Арьсаа үрчлээний эсрэг цайз болгон хувиргах нарнаас хамгаалах 6 хоол

Сэтгэл Ханамжтай

• Эдгээр найрлагыг өдрийн цагаар идэх нь яагаад чухал юм
• 1. Нэрс
• 2. Тарвас
• 3. Самар ба үр
• 4. Лууван ба навчит ногоонууд
• 5. Ногоон цай
• 6. Цэцэгт байцаа
• Зуны супер зуны нарнаас хамгаалах гөлгөр

Та нарнаас хамгаалах тосоо идэж чадахгүй. Гэхдээ таны идэж болох зүйл нь нарны гэрлийг гэмтээхээс хамгаалдаг.

Нарны хэт ягаан туяаг хаахын тулд нарнаас хамгаалах тосыг няцлахыг хүн бүр мэддэг боловч таны нарнаас хамгаалах журам байхгүй байж болох нэг чухал алхам байна: Өглөөний цай!

Хоолны дэглэм бол бидний улирлын туршид гадаад орчинд хэрхэн дасан зохицохыг үл тоомсорлодог хэсэг юм. Өдрийн эхний хоол таны эрүүл зуны гэрэлт туяаг яагаад бэлдэж, хамгаалж чаддаг болохыг авч үзье.

Эдгээр найрлагыг өдрийн цагаар идэх нь яагаад чухал юм

Техасын Их сургуулийн баруун өмнөд анагаах ухааны төвийн Питер О’Доннеллийн тархины хүрээлэнгийн мэдрэлийн ухааны дарга, доктор Жозеф С.Такахаши бидэнд "арьсан цаг" байна гэж хэлэв. Такахаши болон түүний багийнхан 2017 онд хийсэн судалгаагаар хэт ягаан туяаны нөлөөгөөр гэмтсэн арьсыг сэргээн засах фермент нь өдөр тутмын үйлдвэрлэлийн циклтэй байдаг бөгөөд үүнийг ер бусын үед хоол идэж өөрчлөх боломжтой байдаг.

“Хэрэв та ердийн хооллох хуваарьтай бол өдрийн цагаар хэт ягаан туяанаас илүү сайн хамгаалагдах болно. Хэрэв та хэвийн бус хооллох хуваарьтай бол энэ нь таны арьсны цагийг хортой шилжүүлэхэд хүргэж болзошгүй юм "гэж тэр хэвлэлд өгсөн ярилцлагадаа дурджээ.

Шөнө дундын зууш гэхээсээ илүү наранд бага зэрэг нэмэлт хамгаалалт нэмж өгөхийн тулд эдгээр арьсанд дуртай хоол хүнсийг смүүти дээрээ оруулаад үзээрэй.

1. Нэрс

Бидний дуртай зуны жимс бол зуны улиралд биднийг хамгаалахад тусалдаг жимс юм.

Нэрс нь наранд өртөх, стрессээс болж арьсыг гэмтээх чөлөөт радикалуудтай тэмцэх хүчтэй антиоксидантаар баялаг юм. Нэрс нь зэрлэг төрөл зүйл бол бүр илүү хүчтэй байдаг. Эдгээр нь далайн эрэг дээр өдрөөс өдөрт үрчлээс үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг С аминдэмийн маш сайн эх үүсвэр юм.

Түргэн өглөөний хоол: Гар хийцийн, 15 минутын турш нэрсний чиха чанамал, наргил модны тараг, гранолатай давхрагаар хийсэн өглөөний цайны тавцан дээр хоолоо бэлдээрэй.

2. Тарвас

Улаан лооль нь улаан лоолийн улаан өнгийг хариуцдаг антиоксидант ликопен агуулдаг гэдгээрээ алдартай. Гэхдээ тарвас нь үүнээс илүү их зүйлийг агуулдаг. Ликопен нь UVA ба UVB цацрагийг хоёуланг нь шингээдэг боловч арьсны эргэлтийн түвшингээс болж арьс илүү хамгаалалттай болоход хэдэн долоо хоног шаардагдах болно.

Өдөр бүр хэдэн долоо хоногт шүүслэг тарвас хэрэглэсний дараа (халуун цаг агаарт үүнийг зохицуулах нь тийм ч хэцүү биш юм!) Ликопен эцэст нь байгалийн нарнаас хамгаалах тос болж чаддаг. Судлаачид энэ нь заавал SPF, нарнаас хамгаалах хувцас гэх мэт нарны толбо болон арьсны гэмтлээс хамгаалах бусад арга хэмжээг авах албагүй гэдгийг тэмдэглэжээ. Гэхдээ хөгшрөлтийн эсрэг тухайд энэ нэмэлт өсөлт нь гэмтэхгүй байх болно.

Хажуу талд: Дараагийн чипс дээр жимсний тохой нэмж, шинэ барьсан С аминдэмээр баялаг тарвасны салсагаар барбекад авчирна.

3. Самар ба үр

Хушга, олсны үр, чиа үр, маалингын найрлагад омега-3 чухал тосны хүчил агуулагддаг. Загас, өндөг нь арьсыг хайрладаг энэхүү цэвэр өөхний хамгийн сайн эх үүсвэр юм. Бидний бие омега-3-ийг гаргаж чадахгүй тул хоол хүнснээсээ авах нь чухал юм.

Омега-3 нь таны арьсанд юу хийдэг вэ? Эдгээр нь арьсны бүрэн бүтэн байдлыг хадгалахад тусалдаг бөгөөд үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй байдаг. Омега-3 нь наранд хэт их цаг зарцуулах нөлөөг байгалийн жамаараа даван туулахад тусалдаг.

