Манго хэрчих 6 хялбар арга
Сэтгэл Ханамжтай
- Манго үндсүүд
- 1. Хагас ба халбагаар
- 2. Зүсмэлүүд рүү
- 3. Куб руу
- 4. Арьс цэвэрлэгчтэй хамт
- 5. Манго задлагчтай
- 6. Ундны шилтэй
- Шинэхэн тайрсан манго хийх санаа
- Доод шугам
Манго бол шүүслэг, чихэрлэг, шар махтай чулуун жимс юм.
Өмнөд Азиас гаралтай тэд өнөөдөр халуун орны хэмжээнд ургадаг. Боловсорсон манго нь ногоон, шар, улбар шар эсвэл улаан арьстай байж болно.
Энэ жимс нь хэд хэдэн сорт байдаг бөгөөд эслэг, кали, витамин С болон бусад олон төрлийн тэжээлээр баялаг ().
Гэсэн хэдий ч манго нь том нүхтэй тул тохиромжгүй мэт санагдаж болох тул та тэдгээрийг хэрхэн яаж зүсэх вэ гэж бодож магадгүй юм.
Шинэ манго огтлох 6 энгийн аргыг энд оруулав.
Манго үндсүүд
Мангогийн бүх хэсгүүд - мах, арьс, нүх нь хоолонд ордог. Гэсэн хэдий ч, нүх нь боловсорч гүйцсэн мангод хатуу, гашуун байх хандлагатай байдаг тул ихэвчлэн хаядаг.
Нүх нь хавтгай бөгөөд жимсний төвд байрладаг. Үүнийг огтолж чадахгүй тул та үүнийг тойрч зүсэх хэрэгтэй.
Олон хүмүүс энэ жимсийг хальсалж байхад арьс нь хатуу, гашуун боловч мангоны арьс идэж болдог. Хэдийгээр мах шиг амттай биш ч гэсэн эслэг болон бусад тэжээллэг чанарыг өгдөг.
1. Хагас ба халбагаар
Манго огтлох хамгийн хялбар аргуудын нэг бол арьсыг байлгаж, нүх бүрээс хагасыг нь босоогоор нь зүсэх явдал юм.
Дараа нь том халбагаар махыг нь гаргаж аваад зүсэж идэхийн тулд аяганд шилжүүлээрэй.
Эсвэл та нэг нэгээр нь зууш болгон идэхийн тулд жижиг халбага гаргаж авах боломжтой.
2. Зүсмэлүүд рүү
Нимгэн манго зүсмэлүүдийг хийхийн тулд хурц хутгаар нүхний жимсний тал бүрийг босоо байдлаар нь тайрч авна.
Дараа нь алганыхаа аль нэг талыг нь аваад нөгөө гараараа урт зүсмэлүүдийг махаар хэрчинэ. Арьсаа хугалахаас болгоомжил. Нөгөө талыг нь давт.
Үүнээс гадна та хагас бүрийг гартаа биш харин хайчлах самбар дээр зүсэж болно.
Зүсмэлүүдийг аяга эсвэл тавган дээр зөөлөн халбагаар халбагаар ашиглаарай.
3. Куб руу
Манго куб хийхийг зарааны арга гэж нэрлэдэг.
Жимсээ хутгаар босоогоор нь хуваагаад дараа нь талыг нь бариад махан бие рүү торны загвар хий. Арьсыг нэвтэлж гэмтээхгүй байхыг анхаарна уу. Нөгөө талыг нь давт.
Дараа нь шоо дөрвөлжин жимсийг гаргаж авахын тулд арьсыг ар араас нь хуулж (манго нь зараатай төстэй байхаар), гараараа хэсгүүдийг нь ав. Та мөн шоо халбагаар аяганд хийж болно.
4. Арьс цэвэрлэгчтэй хамт
Хэрэв та мангог илүү нимгэн зүсэж авахыг хүсвэл ногооны хальс эсвэл хутга ашиглаарай.
Арьсаа аваад дараа нь хальс эсвэл хутгаа махаар дамжуулж нимгэн үртэс хийнэ. Нүхэнд цохиулахаа больж, нөгөө талыг нь давт.
5. Манго задлагчтай
Манго задлагч гэдэг нь нүхийг зайлуулах явцад мангоны талыг багасгах зориулалттай тусгай хэрэгсэл юм.
Нэгийг нь ашиглахын тулд зүсэх тавцан дээр жимсээ босоо байрлуулж, дээр нь задлагчийг төвлөрүүл. Гараараа зууван хэрчигчийг мангоны дундуур түлхэж нүхний хоёр талыг зайлуулна.
6. Ундны шилтэй
Манго бэлтгэхдээ цаг заваа хэмнэхийн тулд ундаа ууж үзээрэй.
Нэгдүгээрт, хурц хутгаар тал бүрийг нь зүсэж ав. Дараа нь талыг нь алган дээрээ тэвэрч, нөгөө гараараа уух шилний амсарыг мах, арьсны хооронд түлхэж өгнө. Махаа аваад шилний дотор байх хүртэл энэ хөдөлгөөнөө үргэлжлүүлээрэй.
Махыг нь саванд хийж, нөгөө талыг нь давт.
Шинэхэн тайрсан манго хийх санаа
Гайхамшигтай шүүслэг, чихэрлэг амтыг хэд хэдэн янзаар ашиглаж болно.
Халуун орны амттанг тайруулсны дараа таашаал авах хэд хэдэн аргыг энд оруулав.
- тараг эсвэл овъёосны хальсан дээр
- салатанд хольсон эсвэл а-д цэвэршүүлсэн
салат ороох - самартай смүүтитэй хольсон
цөцгийн тос, сүү, тараг - эрдэнэ шиш, хонхтой хамт салса руу хутгана
чинжүү, жалапинос, килантро, шохой - амтат будааны идээтэй хольсон
- шарсан, дээрээс нь таалагдсан
тако эсвэл бургер - хамт шидсэн
шинэ сэргэг салатанд өргөст хэмх, шохой, килантро, чидуны тос
Доод шугам
Манго бол чихэрлэг, шүүслэг махтай чулуун жимс юм.
Та олон янзын аргаар манго огтлох боломжтой. Энэ халуун орны жимсийг хүсэх дараагийн удаагаа хутга, хальслагч, эсвэл ундны шил хэрэглэж үзээрэй.
Шинэхэн манго нь дангаараа амтархан идэх эсвэл тараг, салат, овъёос, жигнэмэг, салс, цагаан будааны аяганд нэмж хийж болно.