9 хүн хэрхэн кофе ууж, үнэхээр үр дүнтэй ажилладаг өөр хувилбаруудыг олов

Сэтгэл Ханамжтай

• Матча ба ногоон цай
• Лаурен Сибен, 29 настай, хувиараа бизнес эрхэлдэг
• Мелисса Кийзер, 34 настай, зохиолч, байгаль судлаач
• Хар цай
• Энэтхэг, 28 настай, Маркетингийн зөвлөх
• Сара Мерфи, 38 настай, зохиолч, редактор
• Кофеин агуулаагүй шингэн
• Стефани Уилкс, 27 настай, орон тооны бус ажилтан
• Шар айраг
• Нат Ньюман, 39 настай, Үйл ажиллагааны менежер
• Түүхий какао
• Лаури, 48 настай, зохиолч
• Хүйтэн цацагт хяруул, эсвэл элсэн чихэр
• Кэтрин МакБрайд, 43 настай, Их сургуулийн анагаах ухааны судалгааны редактор
• Кэйли Тиссен, 22 настай, Орчуулагч
• Кофегүй болоход бэлэн үү?
• Кофегүйгээр засах 5 арга

Гэхдээ эхний кофе - таньдаг хүн шиг сонсогдож байна уу? Магадгүй эдгээр гурван үг нь таны Даваа гарагийн өглөөг ... мөн дараа өдөр бүрийг дүрсэлсэн байж болох юм.

Хэрэв кофе нь таны амьдралын хэв маягийн салшгүй хэсэг юм бол бидэнд нэг аяга жоу бидэнд өгдөг бүтээмж, эрүүл мэндийн ач тусыг та аль хэдийн мэдэж байгаа байх.

Гэсэн хэдий ч заримдаа гал тогооны өрөө рүү дайрч, хүйтэн исгэх сүүлчийн дуслыг хайж олоход бидний кофе болон кофеины өсөлтөөс хамааралтай болох нь хэтэрхий илэрхий болно.

Зарим хүмүүсийн хувьд энэ хараат байдал нь орлуулах эрэлхийлэх цаг болсны шинж тэмдэг юм. Гэхдээ бидний өглөөний тор шиг гайхалтай амт, ашиг тусыг санал болгодог өөр сонголт үнэхээр бий юу?

Магадгүй яг тийм биш байж магадгүй, гэхдээ өглөө хэрэгтэй эрч хүч, эрүүл мэндэд тустай кофены сонголтууд хангалттай байдаг. Гэсэн хэдий ч том асуулт бол: Тэд ажилладаг уу?

Бид кофеноос татгалзсан 9 хүнтэй ярилцлаа, үүнийг хийх болсон шалтгаан, одоо ямар сэтгэгдэлтэй байгаа талаар ярилцлаа.

Матча ба ногоон цай

Лаурен Сибен, 29 настай, хувиараа бизнес эрхэлдэг

Тэд яагаад тамхинаас гарав:

Тэр үед би синус болон амьсгалын дээд замын шинж тэмдгүүдтэй харьцдаг байсан бөгөөд ихэвчлэн цаг агаар дор байхдаа өглөөний кофегоо уудаг байсан. Гэхдээ хоёр долоо хоног кофе хэрэглэхгүй байх нь кофеноос бүрэн татгалзах шинжтэй болсон, ялангуяа кофены зуршил нь миний гэдсийг эвгүйрхүүлж, цочролд оруулдаг байснаа больсон.

Кофе солих:

Би матча, ногоон цай их уудаг ч гэсэн кофегоо бүх төрлийн цайгаар сольсон.

Энэ ажилласан уу?

Одоо больчихсон болохоор надад тийм шинж тэмдэг тийм их тохиолддоггүй. Энэ нь хүчиллэг чанар, кофеин эсвэл аль алиных нь нэгдэл гэдэгт би эргэлзэж байна, гэхдээ над шиг эмзэг ходоодтой хүний ​​хувьд цайнаас бага зэргийн кофейн өшиглөж, ихэвчлэн кофены хамт ирдэг ходоодны хямралаас зайлсхийх нь дээр юм шиг санагддаг.

