдаг хүмүүсээс бараг 14% илүү өөх тос алджээ ().

Үүний нэгэн адил, 28 судалгааг тоймлон үзэхэд үе үе мацаг барьдаг хүмүүс маш бага илчлэгтэй хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүсээс дунджаар 7.3 фунт (3.3 кг) их өөхний жин хасдаг болохыг тэмдэглэжээ.

Нэмж дурдахад үе үе мацаг барих нь турах үед булчингийн массыг хадгалж, энергийн түвшинг дээшлүүлдэг тул биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнийг сайжруулах, биеийн өөх тосыг бууруулахыг хүсдэг кето хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст тустай байж болох юм.

Нэмж дурдахад, үе үе мацаг барих нь өлсгөлөнг багасгаж, цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг тул жин хасахад тусалдаг болохыг судалгаанууд онцолжээ ().

Завсарлагагүй мацаг барихыг кето хоолны дэглэмтэй хослуулснаар кетозын явцыг сайжруулж, зөвхөн кето хоолны дэглэмээс илүү биеийн өөх тосыг бууруулдаг.

Та тэдгээрийг нэгтгэх ёстой юу?

Кетогеник хоолны дэглэмийг үе үе мацаг барихтай хослуулах нь ихэнх хүмүүст аюулгүй байдаг.

Гэсэн хэдий ч жирэмсэн эсвэл хөхүүл эмэгтэйчүүд, хоолонд эмх замбараагүй байсан хүмүүс үе үе мацаг барихаас зайлсхийх хэрэгтэй.

Чихрийн шижин, зүрхний өвчин гэх мэт эрүүл мэндийн тодорхой өвчтэй хүмүүс кето хоолны дэглэм дээр үе үе мацаг барихаас өмнө эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Хэдийгээр зарим хүмүүс практикийг нэгтгэх нь ашигтай гэж үзэж болох боловч энэ нь хүн бүрт тохирохгүй байж болохыг анхаарах хэрэгтэй.

Зарим хүмүүс кето хоолны дэглэм барьж мацаг барих нь хэтэрхий хэцүү байдаг, эсвэл мацаг барьдаггүй өдрүүдэд хэт их идэх, уур уцаартай болох, ядарч сульдах гэх мэт сөрөг хариу урвалыг мэдэрдэг ().

Кетоз хүрэх нь үе үе мацаг барих шаардлагагүй гэдгийг санаарай, гэхдээ үүнийг хурдан хийх хэрэгсэл болгон ашиглаж болно.

Зөвхөн эрүүл, сайн боловсруулсан кето хоолны дэглэм барих нь нүүрс усаа бууруулах замаар эрүүл мэндийг сайжруулахыг хүссэн хүн бүхэнд хангалттай юм.

Завсарлагагүй мацаг барих, кетогенийн хоолны дэглэм барих нь бие биенийхээ үр нөлөөг дээшлүүлж болох боловч хоёуланг нь нэгтгэх шаардлагагүй юм. Эрүүл мэндийн зорилгоосоо хамааран та нөгөөгөө сонгож болно.

Доод шугам

Кето хоолны дэглэмийг үе үе хэрэглэдэг мацаг барихтай хослуулах нь дан ганц кето хоолны дэглэмээс илүү хурдан кетозд хүрэхэд тусална. Энэ нь өөх тос их хэмжээгээр алдахад хүргэж болзошгүй юм.

Гэсэн хэдий ч, энэ арга нь зарим хүмүүст гайхамшгийг авчирч болох боловч хоёуланг нь холих шаардлагагүй бөгөөд зарим хүмүүс энэ хослолоос зайлсхийх хэрэгтэй.

Туршилт хийж, хослуулан эсвэл ганцхан дасгал хийвэл танд хамгийн сайн тохирох эсэхийг харахыг урьж байна.Гэхдээ амьдралын хэв маягийн томоохон өөрчлөлтүүдтэй адил эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэйгээ хамгийн түрүүнд ярихыг зөвлөж байна.