Dukan хоолны дэглэм: энэ нь юу вэ, түүний үе шат, турах цэс

Сэтгэл Ханамжтай

• Dukan хоолны дэглэмийг алхам алхамаар
• Dukan хоолны дэглэмийн 1-р үе шат - халдлагын үе шат
• Довтолгооны үе шатны загвар цэс
• Dukan хоолны дэглэмийн 2-р үе шат - аялалын үе шат
• Далайн аялалын үе шатны цэсийн загвар
• Dukan хоолны дэглэмийн 3-р үе шат - нэгтгэх үе шат
• Нэгтгэх үе шатны цэсийн загвар
• Dukan хоолны дэглэмийн 4-р үе шат - тогтворжуулах үе шат
• Тогтворжуулах үе шатны жишээ цэс

Dukan хоолны дэглэм нь 4 үе шатанд хуваагддаг хоолны дэглэм бөгөөд зохиогчийн хэлснээр эхний долоо хоногт ойролцоогоор 5 кг хасах боломжтой юм. Эхний үе шатанд хоолны дэглэмийг зөвхөн уургаар хийдэг бөгөөд хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацаа нь тухайн хүний ​​жингээ хасах хүсэлтэй байгаагаас хамаарна.

Энэхүү хоолны дэглэмийг Францын эмч Доктор Пьер Дюкан бүтээсэн бөгөөд түүний номонд бүрэн тайлбарласан байгаа: ‘Би жингээ хасаж чадахгүй’. Энэ нь хурдан турах шаардлагатай хүмүүст зориулсан сонголт байж болох юм.

Өөрийнхөө өгөгдлийг дараахь тооны машинд оруулаад хэдэн кг жин хасах хэрэгтэйг хараарай.

Зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс, хориотой хоол хүнс, Dukan хоолны дэглэмийн үе шат бүр хэрхэн ажилладагийг шалгана уу.

Dukan хоолны дэглэмийг алхам алхамаар

Хоолны үе шат бүр хэдэн өдөр үргэлжлэх ёстойг мэдэхийн тулд доктор Дукан дараахь зүйлийг санал болгож байна.

• 5кг хасахыг хүссэн хүмүүст: 1-р шатанд 1 өдөр;
• 6-аас 10 кг жин хасахыг хүссэн хүмүүст: 1-р үе шатанд 3 өдөр;
• 11-ээс 20 кг жин хасахыг хүссэн хүмүүст: 1-р үе шатанд 7 хоног.

Бусад үе шатуудын үргэлжлэх хугацаа нь тухайн хүний ​​жингийн алдагдалаас хамаарч өөр өөр байдаг бөгөөд энэ хоолны дэглэмд идэж болох цорын ганц чихэр бол Дукан Дукангийн тослоггүй сүү, элсэн чихэргүй хөнгөн желатинтай өндөгний идээ юм. Дюкан хоолны дэглэмийг доороос алхам алхмаар үзнэ үү.

Dukan хоолны дэглэмийн 1-р үе шат - халдлагын үе шат

Dukan хоолны дэглэмийн 1-р үе шатанд зөвхөн уургаар баялаг хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд нүүрс ус, чихрийн эх үүсвэрийг хориглодог.

• Зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс: Өөх тосгүй өөх тос, шарсан, шарж, чанаж болгосон мах, кани, чанасан өндөг, цацагт хяруулын утсан хөх, байгалийн болон тослоггүй тараг, тослоггүй сүү, гэрийн бяслаг. Өдөрт 1, 1 халбага овъёосны хивэг өлсгөлөнг хангадаг тул 1 халбага Гожи жимсийг цэвэршүүлэх чадвараараа үргэлж идэж байх хэрэгтэй.
• Хориглосон хоол хүнс: талх, будаа, гоймон, жимс, чихэр гэх мэт бүх нүүрс ус.

Энэ үе шат 3-7 хоног үргэлжилдэг бөгөөд үүнээс 3-5 кг жин хасдаг.

Довтолгооны үе шатны загвар цэс

Довтолгооны үе шатанд хоолны дэглэм нь зөвхөн уургаар баялаг хоолонд үндэслэдэг. Тиймээс цэс нь дараахь байж болно.

