Ходоодны үрэвсэл, шархлааны үед хэрэглэх хоолны дэглэм

Сэтгэл Ханамжтай

• Зөвшөөрөгдсөн хоол
• Хориглосон хоол хүнс
• Гастрит ба шархлааны хоолны дэглэмийн цэс
• Ходоодны үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэмийн жор
• 1. Шарсан жимс
• 2. Байгалийн желатин
• 3. Загасны шөл

Ходоодны үрэвсэл, шархлааны хоолны дэглэм нь байгалийн гаралтай хоол хүнс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, бүхэл бүтэн хоол хүнсээр баялаг, хиам, шарсан болон зөөлөн ундаа зэрэг аж үйлдвэржсэн, боловсруулсан бүтээгдэхүүн багатай хоолонд үндэслэдэг.

Энэхүү хоолны дэглэм нь хоол боловсруулах процессыг хөнгөвчлөх бөгөөд хоол хүнс ходоодоор хурдан дамждаг тул ходоодны хүчил илүүдэл ялгарахаас сэргийлж, зүрхний шарх, өвдөлт, шархлаа улам мууддаг.

Зөвшөөрөгдсөн хоол

Ходоодны үрэвсэлтэй хоолонд зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс нь шингэц хялбар, өөх тос багатай хоол хүнс юм.

• Ерөнхийдөө жимс, эдгээр хоолыг хэрэглэхэд рефлюкс буюу өвдөлт гарч байвал нимбэг, жүрж, хан боргоцой зэрэг хүчиллэг жимснээс зайлсхийх хэрэгтэй;
• Хүнсний ногоо ерөнхийдөө, хямрал, өвдөлтийн үед чанаж болгосон ногоог шингээхэд хялбар тул хэрэглэх боломжтой;
• Өөхгүй мах, өөх тос, тахиа, загасгүй, шарсан, шарсан, чанаж болгосон байх;
• Тосгүй сүү;
• Бүхэл бүтэн байгалийн тараг;
• Бүтэн үр, бор талх, хүрэн будаа, хүрэн гоймон гэх мэт;
• Цай chamomile төрөл;
• Decaf кофе;
• Цагаан бяслаг, рикотта, минас фрескал эсвэл хөнгөн rennet гэх мэт;
• Байгалийн халуун ногоо, нарийн ургамал, сармис, сонгино, яншуй, кориандра, гич зэрэг.

Цагаан гааны цай уух нь хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, зүрхний шарх, дотор муухайралтыг бууруулдаг тул хэрхэн яаж хийхийг эндээс хараарай.

Хориглосон хоол хүнс

Хориглосон хоол хүнс нь ходоодонд цочроох нэмэлт, хадгалалтын бодисоор баялаг тул шингэхэд хэцүү, өндөр боловсруулалттай хоол юм.

• Боловсруулсан мах: хиам, хиам, гахайн мах, хиам, цацагт хяруулын хөх, салами, мортаделла;
• Бяслаг шар ба боловсруулсан, жишээлбэл, чеддар, катупири, мина, проволон;
• Бэлэн сүмс;
• Ногоон, царцсан, хар цайнаас зайлсхий, эсвэл кофеин агуулсан бусад хүмүүс;
• Халуун ногоо хэрчсэн, шөл, бэлэн гоймон;
• Түргэн хоол хөлдөөсөн болон түргэн хоол;
• Ундаа: зөөлөн ундаа, уухад бэлэн жүүс, кофе, улаан цай, анд цай, хар цай;
• Согтууруулах ундаа;
• Элсэн чихэр ерөнхийдөө чихэр;
• Цэвэршүүлсэн хоол, шарсан хоол, бялуу, цагаан талх, амттай, жигнэмэг гэх мэт;
• Цагаан гурилfarofa, tapioca, зарим тохиолдолд кускус гэх мэт;
• Өөх тосоор баялаг хоол хүнсөөх тос, тахианы мах, элэг, илүүдэл өөхөн загас, хулд, туна загас гэх мэт.

Түүнчлэн, хэрэглэсний дараа зүрхний шарх, ходоод өвдөх шинж тэмдэг илэрвэл бүх сүү, нимбэг, жүрж, хан боргоцой зэрэг хүчиллэг жимснээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Ходоодны үрэвслийн хоолны дэглэм нь хэдийгээр зарим дүрмийг дагаж мөрддөг боловч өвчтөн бүрийн хүлцэл байдлаас хамааран харилцан адилгүй байдаг. Тиймээс дээрх жагсаалт нь зөвхөн гарын авлага юм. Нэмж дурдахад, гастрит нь ихэвчлэн стресс, хурцадмал үед гарч ирдэг бол энэ нь мэдрэлийн гастритын шинж тэмдэг байж болно. Энэ төрлийн өвчний шинж тэмдэг, хэрхэн эмчлэх талаар эндээс үзнэ үү.

Гастрит ба шархлааны хоолны дэглэмийн цэс

Дараахь хүснэгтэд ходоод, шархлаа эмчлэх 3 хоолны дэглэмийн цэсийн жишээг үзүүлэв.

Ходоодны үрэвсэлтэй юу идэж болох талаар видеоноос илүү ихийг олж мэдээрэй.

Ходоодны үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэмийн жор

1. Шарсан жимс

Өглөөний хоол эсвэл үдээс хойш зуушны сайн сонголт бол чанасан эсвэл шарж идсэн жимс идэх явдал юм.

Яаж хийх вэ: 6 алим эсвэл 6 лийрийг жигд хуудсан дээр тавиад 3/4 аяга ус нэмнэ. Ойролцоогоор 30 минутын турш эсвэл жимс нь зөөлөн болтол жигнэх хэрэгтэй. Илүү амттай болгохын тулд та алим эсвэл лийрийн дунд 1 шанцай мод нэмж болно.

2. Байгалийн желатин

Желатин нь шинэхэн бөгөөд үндсэн хоолонд сайн амттан болдог.

Яаж хийх вэ: 200 мл шилэн бүхэл бүтэн усан үзмийн жүүс дээр 1 пакет амтгүй желатин нэмээд хөргөгчинд 2 цаг орчим байлгана.

3. Загасны шөл

Загасны нөөц бол хөнгөн оройн хоолны маш сайн сонголт бөгөөд тийм ч халуун биш байх ёстой.

Найрлага

• 500гр хэрчсэн загасны булан (тилапиа, паку, хек, нохой загас)
• 1 нимбэгний шүүс
• амт нь давс
• Жижиглэсэн 1 дунд сонгино
• Татсан сармисны 3 хумс
• Чидун жимсний тос 1 халбага
• 1 жижиглэсэн улаан лооль
• 1/2 жижиглэсэн чинжүү
• 2 дунд төмс
• амт нь ногоон үнэр
• 1 халбага улаан чинжүү

Бэлтгэл горим

Загасыг нимбэг, давсаар амтлаад 15 минутын турш даршилна. Саванд бусад орцуудаа хийж, эхлээд сонгино, сармисаа шараад, ус, төмс, чинжүү, улаан лоолийг нэмээд буцалгана, дараа нь загасаа нэмээд хэдэн минут буцалгана. Эцэст нь жижиглэсэн ногоон үнэрийг нэмж, галыг унтрааж, нөөцлөөрэй.

Ходоодны үрэвслийг эмчлэх стратегиудыг энд оруулав.

• Ходоодны үрэвслийг арилгах байгалийн гаралтай эм
• Ходоодны үрэвслийг эмчлэх