Суулгалтыг ямар түгээмэл хоол хүнс үүсгэдэг вэ?
Сэтгэл Ханамжтай
- Яагаад зарим хоол хүнс суулгалт үүсгэдэг вэ?
- 1. Халуун ногоотой хоол
- 2. Элсэн чихэр орлуулагч
- 3. Сүү болон бусад сүүн бүтээгдэхүүн
- 4. Кофе
- 5. Кофейн агуулсан хоол хүнс
- 6. Фруктоз
- 7. Сармис ба сонгино
- 8. Брокколи ба цэцэгт байцаа
- 9. Түргэн хоол
- 10. Архи
- Суулгалтыг хэрхэн эмчлэх вэ
- Суулгалтыг эмчлэх дэлгүүр
- Эмчтэй хэзээ уулзах вэ
- Доод шугам
Бид уншигчдад хэрэгтэй гэж үздэг бүтээгдэхүүнийг багтаасан болно. Хэрэв та энэ хуудсан дээрх холбоосоор дамжуулан худалдан авбал бид бага хэмжээний шимтгэл авах боломжтой. Бидний үйл явц энд байна.
Ихэнх тохиолдолд суулгалт нь таны биеийг зайлуулах гэж оролдож буй вирус эсвэл бактерийн улмаас үүсдэг. Гэсэн хэдий ч тодорхой хоол хүнс идэх нь суулгалтыг өдөөж болно.
Суулгалтыг өдөөдөг хоол хүнс нь хүмүүсийн дунд өөр өөр байдаг боловч нийтлэг буруутан нь цагаан идээ, халуун ногоотой хоол, хүнсний ногооны тодорхой бүлэг орно.
Энэ нийтлэлд ихэвчлэн суулгалт үүсгэдэг 10 хоол хүнс, хамгийн сайн эмчилгээ, хэзээ эмчид хандах талаар авч үзнэ.
Яагаад зарим хоол хүнс суулгалт үүсгэдэг вэ?
Суулгалтыг өдөөж буй хоол хүнсний төрөл хүмүүсийн дунд харилцан адилгүй байдаг. Хэрэв та хоолонд дургүй болох юм бол тухайн хоолыг идэх нь суулгалт эсвэл өтгөн ялгадас үүсгэдэг.
Сүү, цавуулаг нь нийтлэг хоолонд дургүй болох явдал юм.
Хоолонд дургүй болох нь ихэвчлэн архаг суулгалтын шалтгаан болдог. Хоолонд дургүй болох бусад шинж тэмдгүүд нь гэдэс базлах, өвдөх, гэдэс дүүрэх, хий юм.
Хоолонд дургүй болох нь хоол хүнсний харшлаас ялгаатай байдаг. Хүнсний харшил нь суулгалт, улайлт, арьсны загатнах, түгжрэл, хоолой чангарахад хүргэдэг.
Малабсорбци нь суулгалт үүсгэдэг. Энэ бол нарийн гэдэс таны идсэн хоолноос шим тэжээлийг шингээх чадвар сул байх үе юм. Зарим хоолонд дургүй болох нь шингээлтийг үүсгэдэг.
Зарим хоол хүнс нь үл тэвчих шинжтэй хүмүүст ч суулгалт үүсгэдэг гэж хэлсэн. Эдгээр нь ихэвчлэн их хэмжээний халуун ногоо, хиймэл найрлага, тос, бүдүүн гэдэсний өдөөлт агуулсан хоол хүнс юм.
ХураангуйХоолонд дургүй хүмүүс ч гэсэн янз бүрийн хоол хүнс суулгалт үүсгэдэг. Тодорхой өдөөгч хүчин зүйл нь хувь хүмүүсийн хувьд харилцан адилгүй байдаг.
1. Халуун ногоотой хоол
Халуун ногоотой хоол хүнс нь хоол хүнсээр өдөөгдсөн суулгалтын хамгийн түгээмэл шалтгаануудын нэг юм. Энэ нь ялангуяа таны биед дасаагүй хүчтэй халуун ногоотой байх магадлалтай.
Чили чинжүү, карри хольц нь нийтлэг буруутан юм. Капсайцин хэмээх химийн бодис нь чинжүү чинжүүг дулааныг нь өгдөг.
