Хуурай мацаг барих талаар мэдэхийг хүсч буй бүх зүйл

Сэтгэл Ханамжтай

• Ашиг тус
• Жин хасах
• Дархлааны үйл ажиллагаа сайжирсан
• Эсийн нөхөн төлжилт
• Үрэвсэл буурсан
• Арьсны ашиг тус
• Сүнслэг ашиг тус
• Нийт үр дүн илүү хурдан
• Сөрөг нөлөө
• Хүндрэлүүд
• Мацаг барилтын үр дүн
• Жин хасах бусад аргууд
• Доод шугам

Мацаг барих нь хоол хүнснээс дуртай дураараа зайлсхийх явдал юм. Үүнийг дэлхийн өнцөг булан бүрт шашны бүлгүүд олон мянган жилийн турш хэрэгжүүлж ирсэн. Гэхдээ өнөө үед мацаг барих нь жингээ хасах түгээмэл арга болжээ.

Хуурай мацаг барилт буюу туйлын мацаг нь хоол хүнс, шингэний аль алиныг нь хязгаарладаг. Энэ нь ус, шөл, цай зэрэг ямар ч шингэнийг зөвшөөрдөггүй. Энэ нь усны хэрэглээг дэмждэг ихэнх мацаг барилтаас өөр юм.

Мацаг барих олон арга байдаг. Хуурай мацаг барилтыг дараахь аргаар хийж болно.

• Завсарлагагүй мацаг барих. Мацаг барих ба идэх хооронд завсрын мацаг барих циклүүд. Олон хүмүүс 16/8 аргыг хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь 16 цагийн турш хоол хүнс хэрэглэхийг хязгаарлаж, 8 цагийн цонхны үеэр хооллох боломжийг олгодог.
• Өөр өдөр мацаг барих. Өдөр бүр өөр өдөр мацаг барьдаг. Энэ бол 1 өдрийн мацаг барих хэлбэр юм.
• Хоолоо зогсоо. Энэ аргаар та долоо хоногт нэгээс хоёр удаа 24 цаг мацаг барьдаг.
• Үе үе мацаг барих. Сард нэг удаа 3 өдрийн мацаг барих гэх мэт тогтоосон өдрийн тоогоор хоол хүнс хэрэглэхийг хязгаарладаг.

Ерөнхийдөө мацаг барих нь жин хасах, удаан хөгшрөх гэх мэт ашиг тустай байдаг гэсэн зарим нотолгоо байдаг.

Гэхдээ хуурай мацаг нь аюултай байж болно. Та ус уухыг хориглодог тул шингэн алдалт болон бусад хүндрэл гарах эрсдэлтэй.

Хуурай мацаг барихын ашиг тусын талаар хангалттай судалгаа хийгдээгүй байна. Энэ нийтлэлд бид практик ашиг тустай гаж нөлөө, аюулын хамт ашиг тусыг судлах болно.

Ашиг тус

Хуурай мацаг барих фэнүүд дараахь давуу талыг мэдэрсэн гэж ярьдаг. Нэхэмжлэл бүрийн цаана байгаа шинжлэх ухааныг судалж үзье.

Жин хасах

Дэмжигчдийн үзэж байгаагаар хуурай мацаг барих нь жин хасахад үр дүнтэй байдаг. Энэ нь илчлэгийн хэт хязгаарлалттай холбоотой байх магадлалтай.

Хуурай мацаг барих, турах талаар зарим судалгаа байдаг. Journal of Human Nutrition and Dietetics сэтгүүлд 2013 онд хийсэн судалгаагаар эрдэмтэд нэг сарын мусульманы баярын Рамадан сарын үеэр мацаг барихын нөлөөнд дүн шинжилгээ хийжээ. Рамадан сард мацаг барьдаг хүмүүс нар мандахаас нар жаргах хүртэл нэг сарын турш идэж уудаггүй.

Судалгаанд дор хаяж 20 хоног мацаг барьсан 240 эрүүл насанд хүрсэн хүн хамрагджээ. Рамадан болохоос долоо хоногийн өмнө судлаачид оролцогчдын биеийн жинг хэмжиж, биеийн жингийн индекс (BMI) -ийг тооцоолсон.

