Гадил жимсний хальсны үндсэн 8 ашиг тус, хэрхэн ашиглах талаар
Сэтгэл Ханамжтай
- 1. Өтгөн хаталттай тэмцэх
- 2. Холестерол ба цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг
- 3. Эрт хөгшрөлтөөс сэргийлнэ
- 4. Арьсыг арчлах, арчлах
- 5. Халдвартай тэмцэх
- 6. Булчингийн ядаргаанаас сэргийлнэ
- 7. Нүдний эрүүл мэндийг сахина
- 8. Ясны эрүүл байдлыг хадгална
- Хоол тэжээлийн найрлага
- Гадил жимсний хальсыг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ
- 1. Гадил жимсний хальстай цай
- 2. Матча витамин ба гадил жимсний хальс
- 3. Гадил жимсний хальсаар хийсэн талх
- 4. Гадил жимсний хальс бригадиро
- 5. Гадил жимсний хальсан бялуу
- 5. Гадил жимсний хальстай Фарофа
Гадил жимсний хальс нь кали, кальци зэрэг антиоксидант, эрдэс бодисоор баялаг тул ясыг бэхжүүлж, булчин чангарахаас сэргийлдэг тул хэд хэдэн жороор орц болгон ашиглаж болно.
Нэмж дурдахад гадил жимсний хальс нь эслэгээр баялаг, илчлэг багатай тул гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, жин хасахад тустай бөгөөд гурил, цай, амин дэм хэлбэрээр эсвэл бялуу болон бусад зүйлийг бэлтгэхэд ашиглаж болно. .
Банана болон бусад жимсний хальсыг ашиглах нь хүнсний хаягдал болохоос зайлсхийх, хэрэглэх боломжтой, эрүүл мэндэд тустай бүх зүйлийг хамгийн их үр дүнтэй ашиглах явдал юм.
Гадил жимсний хальс нь хэд хэдэн шим тэжээлтэй тул жимс жимсгэнээс гадна эрүүл мэндэд сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд гол зүйл нь:
1. Өтгөн хаталттай тэмцэх
Гадил жимсний хальс нь уусдаг эслэгээр баялаг тул өтгөний хэмжээ ихэсч, гэдэсний дамжин өнгөрөх нөхцлийг бүрдүүлдэг, ялангуяа өдрийн турш хангалттай хэмжээний ус хэрэглэсэн тохиолдолд.
Нэмж дурдахад, уусдаг утас нь гэдэс дотор цатгах мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг гель үүсгэдэг тул бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эрсдэл буурч, турах шинжтэй байдаг.
2. Холестерол ба цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг
Гадил жимсний хальсанд агуулагддаг уусдаг утас нь гэдэсний түвшинд хоол хүнсэнд агуулагдах өөх тос, элсэн чихрийн гэдэсний шингээлтийг удаашруулж, холестерины хэмжээг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлэхээс сэргийлдэг.
Нэмж дурдахад антиоксидант ба үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, омега-3 ба омега-6 агуулсан тул гадил жимсний хальс хэрэглэвэл зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг.
3. Эрт хөгшрөлтөөс сэргийлнэ
Зарим шинжлэх ухааны судалгаагаар гадил жимсний хальс нь флавоноид, таннин, терпен, алкалоид зэрэг антиоксидант шинж чанартай био идэвхитэй нэгдлүүд агуулдаг бөгөөд энэ нь эсэд чөлөөт радикалуудын нөлөөллөөс урьдчилан сэргийлэх, үрчлээ үүсэхээс сэргийлж, арьс арчилгааг сайжруулдаг.
Гадил жимсний хальс нь антиоксидант үйлчилгээтэй тул архаг өвчин, зарим төрлийн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
4. Арьсыг арчлах, арчлах
Амьтдын зарим судалгаагаар ногоон гадил жимсний хальсыг арьсанд түрхэх нь эд эсийн үржлийг өдөөж, шарх, түлэгдэлтийн эдгэрэлтийг түргэсгэдэг тул эдгэрэх, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй флавоноид агуулдаг лейкоцианидин агуулдаг.
Нэмж дурдахад энэ нь үрэвслийн эсрэг болон ариутгах үйлчилгээтэй тул арьс дээрх хайрст үлд, батга, хөхөрсөн эсвэл харшлын шинж тэмдгийг арилгахад тусалдаг.
5. Халдвартай тэмцэх
Шар гадил жимсний хальс нь бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй тул зарим бактерийн халдвартай тэмцэхэд тусалдаг Staphylococcus aureus, Escherichia савханцрын, Proteus mirabilis, Moraxella catarrhalis, Enterobacter aerogenes, Streptococcus pyogenes болон Klebsiella уушигны үрэвсэл.