Капсацин нь өвдөлт намдаах, үе мөчний үрэвслийг эмчлэх гэх мэт эрүүл мэндэд янз бүрийн ач тустай байдаг бол энэ нь хүчтэй цочроох нөлөөтэй болохыг харуулж байна. Капсайцин нь хоол боловсруулах явцад ходоодны салст бүрхэвчийг цочроодог.
Капсаициныг их хэмжээгээр хэрэглэхэд дараах шинж тэмдгүүд илэрч болно.
- дотор муухайрах
- бөөлжих
- хэвлийн хэсгээр өвдөх
- шатаах суулгалт
Хэрэв халуун ногоотой хоол хүнс суулгалтыг өдөөж байгаа бол гичийн нунтаг эсвэл нунтагласан паприка зэрэг капсацин агуулаагүй халуун ногоотой хоолондоо өшиглөөд үзээрэй. Тэд ходоодонд илүү зөөлөн байх хандлагатай байдаг.
ХураангуйЧили чинжүүнд агуулагддаг капсацин нь хоол боловсруулах системийг цочроодог. Энэ нь шатаах суулгалт болон бусад таагүй шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг.
2. Элсэн чихэр орлуулагч
Элсэн чихэр орлуулагч нь хиймэл чихэржүүлэгч (жишээлбэл, аспартам, сахарин, сахароз), чихрийн спирт (жишээлбэл, маннитол, сорбитол, ксилитол) орно.
Зарим сахар орлуулагч хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг алдагдуулдаг. Үнэндээ эдгээр хоолыг агуулсан зарим хоол хүнс нь тэдний тайвшруулах нөлөөтэй болохыг анхааруулсан шошготой байдаг.
Ялангуяа чихрийн согтууруулах ундаа идэх, уух нь гэдэс цэрвэх нөлөөтэй тул суулгалт, хий үүсгэдэг.
Хэрэв элсэн чихэр орлуулагч суулгалт өвчнөөр өвдөж байна гэж сэжиглэж байгаа бол тайрч үзээрэй. Хиймэл амттан агуулсан нийтлэг хоолонд дараахь зүйлс орно.
- бохь
- чихэргүй чихэр, амттан
- хоолны дэглэмийн ундаа
- бусад хоолны дэглэмийн ундаа
- бууруулсан элсэн чихрийн үр тариа
- кофе цөцгий, кетчуп зэрэг элсэн чихэр багатай амтлагч
- зарим шүдний оо, ам зайлагч
Чихрийн спирт гэж нэрлэгддэг сахар орлуулагч нь тайвшруулах үйлчилгээтэй байдаг. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн шошгыг шалгаж, laxative анхааруулга хайна уу.
3. Сүү болон бусад сүүн бүтээгдэхүүн
Хэрэв та сүү уусан эсвэл сүүн бүтээгдэхүүн идсэний дараа өтгөн ялгадас илэрсэн бол лактоз үл тэвчих шинжтэй байж болно.
Олон хүмүүс лактоз үл тэвчих шинжтэй гэдгээ мэддэггүй. Энэ нь гэр бүлд ажиллуулах хандлагатай бөгөөд хожим нь хөгжиж чаддаг.
Лактоз үл тэвчих нь таны биед цагаан идээний зарим сахарыг задлах фермент байхгүй гэсэн үг юм.
Үүнийг задлахын оронд таны бие эдгээр сахаруудыг маш хурдан устгадаг бөгөөд ихэвчлэн суулгалт хэлбэрээр хийдэг.
Зах зээл дээр үнээний сүүний орлуулагч олон байдаг, үүнд:
- лактозгүй сүүн сүү
- овъёосны сүү
- бүйлсний сүү
- Шар буурцагны сүү
- кешью сүү
Лактоз үл тэвчих нь архаг суулгалтын нийтлэг шалтгаан болдог. Хэрэв танд ийм өвчин байгаа бол сүүн бүтээгдэхүүнээс татгалзвал суулгалтыг арилгах хэрэгтэй.
4. Кофе
Кофены найрлага дахь кофеин бол сэргээш юм. Энэ нь танд оюун санааны сэргэг мэдрэмж төрүүлж, хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Олон хүмүүс аяга кофе уусны дараа удалгүй гэдэс гадагшлуулдаг.
