Гепатит хоолны дэглэм (цэсний сонголттой)

Сэтгэл Ханамжтай

• Зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс
• Гепатит цэсийн сонголт
• Зайлсхийх хоол хүнс

Гепатит бол элэгний үрэвсэл бөгөөд хоол тэжээлийн байдалд шууд нөлөөлдөг эрхтэн тул дотор муухайрах, бөөлжих, гүйлгэх, хоолны дуршил буурах, турах зэрэг шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг.

Энэ байдал нь шим тэжээлийг шингээх, шингээх, хадгалах, бодисын солилцоонд саад учруулж улмаар витамин, эрдэс бодисын дутагдал, уургийн илчлэгийн дутагдалд хүргэж болзошгүй юм.

Энэ шалтгааны улмаас хоолны дэглэм нь шингэц сайтай, өөх тос багатай, энгийн байдлаар, амтлагч хэрэглэхгүйгээр бэлтгэсэн байх ёстой бөгөөд шарсан маханд чанаж болгосон нь дээр. Нэмж дурдахад, эмчийн эсрэг заалт байхгүй л бол элгийг цэвэрлэхэд туслах усыг их хэмжээгээр уух нь чухал юм.

Зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс

Гепатит өвчний үед хоолны дэглэм тэнцвэртэй байх нь чухал бөгөөд хоол хүнсийг өдөрт хэд хэдэн удаа бага багаар хэрэглэж байх нь хоолны дуршилгүй болохоос турахаас зайлсхийх явдал юм. Нэмж дурдахад амархан шингэцтэй хоолыг энгийн аргаар идэж, бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд анхилуун үнэртэй өвсийг хоолонд амт оруулахад ашиглаж болно. Зарим үнэрт ургамал нь антиоксидантаар баялаг тул мэргэн, орегано, кориандра, яншуй, гаа, хумс, ганга, шанцай зэрэг элэгний нөхөн сэргээхэд сайнаар нөлөөлдөг.

Хоолонд багтах хоол хүнс бол жимс, ногоо, будаа, гоймон, цагаан талх, үр тариа, желатин, кофе, франц талх эсвэл дайллага, будааны сүү, булцуу юм. Уургийн хувьд хэрэглээг хянах ёстой бөгөөд өөх тос багатай тахиа, цацагт хяруул, загас зэрэг цагаан, арьсгүй маханд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Сүүн бүтээгдэхүүний хувьд цагаан, өөх тос багатай бяслаг, энгийн тараг, тослоггүй сүүнд давуу эрх олгох хэрэгтэй.

Өдөр тутмын хоолны дэглэмд багтах, антиоксидант, үрэвслийн эсрэг, цэвэршүүлэх, элэг хамгаалах үйлчилгээтэй тул элэгний эдгэрэлтийг дэмждэг зарим хоол хүнс нь ацерола, сармис, сонгино, артишок, шарилж, царгас, усан кресс, интоор, чавга, гүргэм, Dandelion, бөөрөлзгөнө, нимбэг, алим, амтат гуа, усан үзэм, улаан лооль.

Өөх тос ихтэй, шингэцгүй хэцүү хоолыг их хэмжээгээр хэрэглэх нь суулгалт, сульдал үүсгэдэг тул тухайн хүн тодорхой төрлийн хоолонд тэсвэртэй байдлаа мэддэг байх нь чухал юм. Суулгах тохиолдолд түүхий жимс, хүнсний ногоог залгихаас зайлсхийж чанаж болгосон хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Гепатит цэсийн сонголт

Дараахь хүснэгтэд элэг хамгаалагч хоолны дэглэмийн 3 өдрийн цэсийн жишээг үзүүлэв.

Жирэмсэн үед архаг гепатит эсвэл гепатит өвчний үед үнэлгээ хийхийн тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөхийг зөвлөж, тухайн хүний ​​хэрэгцээнд тохирсон хоол тэжээлийн төлөвлөгөөг зааж өгч болно.

Нэмж дурдахад хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээлд болгоомжтой хандах нь чухал боловч зарим тохиолдолд ялангуяа архаг гепатит өвчний үед уух шаардлагатай болдог тул эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн зааж өгөх шаардлагатай байдаг тул бүгд элэгний солилцоонд ордог.

Зайлсхийх хоол хүнс

Гепатит өвчний үед хэрэглэхээс зайлсхийх ёстой хоол хүнс нь өөх тос ихтэй хоол хүнс байдаг бөгөөд гепатитын үед өөх тос боловсруулахад тусалдаг бодис болох цөсний давсны ялгаралт буурдаг. Тиймээс, маш их өөх тос агуулсан хоол хүнс хэрэглэх нь хэвлийгээр таагүй мэдрэмж, суулгалт үүсгэдэг.

Тиймээс зайлсхийх ёстой гол хоол хүнс нь:

• Улаан мах, шарсан хоол;
• Авокадо ба самар;
• Цөцгийн тос, маргарин, цөцгий;
• Оруулсан буюу боловсруулсан хоол хүнс;
• Цэвэршүүлсэн сахараар хийсэн хоол;
• Үйлдвэржүүлсэн зөөлөн ундаа, жүүс;
• Бүх сүү, шар бяслаг, элсэн чихэртэй тараг;
• Бялуу, жигнэмэг, шоколад, хөнгөн зууш;
• Хоолны амтлагч шоо;
• Хөлдөөсөн хоол, түргэн хоол;
• Кетчуп, майонез, гич, Ворстестершир соус, шар буурцаг, халуун соус зэрэг сүмс;
• Согтууруулах ундаа.

Тухайн хүн элэгний үрэвсэл, хэвлийгээр өвдөх шинж тэмдгүүдийн нэг болох үед цэцэгт байцаа, брокколи, байцаа зэрэг хий ялгаруулдаг хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр хэвлийн хөндийн таагүй байдал ихэсдэг.

Гепатитын хоол тэжээлийн талаархи бусад зөвлөмжийг дараахь видеоноос үзнэ үү.