Шелат цайр гэж юу вэ, юу хийдэг вэ?

Сэтгэл Ханамжтай

• Бидэнд цайр яагаад хэрэгтэй вэ?
• Хелат цайр гэж юу вэ?
• Хелат цайрын төрлүүд
• Амин хүчлүүд
• Органик хүчил
• Хелат цайрын аль төрлийг хамгийн сайн шингээдэг вэ?
• Би хэр их цайр авах ёстой вэ?
• Би хэт их цайр авч чадах уу?
• Би хэтэрхий бага цайр авч чадах уу?
• Хэн цайрын дутагдалд орох эрсдэлтэй вэ?
• Бусад эмүүдтэй харилцан үйлчлэх
• Авах талбар

Шелат цайр нь цайрын нэмэлтийн нэг төрөл юм. Энэ нь химийн найрлагад холбогдсон цайр агуулдаг.

Хелатик бодисууд нь металлын ионуудтай (цайр гэх мэт) холбогддог, биед амархан шингэх чадвартай, тогтвортой, усанд уусдаг бүтээгдэхүүнийг бий болгодог химийн нэгдлүүд юм.

Цайрын нэмэлтийг ердийн хоол хүнсэндээ хангалттай хэмжээний цайр авч чаддаггүй хүмүүс хэрэглэдэг. Цайр бол таны эрүүл мэндэд нэн шаардлагатай микроэлемент юм.

Хелат цайрын ашиг тус, цайрын дутагдалд орсон тохиолдолд хэр хэмжээний уух, харилцан үйлчлэлцэх талаар илүү ихийг олж мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншаарай.

Бидэнд цайр яагаад хэрэгтэй вэ?

Цайр бол таны бүх биений эсэд агуулагдах бичил тэжээл юм. Эрүүл мэндийн үндэсний хүрээлэнгийн (NIH) мэдээлснээр цайр нь таны эрүүл мэндийн олон асуудалд нэн чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Цайр юу хийдэг талаар хэдэн жишээ энд оруулав.

• дархлаагаа вирус, бактераас хамгаалахад тусалдаг
• таны биеийн уургийн нийлэгжилтийг дэмждэг
• таны биед ДНХ (бүх эсийн генетикийн материал) хийхэд тусалдаг.
• үнэр, амт мэдрэх чадварыг дэмждэг
• шарх эдгэрэхэд тусалдаг

Хелат цайр гэж юу вэ?

Шелат цайр нь таны биед амархан шингэдэг цайрын нэмэлт юм.

Таны бие махбодид цайрыг үр дүнтэй шингээж авах нь хэцүү байдаг тул цайр нь ихэвчлэн нэмэлт найрлагад байдаг. Хелатик бодис нь цайртай холбогддог бөгөөд илүү шингээгдэх эцсийн бүтээгдэхүүнийг бий болгодог бодис юм.

Хелат цайрын төрлүүд

Шелат цайрыг ихэвчлэн дараахь нэгдлүүдийн аль нэгийг ашиглан хийдэг: амин хүчил эсвэл органик хүчил.

Амин хүчлүүд

• аспартик хүчил: цайрын аспартат хийхэд ашигладаг
• метионин: цайрын метионин хийхэд ашигладаг
• монометионин: цайрын монометионин хийхэд ашигладаг

Органик хүчил

• Цууны хүчил: цайрын ацетат хийхэд ашигладаг
• нимбэгийн хүчил: цайрын цитрат хийхэд ашигладаг
• глюконы хүчил: цайрын глюконат хийхэд ашигладаг
• орот хүчил: цайрын оротат хийхэд ашигладаг
• пиколиний хүчил: цайрын пиколинат хийхэд ашигладаг

Цайрыг сульфат (цайрын сульфат), исэл (цайрын оксид) зэрэг органик бус хүчилтэй хослуулдаг цайрын нэмэлтүүд бас байдаг.

Хелат цайрын аль төрлийг хамгийн сайн шингээдэг вэ?

Илүү амархан шингэдэг цайрын нэмэлтүүдэд дараахь зүйлс орно.

• цайрын пиколинат
• цайрын цитрат
• цайрын ацетат
• цайрын монометионин

Би хэр их цайр авах ёстой вэ?