Олон улсын хоол боловсруулах эрхтний эмгэг судлалын сангийн (IFFGD) мэдээлснээр өдөрт 2-3 аяга кофе эсвэл цай уух нь ихэвчлэн суулгалт үүсгэдэг.
Олон хүмүүс кофенд сүү, сахар орлуулагч, эсвэл цөцгий зэрэг бусад хоол боловсруулах идэвхжүүлэгч бодис нэмдэг нь ундааны хордлогын нөлөөг ихэсгэдэг.
Зарим хүмүүсийн хувьд кофеин агуулаагүй бусад химийн бодисуудаас болж кофеингүй кофе хүртэл гэдэс дотрыг өдөөж чаддаг.
Овъёосны сүү, кокосын цөцгий зэрэг цагаан идээний орлуулагчийг хэрэглэх нь кофены уух нөлөөг бууруулдаг. Эс тэгвэл кофе суулгалт өвчнийг үүсгэдэг гэж бодож байвал ногоон цай эсвэл өөр халуун ундаа руу шилжиж үзээрэй.
ХураангуйКофе нь гэдэсний хөдөлгөөнийг идэвхжүүлдэг кофеин агуулдаг. Сүү, цөцгий, элсэн чихэр орлуулагчийг нэмэхэд түүний хордлогын үр нөлөөг нэмэгдүүлэх боломжтой.
5. Кофейн агуулсан хоол хүнс
Кофены гадна кофеин агуулсан бусад хоол хүнс, ундаа нь суулгалт эсвэл өтгөн ялгадас үүсгэдэг.
Кофеин нь байгалиас заяасан шоколаданд агуулагддаг тул шоколадны амттай бүтээгдэхүүн нь далд кофеин агуулдаг.
Кофейн агуулсан нийтлэг хоол хүнс, ундаанд дараахь зүйлс орно.
- кола болон бусад ундаа
- хар цай
- Ногоон цай
- эрчим хүчний ундаа
- халуун какао
- шоколад, шоколадны амттай бүтээгдэхүүн
Кофеин нь хоол боловсруулах системийг идэвхжүүлдэг. Шоколад бол кофейны түгээмэл далд эх үүсвэр юм.
6. Фруктоз
Фруктоз бол жимсэнд байдаг байгалийн гаралтай элсэн чихэр юм. Илүүдэл идсэн фруктоз нь тайвшруулах үйлчилгээтэй.
Жимс их хэмжээгээр идэх нь суулгалт үүсгэж болзошгүй тул фруктозын хэмжээг их хэмжээгээр авна гэсэн үг юм.
Фруктозыг дараахь зүйлээс олж болно.
- чихэр
- амтат ус, ундаа
- хадгалах бодис
Зарим хүмүүс зуны саруудад шинэхэн жимс, хүнсний ногоо бэлэн болоход гэдэс сулрах нь ажиглагддаг.
ХураангуйЖимс, эсвэл фруктоз ихтэй бусад хоолыг их хэмжээгээр идэх нь суулгалт үүсгэдэг.
7. Сармис ба сонгино
Сармис, сонгино хоёулаа жүүс агуулдаг бөгөөд ходоодонд байгаа хүчилд задрахад хий ялгаруулж, гэдэс цочроодог.
Сармис, сонгино нь фруктан бөгөөд энэ нь хүний биед шингэхэд хэцүү байдаг нүүрс ус юм. Эдгээр нь уусдаггүй эслэг агуулдаг тул хоол боловсруулах системээр дамжин хоол хүнс хурдан шилжиж чаддаг.
Эдгээр нь мөн зарим хүмүүст суулгалт үүсгэж болох нүүрс усны бүлэг болох FODMAP өндөр агууламжтай хоол юм. Энэ нийтлэлийн эхэнд авч үзсэн элсэн чихрийн спиртүүд нь суулгалт үүсгэж болох FODMAP агууламж өндөртэй бас нэгэн хоол юм.
Хэрэв та хоолны дэглэмдээ сармис, сонгино орлуулахыг хүсч байвал селөдерей эсвэл феннелээр туршиж үзээрэй. Эдгээр нь таны хоолонд ижил төстэй амтыг өгөх боловч суулгалт, хий үүсэх эрсдэл багатай.