Нэмж дурдахад энэ нь буйлны үрэвсэл, пародонтит үүсгэдэг зарим бактериудаас хамгаалж чаддаг Porphyromonas gingivalis болон Aggregatibacter actinomycetemcomitans, шүдийг хамгаалах, амны хөндийн эрүүл мэндийг хамгаалахад тусалдаг.
6. Булчингийн ядаргаанаас сэргийлнэ
Гадилын хальс нь калигаар баялаг бөгөөд энэ нь булчингийн ядаргаа үүсэхээс сэргийлдэг. Түүнчлэн кали нь цусны даралтыг зохицуулж, шингэний хуримтлалыг бууруулж, ясны алдагдлаас хамгаалж, бөөрний чулуу үүсэх эрсдлийг бууруулж, зүрхний шигдээс өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг.
7. Нүдний эрүүл мэндийг сахина
Гадил жимсний хальс нь каротин агуулдаг бөгөөд голчлон лютеин агуулдаг бөгөөд энэ нь хүчтэй антиоксидант бөгөөд нүдний эрүүл мэндийг хамгаалахад тусалдаг тул чөлөөт радикалуудын үйлчлэлээс хамгаалдаг бөгөөд нүдний торлог бүрхэвчийн хэсэг болох шар толбоны гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. . Энэ аргаар хөгшрөлтөөс үүдсэн шар толбоны доройтол, гэрлийн эвдрэл, харааны өөрчлөлтүүдээс хамгаалах чадвартай.
8. Ясны эрүүл байдлыг хадгална
Энэ нь кальци, фосфороор баялаг тул гадил жимсний хальсыг хэрэглэх нь яс, шүдийг бэхжүүлж, ясны хугарал эсвэл остеопороз, остеопени зэрэг өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг.
Хоол тэжээлийн найрлага
Доорхи хүснэгтэд 100 г боловсорсон гадил жимсний хальсны тэжээлийн найрлагыг харуулав.
100 г гадил жимсний хальс тутамд агуулагдах тэжээлийн найрлага | |
Эрчим хүч | 35.3 ккал |
Нүүрс ус | 4.91 гр |
Өөх тос | 0.99 гр |
Уураг | 1.69 гр |
Шилэн | 1.99 гр |
Кали | 300.92 мг |
Кальци | 66.71 мг |
Төмөр | 1.26 мг |
Магни | 29.96 мг |
Лютеин | 350 мкг |
Дээр дурдсан бүх ашиг тусыг хүртэхийн тулд гадил жимсний хальсыг тэнцвэртэй, эрүүл хоолонд оруулах ёстой гэдгийг дурдах нь чухал юм.
Гадил жимсний хальсыг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ
Гадил жимсний хальсыг түүхийгээр нь ашиглаж болох бөгөөд витамин эсвэл жүүс хийхэд ашиглахаасаа өмнө сайтар угааж цэвэрлэнэ. Энэ нь цай бэлтгэхэд ашиглаж болно эсвэл янз бүрийн жор бэлтгэхэд ашиглахын тулд чанаж болно. Гадил жимсний хальстай зарим жорыг доороос үзээрэй.
1. Гадил жимсний хальстай цай
Найрлага
- 1 гадил жимсний хальс;
- 500 мл буцалж буй ус.
Бэлтгэл горим
Гадилын хальсыг угааж, шороог зайлуулж, үзүүрийг нь тайрч ав. Хальсаа буцалж буй усан дотор бага дулаанаар 10-15 минут нэмнэ. Галаас аваад холтосоо хаяад халахыг нь хүлээгээд дараа нь ууна.
2. Матча витамин ба гадил жимсний хальс
Найрлага
- 1 халбага нунтаг матча;
- 1 хэрчсэн хөлдөөсөн гадил жимсний;
- Гадил жимсний хальс;
- Чиа үрийг 1 халбага;
- 1 аяга бүйлс эсвэл кокосын сүү.
Бэлтгэл горим
Бүх найрлагыг холигчоор хийгээд дараа нь ууна.
3. Гадил жимсний хальсаар хийсэн талх
Гадил жимсний хальсаар хийсэн талх нь илчлэг багатай, эслэг ихтэй тул өглөөний хоол болон эрүүл зуушаар хооллоход ашиглаж болно.
Найрлага
- 6 ширхэг гадил жимсний хальс;
- 1 аяга ус;
- 1 аяга тосгүй сүү;
- - аяга тос;
- 30 грамм шинэхэн мөөгөнцөр;
- ½ бүтэн буудайн гурил;
- - чимх давс;
- 1 өндөг;
- 1 халбага элсэн чихэр.
