Үр тарианы аяга нь яагаад эрүүл хооллолтын төгс хэлбэр юм?

Сэтгэл Ханамжтай

• Энэ нь бас гэр бүлийн томъёоны тухай юм
• 1. Үений + авокадо + олсны үр + байцаа
• 2. Утаатай темпех + нахиалдаг + лууван + нишингэ + хүрэн будаа
• 3. Нунтаг цацагт хяруул + чинжүү + хар шош + тортилла чипс
• 4. Тамхи татдаг хулд + өргөст хэмх + авокадо + хүрэн будаа
• 5. Утаатай тахиа + шарсан эрдэнэ шиш + байцаа колеслав + цагаан будаа
• 6. Терияки тахиа + шарсан хан боргоцой + zucchini + кокосын будаа
• 7. Өндөг + авокадо + краут + Сагаган гурилан бүтээгдэхүүн
• 8. Бүйлс + брокколи + эдамаме + quinoa
• Савыг урьдчилан бүү хий
• Хоолны бэлтгэл: Тахианы мах ба Вегги холилдож, таарч тохирно

Удаан агшаагч, нэг тогооны гайхамшгийн үед монохром хоол нь бидний хоолонд хэрхэн дуртай болохыг автоматжуулсан болно. Оройн хоолоо нэг угааж болдог таваг дээр гаргаж авах нь зохистой тайвшрал боловч бид тав тухыг зөвхөн хоолонд төдийгүй аяга тавагны хийцэд чанаж тавьдаг гэдгийг мартдаг.

Дулаан уур амьсгалыг барихаас эхлээд дотор нь тавигдсан амтат хоолыг дайлахаас эхлээд аяга тавагнаас гадуур хооллох нь дэлхийн бөмбөрцгийг онгойлгож, энэ ертөнцийн санал болгож буй бүх нарийн төвөгтэй байдлыг амтлахтай адил юм.

Нью-Йорк Таймс сонинд Фрэнсис Лам бичсэнээр үр тарианы аяга нь жорны тухай биш харин төгс, тэнцвэртэй хазалтыг бий болгодог үр тариа, уураг, хүнсний ногоо, хувцаслалтын томъёоны тухай юм.

Энэ нь бас гэр бүлийн томъёоны тухай юм

Үр тарианы аяганд идэх нь хоол идэхээс хамаагүй илүү энгийн зүйл юм. Энгийн тохируулга нь илүү мартагдсан харилцааны төрлийг илэрхийлдэг.

Хүн бүрт зориулсан аяга, олон төрлийн эрүүл хоолны сонголтоос гадна хэнтэй хоол идэж байгаагаа мэдэх харилцан солилцоо байдаг. Хүүхдүүд эсвэл өрөөний найзуудтайгаа өнгөрөөх дундаж шөнө байсан ч хүн бүр өөрийн зан чанараас бүрдсэн аяга хийх хэрэгтэй.

Та тэдний тухайн өдрийн дуртай зүйлс, таалагдаагүй зүйлс, агшин зуурын сонин содон зүйлс, сэтгэл хөдлөлийг мэддэг болж ... ширээ тойрон хэдэн секундын турш зууралдах тусам хүн бүхэн илүү тохь тухтай болдог.

Үр тарианы аяга нь бүхэл бүтэн хоолноос бага бэлтгэл, стресс багатай байдаг тул бүх талыг (мөн ингэснээр амтыг хослуулан) хүмүүсийг өөрсдөө сонгоход зориулагдсан байдаг. Хувцаслахаас эхлээд уураг хүртэл амт нь тогоочийн ур чадвараас хамаардаггүй.

Яарах? Үлдэгдлийг ашигла эсвэл хүнсний ногоог бэлэн хоолоор бэлтгэ. Санаагаа алдаж байна уу? Хэсэг нь бүхэл бүтэн хэсгийг бүрдүүлдэг тул холихоос бүү ай!

Та үнэхээр буруу зүйл хийж чадахгүй (хоолоо шатаахгүй л бол).

Гэхдээ хэрэв та үр тарианы аяганы ертөнцөд анхдагч хэвээр байгаа бол бид хамгийн дуртай найман хоолны комбинациа сонгож авсан бөгөөд энэ нь хүн бүхний эслэгээр амттай байх болно.

1. Үений + авокадо + олсны үр + байцаа

Хэрэв хэзээ нэгэн цагт шөнийн зохистой үр тарианы аяга байсан бол энэ нь ийм байх болно. Мөөгөнцөрт үржсэн хайрст үлд, шарж амтат төмс, улаан чинжүү, олсны үр, өтгөн авокадо зэргийг нэмж хийсэн энэхүү сав нь эрүүл өөх тос, эслэг, В бүлгийн аминдэмийн сайн эх үүсвэр юм. Жороо аваарай!

2. Утаатай темпех + нахиалдаг + лууван + нишингэ + хүрэн будаа

Энэхүү хэт амттай будааны аяганы од нь эргэлзээгүй утаатай темпех юм. Шингэн утаа, хойсин соус, агч сиропоор даршилсан энэхүү амтат уургаар дүүргэсэн темпех нь махыг санахгүй байх боломжийг олгодог. Бор будаа нь анхилуун үнэртэй хамт чанаж, дээр нь темп, нахиалдаг, олон тооны ногоо, төгс зөөлөн чанасан өндөг өгдөг. Энэхүү өнгөлөг аяга ширээн дээр нэг цаг гаруй хугацаанд бэлэн болно. Жороо аваарай!

