Хүчтэй ясанд хамгийн сайн эрүүл хоол хүнс

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Чидун жимсний тос нь зүрхний эрүүл мэндэд тустай гэдгээрээ алдартай боловч ханаагүй өөх тос нь хөхний хорт хавдраас хамгаалж, тархины эрүүл мэндийг сайжруулж, үс, арьс, хумсыг бэхжүүлдэг. Чидун жимсний тосоор баялаг хоолны дэглэм нь таны эрүүл мэндийг сайжруулж магадгүй юм. Энэ нь ясыг бэхжүүлэхэд тусалдаг бололтой.

Испанийн судлаачдын баг 55-80 насны 127 эрэгтэйг шалгасан байна. Чидун жимсний тосоор баяжуулсан Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм барьж байсан эрчүүдийн цусан дахь остеокальцины түвшин өндөр байгаа нь ясны бат бөх, эрүүл байдлыг илтгэдэг. The Independent мэдээлэв.

"Чидун жимсний тосны хэрэглээ нь туршилтын болон in vitro загваруудад ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэхтэй холбоотой байсан" гэж тэргүүлэх зохиолч, анагаах ухааны доктор, доктор Хосе Мануэль Фернандес-Реал мэдэгдэв. "Энэ бол оливын тос нь ясыг хадгалдаг болохыг ядаж л эргэлдэж буй ясны маркераар хүний ​​биед хадгалдаг болохыг харуулсан анхны санамсаргүй судалгаа юм."

Өмнө нь хийсэн судалгаагаар оливын тос нь ясны сийрэгжилтээс хамгаалдаг болохыг тогтоожээ Бие даасан, мөн ясны өвчин Европын бусад хэсгүүдтэй харьцуулахад Газар дундын тэнгисийн орнуудад ихэвчлэн бага тохиолддог.

Гэсэн хэдий ч олдворууд нь энэ шилтэй сүүг хоёр хоолны халбага оливын тосоор солих цаг болсон гэсэн үг биш юм.

Альберт Эйнштейний Анагаах ухааны коллежийн хоол зүйч, профессор Кейт-Томас Айооб ABC News-т хэлэхдээ "Энэ нь хоол хүнсэндээ кальци, Д аминдэмийг орлохгүй." "Гэхдээ эдгээр гурвыг оруулаад тогтмол дасгал хийх нь ясны эрүүл мэндийг хангах хамгийн сайн арга гэдгийг харуулж байна."

Сүү (мөн тараг, бяслаг) нь араг ясыг хүчтэй байлгах цорын ганц арга зам биш юм. Ясны эрүүл мэндтэй холбоотой бусад эрүүл хооллолтыг энд оруулав.

1. Шар буурцаг: Шар буурцагтай хоол хүнс нь уураг ихтэй, сүүн бүтээгдэхүүнгүй кальцийн хэрэглээг нэмэгдүүлэх арга юм. Насанд хүрсэн хүн өдөрт дунджаар 1000 миллиграмм энэ чухал тэжээлийг авах шаардлагатай байдаг. Кальци агуулсан баяжуулсан хагас аяга дүфү (бүх брэндийг ийм байдлаар бэлтгэдэггүй гэж CookingLight.com онцолсон болно) үүний 25 орчим хувийг агуулдаг. Нэг аяга шар буурцагт 261 миллиграмм кальци, дээр нь 108 миллиграмм магни агуулагддаг.

2. Өөхтэй загас: Сүү, бяслаг, тараг, дүфү нь биед кальцийг шингээхэд тусалдаг Д аминдэмийн өдөр тутмын тунг хэрэглэхгүй бол танд тийм ч сайн нөлөө үзүүлэхгүй. Үндэсний эрүүл мэндийн хүрээлэнгээс гаргасан мэдээллээр ихэнх насанд хүрэгчдэд өдөр бүр 600 орчим олон улсын Д аминдэм шаардлагатай байдаг. Ойролцоогоор 450 IU хэмжээтэй оймс бүхий хулд загасны гурван унц, нэг лааз сардин 178 IU, гурван унц лаазалсан туна загас 70 IU орчим байдаг.

3. Банана: Банана бол алдартай калийн алтны уурхай боловч ясыг эрүүлжүүлэх хүнсний жагсаалтыг тэр бүр гаргадаггүй. Гэсэн хэдий ч дунд зэргийн жимс 422 миллиграмм байдаг тул тэдгээрийг үл тоомсорлож болохгүй.

4. Төмс: Зарим судалгаанаас үзэхэд калигаар баялаг хоолны дэглэм нь барууны ердийн хоолны дэглэмд байдаг кальцийн шимэгдэлтийн бууралтаас сэргийлж чадна гэж үздэг. Насанд хүрсэн хүн өдөрт дунджаар 4700 миллиграмм кали шаардлагатай байдаг. Арьс бүхий нэг дунд чихэрлэг амт нь 542 миллиграмм, арьстай дунд зэргийн цагаан төмс 751 миллиграмм байдаг.

5. Бүйлс: Самар шиг оливын тос нь эрүүл өөх тосоор баялаг бөгөөд Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийн нэг хэсэг боловч шинэхэн судалгаагаар эрүүл яс, чидун жимсний тосоор баяжуулсан хоолны дэглэмийн хооронд самараар баяжуулсан хоолны дэглэмээс илүү хүчтэй харилцаа тогтоожээ. Нэг унци бүйлс нь 80 миллиграмм кальци агуулдаг боловч бат бэх ясны гол үүрэг гүйцэтгэдэг бараг 80 миллиграмм магни агуулдаг. Насанд хүрсэн хүн өдөрт дунджаар 300-400 миллиграмм шаардлагатай байдаг гэж NIH мэдээлэв.

Huffington Post Эрүүл Амьдрах тухай бусад мэдээлэл:

Өндөг үнэхээр тамхи татахтай адил хортой юу?

Энэ витамин таны уушгийг хамгаалж чадах уу?

Хушганы 6 үндсэн ашиг тус

Шалгах