Алдартнуудын сургагч багшаас асуугаарай: Маффиныг хэрхэн яаж алдах вэ
Сэтгэл Ханамжтай
А: Хэвлийн өөхийг шатааж, маффин дээрээс минь салах хамгийн сайн арга юу вэ?
Х: Өмнөх буланд би олон хүмүүс "маффин" гэж нэрлэдэг зүйлийн үндсэн шалтгааныг авч үзсэн (Хэрэв та үүнийг алдсан бол эндээс шалгана уу). Одоо би тэднийг ялахын тулд юу хийж чадах вэ гэдэгт анхаарлаа хандуулах болно. Хэвлийн зөрүүд өөхний үндэс болох хоёр дааврыг хэрхэн яаж даван туулах талаар миний хамгийн сайн зөвлөмжүүд энд байна.
Кортизолын түвшинг хэрхэн хянах вэ
1. Тогтмол идээрэй. Хоол хүнс дутагдах нь таны кортизол (стрессийн даавар) түвшинг нэмэгдүүлдэг. Таны системд илүү их ачаалал өгөхгүйн тулд гурваас дөрвөн цаг тутамд ямар нэг зүйл идэж үзээрэй. Үнэн хэрэгтээ энэ нь таны стрессийн дааврыг зохицуулахад тусалдаг төдийгүй өдрийн орой хэт их идэхээс зайлсхийхэд тусалдаг тул энэ нь хамгийн сайн хоолны дэглэм байж болох юм.
2. Хангалттай унт. Ядарч туйлдахад чихэрлэг зүйлс таны нэрийг дуудаж байгааг та анзаарсан байх (Би ширүүн шөнө өнгөрөөсөн болохоор энэ жигнэмэгийг хүртэх ёстой). Нойр дутуу байх нь таны кортизолын түвшинг нэмэгдүүлж, өндөр кортизол нь өөх тос, чихэрлэг хоолонд дурлах хүсэл эрмэлзлийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь замдаа үлдэх хүсэл эрмэлзэлийн тулаан болдог.
3. Удаан биш харин илүү сайн ажиллаарай. Гүйлт гэх мэт дунд зэргийн эрчимтэй, урт дасгал хийхээс зайлсхийхийг хичээ. Үүний оронд жингийн дасгал, спринт хоорондын зай гэх мэт өндөр эрчимтэй дасгалын богино хугацаанд дасгал хийхэд анхаарлаа хандуулаарай. Хүчтэй дасгал хийх нь таны биеийг стресст оруулдаг нь үнэн боловч энэ төрлийн сургалт нь өөхний даавар болох өсөлтийн даавар, тестостероныг нэмэгдүүлэх замаар кортизолын нөлөөг үгүйсгэхэд тусалдаг. Гэхдээ санаарай: Хүчтэй дасгал хийсний дараа эдгээр дааврын түвшинг буцаан бууруулах нь маш чухал юм. Энд хоол тэжээл чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Дасгал хийсний дараа сэргээх ундаа юм уу зууш бэлэн байгаарай (Би 25-30 гр шар сүүний уураг, 1/2 аяга жимс, 1 халбага зөгийн бал, ус, мөстэй коктейль уух дуртай).
Инсулиныг хэрхэн яаж зохицуулах вэ
1. Сэтгэл татам гарчигт бүү хуурт. "Хавтгай гэдэстэй хоол" нь таны анхаарлыг татах гайхалтай арга боловч энэ нь бага зэрэг төөрөгдүүлсэн юм. Илүү их хэмжээний супер хоол идэх нь маффин дээрээс салахаас гадна маффин алгасахгүй. Хамгийн их өөх тос алдахын тулд үр тариа, будаа, талх гэх мэт цардуултай нүүрс усны хэрэглээг нэг хоолонд 1/3 эсвэл 1/2 аягаар хязгаарлаарай. Биеийн өөх тосны хамгийн тохиромжтой түвшинд хүрсний дараа та "засвар үйлчилгээний үе шат"-д орж, хоол хүнсэндээ нүүрс ус нэмж оруулах туршилт хийх боломжтой. Гэхдээ та биеийн өөх тосоо алдах гэж байгаа ч нүүрс усны хэрэглээгээ бага байлгах нь чухал юм. Жич: Би хэлээгүй үгүй нүүрс ус, би хэллээ бага нүүрс ус.
2. Өөх тосыг хадгалах биш, шатаадаг өглөөний цайг идээрэй. Торгүй, омега-3 баяжуулсан өндөг, хүнсний ногоо, авокадо гэх мэт эрүүл өөх тосоор хийсэн омлет шиг инсулин багатай хоолыг туршиж үзээрэй.
3. Эслэг болон өндөр чанартай, туранхай уурагаар дүүргэ. Эдгээр нь жинхэнэ "хавтгай гэдэстэй хоолонд" хамгийн ойр байдаг хоёр зүйл юм. Мөн би үр тариа биш харин хүнсний ногооны эслэгийн тухай ярьж байна. Шилэн ногоо нь цөөн калориор баялаг болохоос гадна илүү их эслэг нь таны хоолыг цусны урсгалд хурдан оруулахаас сэргийлж, инсулины хариу урвалыг удаашруулдаг. Хоол боловсруулалтыг удаашруулж байгаа нь цусан дахь сахарын хэмжээ огцом буурахаас сэргийлж, кортизол болон нүүрс усны хүслийг дахин өдөөдөг.
Хувийн дасгалжуулагч, хүчний дасгалжуулагч Жо Доуэлл бол дэлхийн хамгийн эрэлттэй фитнессийн мэргэжилтнүүдийн нэг юм. Түүний хичээл заах урам зориг, өвөрмөц ур чадвар нь телевиз, киноны одод, хөгжимчид, мэргэжлийн тамирчид, гүйцэтгэх захирал, дэлхийн шилдэг загвар өмсөгчдийг багтаасан үйлчлүүлэгчдийг өөрчлөхөд тусалсан юм. Илүү ихийг мэдэхийн тулд JoeDowdell.com хаягийг үзнэ үү.
Мэргэшсэн фитнессийн зөвлөмжийг байнга авахын тулд Twitter дээр @joedowdellnyc -ийг дагаж эсвэл түүний фэйсбүүк хуудсыг шүтэн бишрэгч байгаарай.