ХураангуйСармис, сонгино нь шингэхэд хэцүү тул хий, суулгалт үүсгэдэг.
8. Брокколи ба цэцэгт байцаа
Брокколи ба цэцэгт байцаа нь цовдолсон ногоо юм. Тэдгээр нь шим тэжээл, ургамлын гаралтай эслэгээр баялаг юм.
Эдгээр хүнсний ногоо нь эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай байдаг боловч хоол боловсруулах эрхтэн үүнийг боловсруулахад бэрхшээлтэй байдаг.
Хэрэв та их хэмжээний эслэг идэж заншаагүй бол том хэмжээний үйлчилгээ нь өтгөн хатах, хий үүсэх, эсвэл суулгахад хүргэдэг. Жижиг хэсгүүдээс эхэлж, эслэгийнхээ хэрэглээг аажмаар нэмэгдүүлж үзээрэй.
Өндөр эслэгтэй хоол хүнс нь суулгалтыг багасгахад тусалдаг бөгөөд таны хоол боловсруулах эрхтэн, зүрхний эрүүл мэндэд тустай. Хүнсний эслэгийн ашиг тусын талаар эндээс уншина уу.
ХураангуйБрокколи, цэцэгт байцаа зэрэг цовдлогдсон ногоог хүний биед задлахад хэцүү байдаг. Тэдгээрийг идэх нь эрүүл мэндэд ашиг тустай боловч хоол боловсруулах эрхтний ажилд таагүй байдал үүсгэдэг.
9. Түргэн хоол
Өөх тослог, тослог, шарсан хоолонд ханасан өөх тос, транс өөх агуулагддаг. Эдгээр хоол хүнс нь суулгалт өвчнийг үүсгэдэг эсвэл өвчний шинж тэмдгийг улам хүндрүүлдэг. Учир нь бие махбодь нь тэдгээрийг задлахад бэрхшээлтэй байдаг.
Эдгээр хоол хүнс нь ихэвчлэн тэжээллэг чанар багатай байдаг тул бие махбодоос тэдгээрээс ялгарах зүйл бага байдаг. Тэд бие махбодоор дамжин хурдан гарах хандлагатай байдаг.
Өөх тос ихтэй нийтлэг хоолонд дараахь зүйлс орно.
- шарсан төмс
- шарсан тахиа
- бургер ба гахайн мах
Үүний оронд түргэн хоолны дур хүслийг хангахын тулд шарсан тахиа, цацагт хяруулын бургер эсвэл цагаан хоолны сонголтыг сонгож үзээрэй.
ХураангуйӨөх тослог, тослог, шарсан хоолонд эрүүл мэндэд сөрөг нөлөөтэй өөх тос агуулагддаг бөгөөд шингэхэд хэцүү байдаг.
10. Архи
Согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараа дараагийн өдөр нь өтгөн ялгадас гарахад хүргэдэг. Энэ нь ялангуяа шар айраг эсвэл дарс уухад илүү их тохиолддог.
Согтууруулах ундаа хасч, суулгалт арилж байгаа эсэхийг үзээрэй. Хэрэв тийм бол хоол боловсруулах эрхтний таагүй байдлыг багасгахын тулд архины хэрэглээгээ багасгах талаар бодож үзээрэй.
ХураангуйАрхи уух нь маргааш нь суулгалт өвчнөөр өвчилдөг.
Суулгалтыг хэрхэн эмчлэх вэ
Суулгалтаар их хэмжээний ус ууж, шингэн алдалтаас урьдчилан сэргийлэхийг санаарай. Усан сандлаар таны бие ердийнхөөс илүү их ус алдаж байна.
Өдөрт шаардагдах усны хэмжээ нь таны хүйс, нас, үйл ажиллагааны түвшин, хийц зэргээс хамаарч харилцан адилгүй байдаг тул албан ёсны заавар байдаггүй боловч олон эх сурвалж өдөрт 8 ба түүнээс дээш унцтай шилийг санал болгодог. Дэлгэрэнгүйг эндээс уншина уу.
Зарим хоолыг идэх нь суулгалтыг багасгахад тусалдаг. Дараах хоолны дэглэмүүд танд туслах болно.