• Өглөөний хоол: 1 стакан тослоггүй сүү эсвэл тосгүй тараг + 1.5 коль овъёос хивэгний шөл + 2 зүсмэл бяслаг, сонирхогчийн мах эсвэл 2 зүсэм бяслагтай 1 өндөг. Та сүүнд кофе нэмж болно, гэхдээ элсэн чихэр биш.
• Өглөөний зууш: 1 өөх тос багатай энгийн тараг эсвэл 2 зүсэм бяслаг + 2 зүсэм сонирхогчийн мах.
• Үдийн хоол: Тослоггүй сүү эсвэл 3 шарсан тахианы булангаар хийсэн бяслагны амтлагчтай, бяслагны амтлагчтай хиам эсвэл сам хорхойгоор хийсэн 4 бяслагны соусанд 250гр улаан мах.
• Үдээс хойш зууш: Өөх тос багатай 1 тараг эсвэл 1 стакан өөх тос багатай сүү + 1 халбага Гожи жимс + 1 чанасан өндөг эсвэл 2 зүсэм дүпү + 3 зүсэм сонирхогчийн эсвэл 1 шар буурцагны бургер + 1 зүсмэл гэрийн бяслаг.

Өдөрт 2 өндөг л зөвшөөрдөг гэдгийг санах нь чухал юм.

1-р шатанд зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс

1-р шатанд хориглосон хоол хүнс

Dukan хоолны дэглэмийн 2-р үе шат - аялалын үе шат

Dukan хоолны дэглэмийн 2-р үе шатанд зарим хүнсний ногоог хоолны дэглэмд нэмж оруулсан боловч нүүрс ус идэхийг хараахан зөвшөөрөөгүй байна. Хүнсний ногоо, ногооныг түүхийгээр нь идэх эсвэл давсалсан усанд чанаж болгосон байх ёстой бөгөөд зөвшөөрөгдсөн цорын ганц чихэрлэг зүйл бол хөнгөн желатин юм. Халуун ногоо нь чидун жимсний тос, нимбэг, яншуй, розмарин, бальзамын цуу зэрэг ургамал байх ёстой.

• Зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс: улаан лооль, өргөст хэмх, улаан лууван, шанцайны ургамал, мөөг, селөдерей, хүрэн манжин, хаш, цуккини.
• Хориглосон хоол хүнс: нүүрс ус агуулсан хоол хүнс, чихэр, жимс жимсгэнэ.

Анхаар: Энэ 2-р үе шатанд та 1 өдөр зөвхөн уураг, нөгөө өдөр уураг, хүнсний ногоо идэж 7 хоног дуустал ээлжлэн солих хэрэгтэй. Зөвхөн уураг иддэг өдөртөө 1 хоолны халбага Гожи жимсийг, бусад өдрүүдэд 2 хоолны халбага идэх хэрэгтэй.

Далайн аялалын үе шатны цэсийн загвар

Та уургийн өдрүүдэд халдлагын үе шатны цэсийг дагаж мөрдөх ёстой. Дараахь цэсэнд уураг, хүнсний ногоо иддэг өдрийн хоолны жишээг үзүүлэв.

• Өглөөний хоол: 1 стакан тослоггүй сүү эсвэл тосгүй тараг + 1.5 колийн овъёосны хивэгний шөл + 2 ширхэг улаан лооль эсвэл өндөг, улаан лоолийн хуушуураар жигнэсэн бяслаг.
• Өглөөний зууш: 2 зүсмэл бяслаг + 2 зүсэм сонирхогчийн мах.
• Үдийн хоол: Улаан лоолийн соустай 250гр махыг өргөст хэмх, шанцайны ургамал, хаш салаттай эсвэл мөөгний соустай 2 зүсмэл хулд + улаан лоолийн салат, цуккини, хүрэн манжин.
• Үдээс хойш зууш: 1 өөх тос багатай тараг + 1 халбага Гожи жимс + 2 зүсэм бяслаг эсвэл 1 чанасан өндөг

1 долоо хоног хүртэл үргэлжилдэг энэ үе шатанд 1-2 кг жин хасдаг. Хоолны дэглэмийн энэ үе шатанд заасан жорыг үзнэ үү: Dukan бин жор.

2-р шатанд зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс

2-р үе шатанд хориглосон хоол хүнс

Dukan хоолны дэглэмийн 3-р үе шат - нэгтгэх үе шат

Дюкан хоолны дэглэмийн 3-р үе шатанд та мах, ногоо, ногооноос гадна өдөрт 2 порц жимс, 2 зүсмэл бүхэл буудайн талх, 1 40 гр порцоор ямар ч төрлийн хоол идэж болно.

Энэ үе шатанд бор будаа, хүрэн гоймон, шош гэх мэт долоо хоногт 2 удаа 1 удаа нүүрс ус идэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд өмнө нь зөвшөөрөгдсөн хоолыг 2 удаа үнэгүй хооллох боломжтой. дарс, шар айрагны хамт хоолны дэглэм.

• Зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс: уураг, буурцагт ургамал, хүнсний ногоо, өдөрт 2 жимс, хүрэн талх, хүрэн будаа, хүрэн гоймон, шош, бяслаг.
• Хориглосон хоол хүнс: цагаан будаа, цагаан гоймон болон бусад бүх нүүрс усны эх үүсвэр. Хориглосон жимс: гадил жимсний, усан үзэм, интоор.

Энэ үе шат нь тухайн хүний ​​алдахыг хүссэн 1 кг тутамд 10 хоног үргэлжлэх ёстой. Өөрөөр хэлбэл, хэрэв хүн бүр 10 кг хасахыг хүсч байвал энэ үе шат 100 хоног үргэлжлэх ёстой.

Нэгтгэх үе шатны цэсийн загвар

Нэгдэх үе шатанд хоол хүнс илүү чөлөөтэй болж, өдөр бүр үр тарианы талх идэж болно. Тиймээс цэс нь дараахь байж болно.

• Өглөөний хоол: 1 стакан тослоггүй сүү эсвэл тосгүй тараг + 1.5 коль овъёосны хивэгний шөл + 1 зүсэм үр тарианы талх, бяслаг, улаан лооль, шанцайны ургамал.
• Өглөөний зууш: 1 алим + 1 зүсмэл бяслаг, сонирхогчийн мах.
• Үдийн хоол: Улаан лоолийн соустай 130 гр тахианы хөх + бор будаа + хүнсний ногооны түүхий салат эсвэл песто жантай бүхэл улаан буудайн гоймонтой 1 лааз туна загас + хүнсний ногооны түүхий салат + 1 жүрж.
• Үдээс хойш зууш: 1 өөх тос багатай энгийн тараг + 1 хоолны халбага Гожи + бяслагтай 1 зүсэм бүхэл бүтэн талх.

Энэ үе шатанд ашиглаж болох жоруудыг доороос үзнэ үү: Dukan өглөөний хоолны жор ба Dukan талхны жор.

3-р үе шатанд зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс

3-р үе шатанд хориглосон хоол хүнс

Dukan хоолны дэглэмийн 4-р үе шат - тогтворжуулах үе шат

Дюкан хоолны дэглэмийн 4-р үе шатанд дараахь зөвлөмжийг оруулав: 1-р үе шаттай адил уургийн хоолны дэглэмийг долоо хоногт нэг удаа хийж, өдөрт 20 минут биеийн тамирын дасгал хийж, цахилгаан шатнаас татгалзаж, шат ашиглан 3 хоолны халбага овъёосны хивэг залгих. өдөрт.

• Зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс: бүх төрлийн хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч бүх бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох хэрэгтэй бөгөөд өдөрт 3 порц жимс идэх шаардлагатай.
• Хориглосон хоол хүнс: юу ч хориогүй, та ердийн хоолны дэглэм барьж болно.

Энэхүү хоолны дэглэмд гэдэсний хэвийн ажиллагааг хангах, хорт бодисыг гадагшлуулахын тулд өдөрт дор хаяж 2 литр ус уух шаардлагатай байдаг. Зөвшөөрөгдсөн бусад шингэн нь цай, элсэн чихэргүй, чихэрлэг ороогүй кофе, бага зэргийн сод агуулдаг.

Тогтворжуулах үе шатны жишээ цэс

Тогтворжуулах үе шатанд та дараахь хэвийн хоолны дэглэм барьж болно.

• Өглөөний хоол: 1 стакан тослоггүй сүү эсвэл тосгүй тараг + 1.5 коль овъёос хивэгний шөл + 2 мина хөнгөн бяслагтай бүтэн зүсэм талх.
• Өглөөний зууш: 1 лийр + 4 жигнэмэг эсвэл 3 туулайн бөөр + 1 зүсэм тарвас.
• Үдийн хоол: 120 гр мах + 4 кола цагаан будааны шөл + 2 кол буурцагны шөл + түүхий салат + 1 жүрж
• Үдээс хойш зууш: 1 өөх тос багатай тараг + 1.5 коль овъёос хивэгний шөл + рикоттатай 4 ширхэг шарсан талх.

Dukan-ийн хоолны дэглэм хязгаарлагдмал бөгөөд хоолны дэглэмийн дараах жингийн өсөлтийг хөнгөвчлөх хоол хүнсний боловсролыг тооцоогүйгээс гадна бие сулрах, толгой эргэх, сулрах зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг гэдгийг санах нь чухал юм. Тиймээс жингээ хасахад хамгийн их зөвлөж байгаа нь хоол тэжээлийн мэргэжилтэн дээр очиж, түүний зааврыг дагах явдал юм.

4-р үе шат: бүх хоолыг зөвшөөрдөг

4-р үе шат: Бүхэл бүтэн хоолонд давуу эрх олгох хэрэгтэй

Сар хүрэхгүй хугацаанд 10 кг хасахын тулд метаболизмын хурдан хоолны дэглэмийг сурч аваарай.