3. Нунтаг цацагт хяруул + чинжүү + хар шош + тортилла чипс

Weelicious нь амттай, хялбар, хүүхдэд ээлтэй хоолыг бий болгодог. Энэхүү тако аяга нь үл хамаарах зүйл биш юм. Энэ аяга дахь үр тариа нь эрдэнэ шишийн тортилла хэлбэртэй байдаг бөгөөд энэ нь хүүхдүүдэд (мөн насанд хүрэгчдэд) хямрал, бүтэц, хөгжилтэй байдлыг нэмэгдүүлдэг. Шинэхэн шанцайны ургамал, хар шош, шинэхэн ногоо, туранхай цацагт хяруул, бяслагны давхаргууд нь шилэн ба уургаар дүүрсэн 15 минутын турш бэлэн болсон тако аягыг гаргадаг. Жороо аваарай!

4. Тамхи татдаг хулд + өргөст хэмх + авокадо + хүрэн будаа

Суши хүсэж байгаа боловч өнхрүүлэхэд бэрхшээлтэй тулгарахыг хүсэхгүй байна уу? Энэ хулд суши Будда аягыг оруулна уу. Энэхүү чимэглэсэн аяга нь суши-гийн бүх шинэхэн, умами амтыг бүхэлд нь багтаасан байдаг. Хүрэн будаа, шаржигнуурт өргөст хэмх, өтгөн авокадо, утсан хулд загасаар сайрхах энэхүү аяга нь 20 грамм уураг агуулдаг бөгөөд ердөө 15 минутын дотор бэлэн болно. Жороо аваарай!

5. Утаатай тахиа + шарсан эрдэнэ шиш + байцаа колеслав + цагаан будаа

Энэхүү BBQ аяганд зориулж шарсан махаа нэг удаа асаагаарай, долоо хоногт бүтэн өдрийн хоол идэх болно. 39 грамм уураг, 10 грамм эслэг агуулсан эдгээр тахианы үр тарианы аяга нь хуруугаараа долоох барбеко дээр илүү эрүүл эргэлддэг. Утаатай тахиа, шарсан эрдэнэ шиш, шаржигнуурт байцаа колеслав нь энэ үр тарианы савыг цэцэрлэгээс гаргадаг. Жороо аваарай!

6. Терияки тахиа + шарсан хан боргоцой + zucchini + кокосын будаа

Хавайн үр тарианы аягыг та хүссэн цагтаа зуны амтанд мэдрүүлэхийн тулд нуруугаа харуулав. Кокосын будаа, шарсан хан боргоцой, териякийн бүрхүүлтэй тахианы махаар бүрсэн энэхүү аяга нь халуун орны бүх суурийг хамарч, амтаар дүүргэсэн уургаар дүүргэсэн аягыг бүтээдэг. Терияки соусаа ​​өөрөө хийхээс бүү ай. Энэ хувилбар нь хялбар бөгөөд үнэ цэнэтэй юм. Жороо аваарай!

7. Өндөг + авокадо + краут + Сагаган гурилан бүтээгдэхүүн

Үр тарианы савыг өдрийн хоёрдугаар хагаст хязгаарладаг гэж хэн хэлсэн бэ? Энд Сагаган бага зэрэг кокосын тос, Гималайн ягаан давсаар чанаж болгосон нь таны ердийн өглөөний овъёосны ширээнээс өөр аяга хийх үндэс суурийг бий болгодог. Дээрээс нь jalapeño kraut, бууцай, шарсан өндөг зэргийг хийж бүтэн өдрийн турш хүч чадал өгөх болно. Жороо аваарай!

8. Бүйлс + брокколи + эдамаме + quinoa

Киноа нь танд ямар агуу болохыг бид бүгд мэднэ. Гэхдээ энэ аяга үүгээр зогсохгүй. Бүйлс, хиа үр, брокколи, байцаа зэргээр дүүргэсэн энэхүү аятайхан үр тарианы аяга нь олон тонн супер хүнсний бүтээгдэхүүнийг багтаасан бөгөөд ямар ч амтыг золиослохгүй. Боолттой агааг зөгийн балыг соль. Энэ аяга нь бас веган юм. Жороо аваарай!

Савыг урьдчилан бүү хий

Хүнсний ногоо, уургийнхаа өмнө хоол хийхээс өмнө оройн хоол эхлэхээс өмнө аяга тавгийг урьдчилан хийж болохгүй. Үүний оронд та хоосон аяга тавиад (эсвэл чанаж болгосон үр тариагаа саванд хийж тавиад) хүн бүр өөр өөрийн хэсгийг шүүрч авахыг хүсэх болно.

Та бага насны хүүхдүүдийг сонгохдоо арай илүү олон зүйл сонгоход нь тэнцвэржүүлэхэд чиглүүлж магадгүй юм, гэхдээ сонголтын танилцуулга нь ахмад настнуудад илүү тэнцвэртэй хоол идэхийг уриалж байгааг бид анзаарсан.

Дээрээс нь амт нь хувцаслалтанд орвол бүх зүйл, бүх зүйлийг нэгтгэх (нуух) нь илүү хялбар байдаг.

Хоолны бэлтгэл: Тахианы мах ба Вегги холилдож, таарч тохирно