- гадил, будаа, алим, шарсан талх гэсэн үг болох BRAT хоолны дэглэм
- өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн, боловсруулсан үр тариа, туранхай уураг зэрэг зөөлөн, эслэг багатай хоолыг багтаасан зөөлөн хоолны дэглэм
- эслэг багатай хоол хүнс
Калигаар баялаг гадил жимсний ходоодонд зөөлөн байдаг тул хог хаягдлаар алдаж болох ус, электролитийг шингээхэд тусалдаг.
Кофейн агуулаагүй, цагаан гаа эсвэл гаа бүхий ургамлын гаралтай цай нь таны гэдсийг тайвшруулж магадгүй юм.
Хэрэв та жоргүй эм уух шаардлагатай бол олон сонголт хийх боломжтой.
Лоперамид (Imodium) ба бисмутын субсалицилат (Pepto-Bismol) нь суулгалтыг арилгахад тусалдаг эмийн хамгийн түгээмэл идэвхтэй найрлага юм. Гэсэн хэдий ч таны шинж тэмдэг таны баасанд халуурах, цус орох зэрэг шинж тэмдэг илэрвэл суулгалт өвчний эсрэг эмийг бүү хэрэглээрэй.
Суулгах эмчилгээний талаар дэлгэрэнгүйг эндээс уншина уу.
ХураангуйТа ихэвчлэн гэртээ суулгалтыг их хэмжээний ус, эслэг багатай хоол хүнсээр эмчлэх боломжтой. Эм уух боломжтой.
Суулгалтыг эмчлэх дэлгүүр
Суулгалтын эсрэг эм, гэрийн эмчилгээг орон нутгийнхаа эрүүл мэндийн дэлгүүрүүд болон онлайнаар авах боломжтой.
- цагаан гаа цай
- гаа цай
- Imodium (loperamide)
- Пепто-Бисмол (висмутын субсалицилат)
- суулгалтын эсрэг эм
Эмчтэй хэзээ уулзах вэ
Хэрэв та байнга эсвэл архаг суулгалттай бол эмчид хандах нь зүйтэй болов уу. Эдгээр нь хоолонд дургүй болох, хоол боловсруулах тогтолцооны эмгэгтэй холбоотой эсэхийг тодорхойлоход тусална.
Байнга суулгалт нь цочромтгой гэдэсний хам шинж эсвэл эмчлэгдэж болох ходоод гэдэсний замын өөр нэг шинж тэмдэг байж болно.
Хэрэв та дараахь зүйлийг анзаарсан бол эмчид хандах хэрэгтэй.
- байнга эсвэл архаг суулгалт
- хэвлийн хүчтэй өвдөлт эсвэл таталт
- шингэн алдалтын ноцтой шинж тэмдэг
- цус, идээ агуулсан өтгөн
Хэрэв та ямар хоол хүнс суулгалт болон хоол боловсруулах эрхтний бусад шинж тэмдгүүдийг үүсгэж байгаа талаар сайн мэдэхгүй байгаа бол хоолны дэглэмээс хасах нь танд ашигтай байж болох юм.
Үүнийг хийхийн тулд та шинж тэмдгүүд сайжрах эсэхийг мэдэхийн тулд зарим хоолыг хасдаг. Энэ нь янз бүрийн хоол хүнс таны биед хэрхэн нөлөөлж байгааг олж мэдэхэд тусална.
ХураангуйХэрэв та архаг буюу хүнд хэлбэрийн суулгалт, эсвэл бусад сэтгэл түгшээсэн шинж тэмдэгтэй бол эмчид үзүүлж, шалтгаан, эмчилгээний талаар зөвлөгөө аваарай.
Доод шугам
Олон нийтлэг хоол хүнс нь суулгалт үүсгэдэг. Энэ нь хоолонд дургүй болох, хоол хүнс нь хоол боловсруулах эрхтнийг цочроодогтой холбоотой байж болох юм.
Суулгалтыг үүсгэдэг нийтлэг хоолонд халуун ногоотой хоол, шарсан эсвэл тослог хоол, цагаан идээ, чихэр орлуулагч орно.
Хэрэв та тодорхой хоол хүнс суулгалт өвчнөөр өвдөж байна гэж сэжиглэж байгаа бол хоол боловсруулах эрхтний шинж тэмдгүүд арилж байгаа эсэхийг хоолны дэглэмээс хасч үзээрэй.