Гуар бохь: энэ нь юунд зориулагдсан, хэрхэн ашиглах

Сэтгэл Ханамжтай

• Яаж хэрэглэх вэ
• Гаж нөлөө ба эсрэг заалт

Гуар бохь нь жоронд өтгөрүүлэгч байдлаар өргөн хэрэглэгддэг, талх, бялуу, жигнэмэгийн зуурмагийг өтгөн тууштай, эзэлхүүнтэй болгоход ашигладаг уусдаг эслэгийн төрөл юм. Нэмж дурдахад гэдэсний үйл ажиллагаанд тусласнаар өтгөн хаталттай тэмцэх нэмэлт тэжээл болдог.

Үүнийг хоол тэжээл, нарийн боовны дэлгүүрээс олж авах боломжтой бөгөөд дараахь давуу талууд багтана.

1. Жингээ хасахад тусална уу, ханасан мэдрэмжийг нэмэгдүүлэх, өлсгөлөнг багасгах;
2. Туслаарай холестеролыг хянах;
3. Туслаарай чихрийн шижин өвчнийг хянахУчир нь энэ нь цусан дахь сахарын шингээлтийн хурдыг бууруулдаг;
4. Өтгөн хаталттай тэмцэх, гэдэсний хөдөлгөөн ба өтгөний үүсэлтийг өдөөх замаар.

Гэдэсний ажилд туслахын тулд гуар бохь хэрэглэхээс гадна их хэмжээний ус уух, эслэгийг чийгшүүлж, гэдэс дамжин ялгадас дамжих нөхцлийг бүрдүүлэх хэрэгтэй гэдгийг санах нь чухал юм. Гэдэсний өөр нэг эслэг тэжээл болох Benefiber-тэй танилцана уу.

Яаж хэрэглэх вэ

Гуар бохийг пуддинг, зайрмаг, бяслаг, тараг, мусс зэрэг жороор ашиглаж болох тул эдгээр бүтээгдэхүүнийг илүү өтгөн болгодог. Зайрмаг үйлдвэрлэхэд түүний эмульсийн хүч нь цөцгий нэмэх хэрэгцээг орлож, хоол хүнсийг цөөн калориор үлдээдэг.

Талх болон бусад нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэхдээ шингэн бүтээгдэхүүнд гуарын бохь нэмж өгөх ёстой бөгөөд эцсийн бүтээгдэхүүнд илүү их бүтэц, зөөлөн болгоно.

Өтгөн хаталт, жингийн алдагдалтай тэмцэхийн тулд илүүдэл эслэгээс болж гэдэс дотор эвгүйрхэхээс зайлсхийхийн тулд өдөрт 5-10 г гуарын бохь хэрэглэж, өглөө, үдээс хойш аваарай. Энэ хэмжээг витамин, жүүс, тараг эсвэл гар хийцийн жороор нэмж болно.

Гаж нөлөө ба эсрэг заалт

Гуар бохь нь хий үүсэх, дотор муухайрах, гүйлгэх зэрэг гаж нөлөө үүсгэдэг, ялангуяа хэтрүүлэн хэрэглэсэн тохиолдолд. Нэмж дурдахад чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс гуарын бохь бага тунгаар, тун тутамд 4г орчим хэрэглэж байх ёстой бөгөөд хэрэв энэ эслэгийг нэмж хэрэглэвэл цусан дахь глюкоз хэт их унахгүй гэдгийг анхаарна уу.

Нэмж дурдахад бялуу, бялуу, соус, талх хийхэд бэлэн гоймон зэрэг аж үйлдвэржсэн хэд хэдэн хоолонд байдаг тул энэ эслэгийг их хэмжээгээр хэрэглэхгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй.