Кокосын сүүний нялх хүүхдэд өгөх тэжээллэг ашиг тус

Сэтгэл Ханамжтай

• Кокосын сүү нь хүүхдэд аюулгүй юу?
• Сүүний харшил
• Бага насны хүүхдүүдэд зориулсан кокосын сүү
• Цагаан идээний өөр сонголтууд
• Авах талбар

Өнөө үед наргил мод нь маш их уурлаж байна.

Алдартнууд кокосын усанд хөрөнгө оруулж байгаа бөгөөд танай иогийн бүх найзууд Савасанагийн дараа ууж байна. Кокосын тос хэдхэн жилийн дотор хог хаягдал хоолны парианаас "супер хүнс" болж чаджээ. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг өөхийг шатаахад туслах гайхалтай эрүүл хоол хүнс гэж үздэг.

Кокосын сүү нь таны Тайландын карриудыг үнэхээр эсэргүүцэх аргагүй болгодог торгомсог таашаал нь гэнэт палео орц болдог.

Гэхдээ энэ нь таны хүүхдэд сайн уу?

Кокосын сүү нь хүүхдэд аюулгүй юу?

Энэ нь хамаарна. Кокосын сүүг хөхний сүү эсвэл сүүний оронд хэрэглэх нь ямар ч боломжгүй зүйл юм. Үхрийн сүү хүртэл дангаараа төмрийн дутагдалд орж, нялх хүүхдэд их хэмжээний шингэн алдалт үүсгэдэг болохыг харуулж байна. Кокосын сүү заль мэхийг хийхгүй нь лавтай. Хүүхдүүд эхийн сүү, нялхсын томъёогоор бүрэн хооллож орлуулах зүйл ердөө л байхгүй.

Төсөөлшгүй дархлаа хамгаалалт, харшлын эсрэг тэсвэр тэвчээр, эх нялхсын эрүүл мэндэд насан туршийн ашиг тусаа өгсөн тул эхийн сүүг хугацааг орлуулах зүйл байхгүй гэж зарим нь хэлэх болно.

Сүүний харшил

Хэрэв хөхөөр хооллох нь тохиромжгүй бөгөөд та сүүнд суурилсан холимог хэрэглэж байгаа бол сүүн бүтээгдэхүүн (эсвэл сүүний уураг) харшлын шинж тэмдэг, эсвэл хүүхдэд үл тэвчих шинж тэмдгийг анхаарч үзээрэй. Сүүн бүтээгдэхүүний харшил, үл тэвчих шинж тэмдгүүд нь дараахь зүйлийг агуулж болно.

• арьсны тууралт
• суулгалт
• бөөлжих
• ходоод гэдэс базлах
• амьсгалахад хэцүү
• өтгөний цус

Хэрэв таны хүүхэд цагаан идээний асуудалтай тулгарвал таны эмч шар буурцагт суурилсан холимог хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хэрэв таны хүүхэд шар буурцагт харшилтай бол та харшил үүсгэдэг элементийн хольцыг олж болно.

Ямар ч тохиолдолд хүүхдийн эмч танд кокосын сүүг өөр сонголт гэж зааж өгөхгүй.

Бага насны хүүхдүүдэд зориулсан кокосын сүү

Анхны төрсөн өдрөө өнгөрөөсөн хүүхдүүдийн кокосын сүүг яах вэ? Үдийн цайны хайрцганд нь үнээний сүү орно гэж үү?

Хүүхдүүдэд хэт их лаазалсан кокосын сүү өгөх нь аюултай. Лаазалсан кокосын сүү нь маш их хэмжээний ханасан өөх тос агуулдаг. Нэг аяга шингэн 57 грамм өөх тос агуулдаг бөгөөд таны ханасан өөхний хоногийн тэтгэмжийн 255 хувьтай байдаг. Энэ нь нийт өөхний үнээний сүүний ханасан өөх тосны агууламжаас 10 дахин их хэмжээ бөгөөд энэ нь нийтдээ 8 грамм өөх тос агуулдаг. Ургамалд агуулагдах ханасан өөх тос нь амьтны гаралтай ханасан өөх тосноос арай өөр ялгаатай байдаг ч ханасан өөх тосны хэрэглээг хамгийн бага хэмжээнд байлгах нь зүйтэй юм.

Кокосын сүүн ундааны арилжааны брэндүүд усаар шингэлж, лаазалсан төрөл зүйлээс хамаагүй бага өөх тос агуулдаг. Өөх тосны хувьд тэд өөх тос багатай үнээний сүүтэй илүү нийцдэг. Гэхдээ эдгээр нь гуар бохь, каррагенан зэрэг чихэрлэг, өтгөрүүлэгч бодис агуулдаг тул эцэг эхчүүд үүнээс зайлсхийхийг хүсч магадгүй юм. Тэд B12, төмөр, кальци, Д аминдэм зэрэг шим тэжээлээр баяжуулсан нь сайн мэдээ юм.

Та үрж жижиглэсэн кокосоор өөрийн кокосын сүүг хийж болно. Гэхдээ таны гараар хийсэн кокосын сүүг хайрцгатай ундаанаас олж авсан зарим амин дэм, эрдэс бодисоор баяжуулж чадахгүй.

Цагаан идээний өөр сонголтууд

Хэрэв та сүүн бүтээгдэхүүнээс өөр сонголт хайж байгаа бол шинжээчид кокосын сүүнээс илүү шар буурцгийн тэжээллэг чанарыг санал болгож болно (хэрэв та шар буурцгийн харшилгүй бол). Бусад сонголтууд нь уураг нэмсэн маалингын сүү, эсвэл маалинган сүү орно. Элсэн чихэргүй хувилбарууд үргэлж шилдэг байдаг.

Кокосын сүү нь хөхний сүүнд агуулагддаг өөхний хүчил болох лаурины хүчил (хэдийгээр огт өөр харьцаатай байдаг) агууламж өндөртэй байдаг тул зарим талаараа үнэлдэг. Лаурины хүчил нь халдвар ба бактериас хамгаалахад тусалдаг. Таны бие бусад өөх тосны хүчлүүдээс илүү хурдан шатдаг.

Кокосын сүү нь ниацин, төмөр, зэсийн сайн эх үүсвэр юм. Хэрэв таны том хүүхдүүд кокосын сүү эсвэл кокосын усыг дуртай бол тэдэнд үүнийг өгөх нь зөв юм. Гэхдээ кокосын сүүний лаазалсан, хүйтэн ундааны хувилбар нь уураг агуулдаггүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Тэд аяга тутамд 8 грамм уураг агуулдаг сүүн сүүний орлуулалтыг тэнцүү хэмжээгээр орлуулдаггүй.

Авах талбар

Хэрэв та хүүхдээ үнээний сүү, шар буурцаг болон бусад самрын сүүнд харшилтай байдаг тул кокосын ундаа ууж байгаа бол болгоомжтой байгаарай. Кокос нь бас болзошгүй харшил үүсгэдэг боловч харшил нь бараг тийм ч түгээмэл биш байдаг.

FDA-ийг модны самар гэж ангилдаг боловч энэ нь техникийн хувьд интоорын гэр бүлийн үр жимс тул самар харшилтай хүүхэд тань түүнд хариу өгөхгүй байж магадгүй юм.

Кокосын сүүтэй хоол хийх нь бас сайхан байдаг, тэр ч байтугай амттай! Таны хүүхэд хатуу хоол идсэний дараа чихэрлэг, зөөлөн кокосын карри эсвэл халуун орны кокосын смүүтид дуртай байх болно.