Би хааяа ч гэсэн латте уудаг хэвээр байна. Сүү нь зөвхөн амт биш кофейн, хүчиллэг чанараараа эспрессо-г "зөөлрүүлэхэд" тусалдаг гэж боддог. Өдөр бүр хар кофе уухаа санахгүй байгаа болохоор энэ дасгалыг дахиад ердийн зуршил болгож байгаагаа харахгүй байна.

Мелисса Кийзер, 34 настай, зохиолч, байгаль судлаач

Тэд яагаад тамхинаас гарав:

Би жил гаруйн өмнө кофе уусан. Би үнэхээр их сэтгэлийн түгшүүртэй байсан бөгөөд бараг үргэлж гүнзгий амьсгаа авч чадахгүй юм шиг санагддаг байсан.

Кофе солих:

Халуун юм хийх ёс надад таалагдсан тул дуртай ногоон цайгаа олов. Тэр цагаас хойш хар цай, цай ч гэсэн сэтгэлийн түгшүүр төрүүлэх болно гэдгийг олж мэдсэн боловч шарсан хүрэн будааны ногоон цай (Генмайча) бол төгс хэмжээ юм.

Өөр нэг сайн зүйл бол би мөнгө хэмнэсэн юм! Надад шулуун кофе хэзээ ч таалагддаггүй байсан, гэхдээ миний чөлөөт худалдааны эспрессо, органик сүүний өглөөний латте миний бэлэн мөнгийг үлэмж хэмжээгээр идэж байсан.

Энэ ажилласан уу?

Би тэр даруйдаа илүү дээр болсон.

Ногоон цай ба матча ба кофе
Онд
ерөнхийдөө ногоон цай нь 8 унцад 30-50 миллиграмм (мг) байдаг. үйлчилж байхад
түргэн уусдаг кофенд нэг үйлчлэхэд 27-оос 173 мг хүртэл хэмжээтэй байдаг. Кофеины хэмжээ
ногоон цай нь чанар, брэнд, мөн чанараас хамаарч өөр өөр байж болно
цай хэдэн настай вэ?

Хар цай

Энэтхэг, 28 настай, Маркетингийн зөвлөх

Тэд яагаад тамхинаас гарав:

Гомеопатик эмчилгээнд хамрагдаж, уухаас сэргийлж байсан тул би үүнийг орхисон, гэхдээ надад төдийлөн таалагдаагүй.

Кофе солих:

Би өнөө үед хамгийн түрүүнд хар цай (ихэвчлэн Ассам эсвэл Даржилинг) ууж, хааяа нэг матча уудаг.

Энэ ажилласан уу?

Одоо үүнийг хасчихсан болохоор надад маш сайхан санагдаж байна - кофе намайг уурлуулж, хэт өдөөх болно. Би дахиж хэзээ ч уухгүй.

Сара Мерфи, 38 настай, зохиолч, редактор

Тэд яагаад тамхинаас гарав:

Би 6 сар орчим хасах хоолны дэглэм барьж байсан бөгөөд кофе бол цорын ганц хоол, ундаа байсан юм.

Кофе солих:

Өнөө үед би зөвхөн хар цай уудаг. Цагаан, ногоон амт надад тийм ч таалагддаггүй. Би ч гэсэн цайнд үргэлж дуртай байсан болохоор кофегоо хасав.

Энэ ажилласан уу?

Би кофе уухаа больсны дараа хэвлийгээр өвдөх, хоол боловсруулах эрхтний таагүй байдал арилна гэж бүрэн бодож байсан тул тамхинаас гарах нь надад гэнэтийн ашиг тусаа өгсөн гэж хэлэхгүй. Кофеин ихэсгэхээс татгалзаж байгаагаа огт мэдрэхгүй байна.

Хүмүүс намайг хүчил багатай кофе хайж, зөвхөн гэдэс цатгалан уухыг санал болгов, гэхдээ би кофе уухын тулд үүнийг хангалттай санадаггүй. Дээрээс нь миний дуртай ажлын кафе бол үнэндээ 80 хуудастай цэстэй цайны газар тул капучиногийн оронд аягатай зууралдах нь үнэхээр амархан!