Рамадан дууссанаас долоо хоногийн дараа судлаачид ижил хэмжилт хийжээ. Тэд бараг бүх оролцогчдын биеийн жин ба BMI буурсан болохыг тогтоожээ.

Оролцогчид хуурай мацаг барьж байх зуур үүнийг завсарлагаатай хийснийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Рамадан мацаг нь зөвхөн нэг сараар хязгаарлагддаг тул тасралтгүй үргэлжлэх болно. Үүнийг зөвхөн эрүүл насанд хүрэгчид л хийдэг.

Эдгээр олдворууд нь үе үе хуурай мацаг барих нь богино хугацаанд жин хасахад хүргэдэг болохыг харуулж байна. Үгүй бол давтан, тогтмол хуурай мацаг барих нь аюулгүй эсвэл үр дүнтэй болохыг батлах хангалттай шинжлэх ухааны нотолгоо байхгүй байна.

Дархлааны үйл ажиллагаа сайжирсан

Хүмүүс хуурай мацаг барих нь биеийн дархлааг бэхжүүлдэг гэж ярьдаг. Энэхүү санаа нь мацаг барих нь гэмтсэн эсийг зайлуулж дархлааны системийг "сэргээж", шинэ эсийг нөхөн сэргээх боломжийг олгодог.

Нэмж дурдахад калори илчлэгийг хязгаарлах нь (гэхдээ ус биш) дархлааг хамгаалдаг үрэвслийг сайжруулдаг. Калорийн бүрэн хязгаарлалт нь ижил төстэй үр дүнтэй гэж бодож байна.

Эсийн нөхөн төлжилт

Эсийн нөхөн төлжилтийн талаар 2014 онд хийсэн амьтдын хийсэн судалгаагаар удаан хугацаагаар мацаг барьснаар хулгана эсийн нөхөн төлжих явцыг өдөөж байгааг тогтоожээ. Хүний туршилтын I үе шатанд ижил судлаачид химийн эмчилгээ хийлгэж буй хорт хавдартай хүмүүст ижил төстэй үр нөлөөг ажиглав.

Гэсэн хэдий ч хүн төрөлхтний судалгаа эхний шатандаа явж байгаа бөгөөд нийтлэлд усыг зөвшөөрсөн эсэхийг заагаагүй болно. Хуурай мацаг барих үед эрүүл хүмүүст ижил нөлөө үзүүлдэг эсэхийг судлах шаардлагатай.

Үрэвсэл буурсан

Хуурай мацаг барих ба үрэвслийг бууруулах хоёрын уялдаа холбоог мөн судлав. 2012 онд хийсэн нэгэн судалгаагаар эрдэмтэд Рамадан болохоос нэг долоо хоногийн өмнө эрүүл 50 насанд хүрэгчдийн үрэвслийн эсрэг цитокиныг хэмжжээ. Гурав дахь долоо хоногт болон тэд Рамаданд хуурай мацаг барьснаас хойш нэг сарын дараа үүнийг давтав.

Оролцогчдын үрэвслийн эсрэг цитокинууд хуурай мацаг барих гурав дахь долоо хоногт хамгийн бага байсан. Энэ нь мацаг барих үед үрэвслийг бууруулж, дархлааг сайжруулж болохыг харуулж байна. Гэхдээ дахин Рамадан мацаг барих нь тасралтгүй байдаг бөгөөд тодорхой цагт ус уухыг зөвшөөрдөг.

Хуурай мацаг барих, дархлааг сайжруулах үйл ажиллагааны хоорондын уялдаа холбоо нь цаашдын судалгааг хийх шаардлагатай байна.

Арьсны ашиг тус

Усны хэрэглээ нь эрүүл арьсыг дэмжиж өгдөг боловч хуурай мацаг барих нь тус болно гэж боддог. Энэ нь мацаг барих дархлааны системд үзүүлэх нөлөөтэй холбоотой байж болох юм.

Зарим нь мацаг барих нь шарх эдгэрэлтийг дэмждэг гэж үздэг. 2019 оны тоймд дурдсанаар мацаг барьснаас болж дархлаа идэвхжиж, шарх эдгэрэхэд тустай байна. 2011 онд хийсэн амьтдын судалгаагаар түр зуурын, олон удаа мацаг барьснаар хулгана дахь шарх эдгэрэлт түргэсдэг болохыг тогтоожээ.