NIH-ийн дагуу цайрын өдрийн санал болгож буй өдөр тутмын тэтгэмж (RDA) нь:

Жирэмсэн хүмүүст жирэмсэн биш хүмүүст зөвлөсөн хэмжээнээс арай илүү цайр хэрэгтэй байдаг. Жирэмсэн өсвөр насныхан, насанд хүрэгчид өдөрт 12 мг ба 11 мг-аас цайр шаардагддаг; хөхүүл өсвөр насныхан болон насанд хүрэгчдэд 13 мг ба 12 мг шаардлагатай байдаг.

Би хэт их цайр авч чадах уу?

Тийм ээ, хоол хүнсэндээ хэт их цайр авах боломжтой. Үүний шинж тэмдгүүдэд дараахь зүйлс орно.

• хоолны дуршилгүй болох
• ходоод гэдэс базлах
• дотор муухайрах
• бөөлжих
• суулгалт
• зэсийн түвшин бага
• дархлаа буурах
• "сайн" холестерины (HDL) бага түвшин

Би хэтэрхий бага цайр авч чадах уу?

Таны хоолонд цайр дутагдах нь дараахь үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.

• нярай болон хүүхдийн удаан өсөлт
• өсвөр насны бэлгийн хөгжлийн явц хойшлогдсон
• эрчүүдийн бэлгийн сулрал
• Үс унах
• суулгалт
• арьс, нүдний шарх
• Жин хасах
• шарх эдгэрэхтэй холбоотой асуудлууд
• хоол амтлах, үнэрлэх чадвар буурсан
• сонор сэрэмжийн түвшин буурсан

NIH-ийн мэдээлснээр цайрын дутагдал Хойд Америкт ховор тохиолддог.

Хэн цайрын дутагдалд орох эрсдэлтэй вэ?

Цайрыг хангалтгүй хэмжээгээр авах эрсдэлтэй хүмүүст дараахь зүйлс орно.

• цагаан хоолтон
• бөөрний архаг өвчин, элэгний архаг өвчин, чихрийн шижин, хадуур эсийн өвчин гэх мэт зарим өвчтэй хүмүүс
• Crohn-ийн өвчин, шархлаат колит гэх мэт ходоод гэдэсний замын зарим өвчтэй хүмүүс
• согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэдэг хүмүүс
• жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд
• зөвхөн эхийн сүүгээр хооллодог том нялх хүүхэд
• хэт их зэс хэрэглэдэг хүмүүс (цайр ба зэс нь шингээлтийн төлөө өрсөлддөг тул)

Бусад эмүүдтэй харилцан үйлчлэх

Mayo Clinic-ийн мэдээлснээр цайрын бэлдмэлийг зарим эмүүдтэй харилцан үйлчлэх эрсдэлтэй бөгөөд үүнд:

• Хинолон эсвэл тетрациклиний антибиотикууд: Цайр нь эдгээр төрлийн антибиотикийг шингээхэд нөлөөлж болзошгүй юм. Эдгээр антибиотикоос 2 цагийн өмнө эсвэл 4-6 цагийн дараа цайрын бэлдмэл уувал энэ харилцан үйлчлэлээс урьдчилан сэргийлэх ач тустай эсэхийг эмчтэйгээ ярилц.
• Пеницилламин (Депен, Купримин): Энэ эм нь таны биед агуулагдах цайрын хэмжээг бууруулж болзошгүй юм. Энэ харилцан үйлчлэлээс зайлсхийхийн тулд пеницилламинаас 2 цагийн өмнө цайрын бэлдмэл ууж болох эсэхийг эмчтэйгээ зөвлөлдөөрэй.
• Тиазидын шээс хөөх эм: Цусны даралт бууруулах эдгээр эмүүд нь шээх үед алдах цайрын хэмжээг ихэсгэдэг. Энэ төрлийн шээс хөөх эмийг хэрэглэхдээ цайрын бэлдмэл хэрэглэх талаар эмчтэйгээ зөвлөлд.

Авах талбар

Дархлалын тогтолцооны үйл ажиллагаа, ДНХ-ийн синтез, өсөлт зэрэг эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой хэд хэдэн зүйлд танд цайр хэрэгтэй. Шелат цайрыг бие махбодоос цайраас илүү амархан шингээдэг.

Цайрын нэмэлтийг хоолны дэглэмд оруулахаасаа өмнө эмчтэйгээ төлөвлөгөөнийхөө талаар ярилцаарай. Эдгээр нь зохих тунгаар ууж байгаа бөгөөд нэмэлт нь таны хэрэглэж буй бусад эмүүдтэй сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй байх болно.