Бэлтгэл горим
Гадил жимсний хальсыг авч, целлюлозыг зүсмэлүүд болгон хуваа. Гадил жимсний хальс, усаа хутгагч дээр хутгаад тос, өндөг, мөөгөнцрийн тос нэмнэ. Гурил, элсэн чихэр нэмээд сайтар холино. Дараа нь давсаа хийж, хэрчсэн гадил жимсний зуурмаг дээрээ зуурмаг дээр нэмээд бага зэрэг холино.
Дараа нь зуурсан гурилаа тосолсон, нунтаг хэлбэрээр хийгээд дараа нь халаадаг зууханд 200ºС-т 30 минут орчим байлгана.
4. Гадил жимсний хальс бригадиро
Гадилын арьсан бригадиро нь уламжлалт бригадирогоос илүү эрүүл сонголт бөгөөд илүү их эслэг, антиоксидант агуулдаг.
Найрлага
- 5 гадил жимсний хальс;
- ½ литр ус;
- 1 whole аяга улаан буудайн гурил;
- 1 ½ аяга элсэн чихэр;
- 1 аяга какао нунтаг;
- 1 аяга тосгүй сүү;
- - хуурай сүүтэй аяга;
- 1 халбага цөцгийн тос;
- 2 хумс.
Бэлтгэл горим
Угаасан, жижиглэсэн гадил жимсний хальсаа хайруулын тавган дээр ус, элсэн чихэр, хумстай хамт хийж, зуурмагийг зөөлрүүлэх хүртэл чанаж, бүх усыг хуурай болго. Гал дээрээс аваад хөргөхийг хүлээгээд хумсаа ав. Дараа нь холигчны бүлээн хальс, гурил, шоколадны нунтаг, сүүний нунтаг, шингэнийг зоддог.
Эцэст нь цөцгийн тос нэмээд хайруулын тавагны ёроолоос тусад нь холимог харагдтал дахин буцалгана. Хөргөөд хөргөөд бөмбөлөг хийхээсээ өмнө наалдахгүйн тулд гар дээрээ цөцгийн тос түрхэж байх хэрэгтэй.
Бригидиро энгийн чихэр болгон ашиглаж болно эсвэл бялуу дүүргэж өгдөг.
5. Гадил жимсний хальсан бялуу
Гадил жимсний хальсны бялуу нь үдээс хойш зууш эсвэл өглөөний хоол хийхэд тохиромжтой сонголт юм.
Орц:
- 4 угааж, жижиглэсэн гадил жимсний хальс;
- - аяга тос;
- 4 өндөг;
- 1 аяга талхны үйрмэг;
- 1 аяга цувисан овъёос;
- 1 аяга улаан буудайн гурил;
- 4 жижиглэсэн гадил жимсний;
- 1/2 аяга хар үзэм;
- 1 кофены халбага бикарбонат;
- 1 халбага жигд нунтаг;
- 1 халбага шанцай нунтаг үлээдэг.
Бэлтгэл горим:
Гадил жимсний хальс, тос, өндөгийг холигчоор нь хутгана. Талх, овъёос, улаан буудайн гурил, жижиглэсэн гадил, үзэм, бикарбонат, мөөгөнцөр, шанцай зэргийг саванд хийж холино.
Дараа нь хуурай найрлагатай саванд холигч хольцыг нэмээд сайтар холино. Эцэст нь зуурсан гурилаа тос түрхэж, цацаж хэвэндээ хий.
Бялууг 200ºС хүртэл халаасан дунд зэргийн зууханд хийж 30 минут орчим байлгана.
5. Гадил жимсний хальстай Фарофа
Найрлага
- 2 боловсорсон гадил жимсний хальс;
- 2 халбага жижиглэсэн сонгино;
- Сармисыг амтлах (хэрэглэхээс 10 минутын өмнө жижиглэсэн);
- Маниок гурилын 2 аяга;
- Бага зэрэг давс;
- Кайенны чинжүү чимх;
- Хавчих турмерик;
- Чидун жимсний тос / кокосын тос / авокадогийн тос / усан үзмийн тосоор шиврээ бороо орно.
Бэлтгэл горим:
Сонгино, турмерик, сармис, гадил жимсний хальстай шарж идсэний дараа кассава гурилаа хийж давс, перцээр амтлана. Гадил жимсний хальс нь гуриланд амт, уураг нэмдэг боловч цөөн калори, зарим эслэг нь гэдэс дотрыг зохицуулж, холестериныг бууруулахад тусалдаг.