Зөрчилтэй үр дүн бас гарч ирдэг. 2012 онд хийсэн амьтдын судалгаанд судлаачид калорийн хязгаарлалт нь харханд шарх эдгэрэлтийг удаашруулдаг болохыг тогтоожээ.

Бусад хүмүүс мацаг барих нь насжилттай холбоотой өөрчлөлтүүд, түүний дотор арьсны хөгшрөлтийг удаашруулдаг гэж боддог. Калорийн хязгаарлалт нь удаан хөгшрөлттэй холбоотой тул энэ нь магадгүй юм. 2018 оны эсийн бодисын солилцоонд хийсэн жижиг хэмжээний судалгаагаар калорийн хязгаарлалт нь 53 эрүүл, эрүүл насанд хүрэгчдийн хөгшрөлтийн биомаркеруудыг бууруулсан байна.

Эдгээр олдворуудаас үл хамааран судалгаагаар хуурай мацаг барихын арьсны онцлог шинж чанарыг олж тогтоогоогүй байна. Ихэнх судалгаанд хулгана оролцсон. Усгүй мацаг барих нь хүний ​​арьсанд тустай гэдгийг батлахын тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.

Сүнслэг ашиг тус

Хуурай мацаг нь шашны мацаг барих зан үйлтэй холбоотой байж болох сүнслэг байдлыг дээшлүүлдэг гэж ярьдаг.

Дэмжигчид хэд хэдэн сүнслэг ашиг тусын талаар мэдээлсэн бөгөөд үүнд:

• талархал нэмэгдсэн
• гүн гүнзгий итгэл
• мэдлэгийг дээшлүүлсэн
• залбирах боломж

Хуурай мацаг барьсны дараа шашны болон шашингүй хүмүүсийн аль аль нь сүнслэг ач тусыг хүртдэг гэж мэдээлсэн.

Нийт үр дүн илүү хурдан

Хүмүүс мацаг барихын ач тусыг тогтмол, давтан хуралдаанаар хөгжүүлдэг гэж үздэг. Гэхдээ хуурай мацаг нь хамгийн хурдан үр дүнд хүргэдэг гэж үздэг.

Энэ бол онолын онол юм. Өнөөдрийг хүртэл судалгаанууд Рамадан сарын үеэр үе үе хуурай мацаг барихын нөлөөг бусад мацаг барилттай харьцуулж үзсэн байна. Үүний нэг жишээ бол Дорнод Газар дундын тэнгисийн эрүүл мэндийн сэтгүүлд гарсан 2019 оны тойм бөгөөд эдгээр мацаг нь ижил төстэй үр дүнд хүргэдэг болохыг эрдэмтэд тогтоожээ.

Гэхдээ судлаачид үүнийг харьцуулж үзээгүй байна хувь хэмжээ Эдгээр нь ижил туршилтыг бий болгодог. Ямар төрлийн хурдан, хамгийн хурдан үр дүнтэй болохыг тодорхойлохын тулд нэмэлт судалгаа шаардлагатай.

Сөрөг нөлөө

Бүх төрлийн мацаг барилтын нэгэн адил хуурай мацаг нь гаж нөлөө үзүүлдэг. Та дараахь зүйлийг мэдэрч магадгүй юм.

• Байнгын өлсгөлөн. Өлсгөлөн нь мацаг барихын нийтлэг гаж нөлөө юм. Ус нь цатгалт нэмэгдэхэд тусалдаг тул уснаас зайлсхийх нь улам бүр өлсөх болно.
• Ядаргаа. Хэрэв та хоол хүнс эсвэл ус уухгүй бол таны бие хангалттай түлшгүй болно. Та ядарч сульдах, толгой эргэх, сулрах мэдрэмж төрөх болно.
• Цочромтгой байдал. Өлсгөлөн нэмэгдэхийн хэрээр та бухимдах болно.
• Толгой өвдөх. Кофеин, шим тэжээл, ялангуяа нүүрс усыг хязгаарлах нь толгой өвдөхөд хүргэдэг.
• Муу төвлөрөл. Та ядарч, өлссөн үедээ сургууль дээрээ эсвэл ажил дээрээ төвлөрөхөд хэцүү байдаг.
• Шээх нь багассан. Шингэний хэрэглээг орхих нь шээхийг багасгана. Хэрэв та усгүйжвэл шээс нь харанхуй, үнэртэй байж болно.