Түргэн зууш: Trail mix хэзээ ч моодноос гарахгүй, ялангуяа та бүх зүйлийг өөрчилж, өөрийнхөө адал явдлыг сонгох бүрдээ.

4. Лууван ба навчит ногоонууд

Бидний бие бета каротиныг А аминдэм болгон хувиргадаг бөгөөд энэ нь арьсны эрүүл мэндэд нэн чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. 2007 оны мета-анализаас харахад бета каротин нь 10 долоо хоногийн тогтмол тэжээлийн дараа байгалийн нарнаас хамгаалдаг болохыг тогтоожээ.

Энэхүү тэжээллэг бодисоор баялаг олон төрлийн хоол идэх нь өдөр тутмын квотын хэмжээг арай хялбар болгодог. Кале, бууцай гэх мэт лууван, навчит ногоонууд нь таны хоолонд бета каротиноор дүүргэсэн гайхалтай өглөөний хоол, тэр ч байтугай өглөөний цайны жигнэмэг юм.

Ялангуяа навчит ногоонууд нь лютеин ба зеаксантины антиоксидант ихтэй байдаг. Эдгээр нь үрчлээс, нарны туяа, тэр ч байтугай арьсны хорт хавдраас хамгаалдаг.

Салат өдөр: Энэхүү хялбар кале салат нь жинхэнэ бета каротиноор дүүргэсэн цоолтуурыг хүргэхийн тулд лууван, амтат төмстэй хамт хаясан өнгөт үдийн хоолны сонголт юм.

5. Ногоон цай

Судлаачид ногоон цай уух нь хулгана дахь хэт ягаан туяанаас үүдэлтэй хавдар багасахад хүргэсэн болохыг судлаачид тогтоожээ. Энэ нь EGCG гэж нэрлэгддэг ногоон, хар цайнд агуулагддаг флаванолоос болсон юм.

Ногоон цайны талаар хийсэн өөр нэгэн амьтны судалгаагаар энэ нь арьсны хэт ягаан туяанаас үүсэх гэмтлийг багасгаж, коллагены бууралтаас хамгаалдаг болохыг тогтоожээ. Коллаген бол бидний бие махбодид хамгийн ихээр агуулагддаг уураг юм. Энэ нь арьсанд бүрэн бүтэн байдал, бат бөх чанарыг өгдөг.

Үүнийг ууна уу: Зуны ургацыг бүрэн дүүрэн ашиглаж, хөргөсөн ногоон цайгаа мөс, гаа навч, дуртай цитрус жимсээр сэгсэрнэ үү.

6. Цэцэгт байцаа

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэний тухайд амьдрах, дэлгүүр хэсэх эрүүл мэндийн ерөнхий дүрэм бол илүү тод өнгөтэй хоолонд татагдах явдал юм. Учир нь тэд илүү их антиоксидант агуулсан байх магадлалтай.

Гэхдээ цэцэгт байцааны цайвар цэцэгс таныг хуурахгүй байхыг бүү зөвшөөр. Энэхүү цовдлогдсон ногоо нь дүрмийн хувьд үл хамаарах зүйл юм. Cauliflower нь хүчтэй антиоксидант агуулдаг бөгөөд энэ нь чөлөөт радикалуудын исэлдэлтийн стресстэй тэмцэхэд тусалдаг.

Дээрээс нь цэцэгт байцаа нь гистидиний ачаар байгалийн нарнаас хамгаалах хоол юм. Энэхүү альфа-амин хүчил нь хэт ягаан туяаны цацрагийг шингээдэг urocanic acid-ийн нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг.

Үүнийг шарах: Хэрэв та өглөөний цайгаа уухдаа цөцгийтэй чинжүүтэй соустай цэцэгт байцааны стейк хийж үзээрэй.

Зуны супер зуны нарнаас хамгаалах гөлгөр

Таны нарнаас хамгаалах бамбайг ууж чадахгүй гэж хэн хэлэв? Энэхүү смүүти нь дулааныг ялахад тусалдаг бөгөөд дээр дурдсан арьсыг хамгаалах бүх орц найрлагыг агуулдаг. Зуны турш эрүүл гэрэлтэхийн тулд өглөөний эргэлт дээрээ нэмээрэй.

Найрлага

• 1 1/2 аяга ногоон цай, хөргөсөн
• 1 аяга нэрс
• 1 аяга тарвас
• 1/2 аяга цэцэгт байцаа
• 1 жижиг лууван
• 2 tbsp. Маалинган зүрх
• 1 tbsp. нимбэгний шүүс
• 3-5 мөсөн шоо

Чиглэл

Холигчдод найрлагыг нь байрлуул. Гөлгөр болтол холино. Зузаан смүүтигийн хувьд 1 аяга ногоон цай хэрэглэнэ.

Эдгээр тэжээллэг бодисоор баялаг, бүхэл бүтэн хоол хүнс нь хэт ягаан туяанд өртөхөд арьсны эрүүл мэндийг дэмжиж чаддаг ч нарнаас хамгаалах тосыг орлож чадахгүй гэдгийг санаарай. Өдөр бүр нарнаас хамгаалах тос түрхэж, нарны гэмтэл, арьсны хорт хавдраас урьдчилан сэргийлээрэй. Нарны туяаг хэтрүүлчихвэл эдгээр хоолыг бага зэрэг нэмэлт даатгал гэж бодоорой.