Хүндрэлүүд

Хэрэв хуурай мацаг барилтыг үргэлжлүүлэн эсвэл давтан хийвэл ноцтой хүндрэлүүд гарч болзошгүй юм. Үүнд:

• Шингэн алдалт. Удаан хугацаагаар хуурай мацаг барих нь шингэн алдалтыг үүсгэдэг. Үүний үр дүнд электролитийн тэнцвэр алдагдах, цусны даралт буурах зэрэг нь хүний ​​амь насанд аюул учруулж болзошгүй юм.
• Шээс, бөөрний асуудал. Шингэн алдалтаас болж шээсний замын халдвар, бөөрөнд чулуу үүсдэг.
• Шим тэжээлийн дутагдал. Витамин, эрдэс бодисын дутагдал нь тасралтгүй мацаг барихтай холбоотой байдаг.
• Ухаан алдах. Шингэн алдалт ба гипогликеми нь таны ухаан алдах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
• Эмх замбараагүй хооллох. Зарим хүмүүс мацаг барьсны дараа хэтрүүлэн идэх магадлал өндөр байдаг бөгөөд энэ нь эмх замбараагүй хооллох эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.

Мацаг барилтын үр дүн

Хуурай мацаг нь янз бүрийн хүмүүст янз бүрээр нөлөөлдөг. Одоогийн байдлаар үр дүнг харахад хэр хугацаа шаардагдах талаар тодорхой судалгаа хийгээгүй байна.

Энэ нь олон хүчин зүйлээс хамаарна, үүнд:

• эрүүл мэндийн ерөнхий байдал
• нас
• өдөр тутмын үйл ажиллагааны түвшин
• хэр олон удаа мацаг барьдаг вэ

Мацаг барих бусад хэлбэрүүд хэрхэн ажилладаг болохыг ойлгохын тулд 2015 оны Молекул ба эсийн эндокринологийн тойм, 2012 оны Journal of Public Health сэтгүүлд хийсэн судалгаа зэрэг судалгааг авч үзье. Таны үр дүн өөр байж болохыг санаарай.

Жин хасах бусад аргууд

Мацаг барих нь зарим талаар ашиг тустай байдаг бол жингээ хасах өөр аргууд байдаг. Эдгээр аргууд нь хүндрэл гарах эрсдэлгүйгээр тогтвортой үр дүнд хүргэх магадлал өндөр байдаг.

• Эрүүл хоолло. Жимс, хүнсний ногоо, туранхай уураг агуулсан хоолны дэглэм бариарай. Цэвэршүүлсэн мөхлөгийг үр тариагаар орлуулж, элсэн чихэр нэмэхгүй байхын тулд жингийн алдагдлыг дэмжихийн тулд зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бодисыг орхихгүй.
• Ус уух. Шингэн байх нь өлсгөлөнг хянах бөгөөд таны биеийн үндсэн үйл ажиллагааг дэмжинэ.
• Тогтмол дасгал хий. Жин хасах хамгийн сайн дасгалын хөтөлбөрт зүрх судасны болон хүндийн өргөлтийн дасгалууд багтдаг. Кардио хуралдаан бүр илүү их илчлэг шатаадаг бол хүндийн өргөлт нь булчинг бэхжүүлж, тайван байх үед илчлэгийн шаталтыг нэмэгдүүлдэг.

Доод шугам

Хуурай мацаг нь хоол хүнс, шингэн зүйлээс зайлсхийх явдал юм. Дэмжигчид энэ нь жин хасах, дархлаанд тусалдаг гэж хэлж байгаа боловч эдгээр нэхэмжлэлийг батлах баттай нотолгоо байхгүй байна.

Хамгийн гол нь хуурай мацаг барих нь маш аюултай. Энэ нь шингэн алдалт болон бусад хүндрэлд хүргэж болзошгүй, ялангуяа давтан тохиолдвол.

Мацаг барих эсвэл турах эрүүл, аюулгүй аргууд байдаг. Хэрэв та мацаг барихыг сонирхож байгаа бол эхлээд эмчтэйгээ зөвлөлдөөрэй.