Хэдэн долоо хоногийн дараа Италид ирэх гэж байгаа болохоор сонирхолтой байж магадгүй ...

Хар цай ба кофе
Та
Хар цайг хэдэн минутын турш уух нь цайнд өгч магадгүй гэж сонссон байж магадгүй юм
кофены адил кофеины өсөлт. Чанар, төрлөөс хамааран боломжтой!
Хар цай нь исгэж байгаатай харьцуулахад нэг үйлчлэлд ойролцоогоор 25-110 мг кофеин агуулдаг
кофены 102-200 мг.

Кофеин агуулаагүй шингэн

Стефани Уилкс, 27 настай, орон тооны бус ажилтан

Тэд яагаад тамхинаас гарав:

Энэ нь миний эмэнд саад болж байсан тул би кофег хаясан. Би BPD (хил хязгаарын хувийн эмгэг) -тэй тул сэтгэлийн түгшүүрт автах нь намайг бухимдуулж, улмаар сэтгэлийн хөдөлгөөний хооронд хэлбэлзэх эсвэл зохицуулалтгүй болоход хүргэсэн.

Кофе орлуулах:

Эдгээр өдрүүдэд надад ус, жүүс, каннабис, кофеин агуулаагүй сод, үндсэндээ тэг кофейн агуулсан бүх зүйл байдаг - шоколаднаас бусад. Би одоо ч гэсэн шоколад иддэг.

Энэ ажилласан уу?

Тамхинаас гарснаас хойш надад илүү сайн мэдрэмж төрж байна!

Шар айраг

Нат Ньюман, 39 настай, Үйл ажиллагааны менежер

Тэд яагаад тамхинаас гарав:

Хачирхалтай нь, би шууд л нэг өглөө сэрээд, үнэрийг нь тэвчихээ больсон. Энэ нь одоо надад шинэхэн хорхой шиг үнэртэж байгаа бөгөөд яагаад гэдгийг нь мэдэхгүй байна.

Кофе солих:

Би кофе уухаа больсон, гэхдээ би үүнийг юу ч орлуулаагүй - зүгээр л уухаа больсон.

Энэ ажилласан уу?

Кафе ороход захиалах зүйл олох нь хэцүү байдаг ч миний амьдралд тэг өөрчлөлт гарсан.

Энэ тохиолдолд би кофегоо шар айргаар сольсон гэж бодож байна (тийм ээ, би өглөө 10 цагт шар айраг уудаг байсан). Би дахиж уух уу? Энэ хачин үнэрийн хариу урвал өөрчлөгдөхөөс хамаарна.

Шар айраг ба кофе
Зарим нь
бичил шар айраг үйлдвэрлэгчид yerba mate-тэй шар айраг хийдэг,
Энэ нь байгалийн гаралтай кофеин агуулдаг боловч кофейны хэмжээ тодорхойгүй байдаг. Онд
ерөнхийдөө ихэнх шар айраг кофеин агуулдаггүй. Чухамдаа кофейн агуулсан согтууруулах ундаа нь “аюулгүй хүнсний нэмэлт” юм.

Түүхий какао

Лаури, 48 настай, зохиолч

Тэд яагаад тамхинаас гарав:

Би эрүүл мэндийн шалтгаанаар кофе хассан.

Кофе солих:

Өглөөний аяганыхаа оронд би түүхий какао хийж смүүти хийдэг.

Энэ ажилласан уу?

Тэд сайн, гэхдээ кофейны дутагдал нь намайг хэзээ ч орноосоо босохыг хүсдэггүй, яагаад гэвэл би кофе уудаг байсан шигээ эрч хүчгүй байдаг.

Нөгөө талаар миний арьс илүү дээр харагдаж байна. Үүнийг хэлэхэд, би ирээдүйд буцаж кофе руу буцахаар төлөвлөж байна.

Түүхий какао ба кофе
The
түүхий какао дахь кофейны хэмжээ кофетой харьцуулахад маш бага байдаг, гэхдээ энэ бол тийм юм
түүхий какао нь хүмүүст зориулсан гайхалтай сонголт байж болох юм
кофейнд мэдрэмтгий байдаг.

Хүйтэн цацагт хяруул, эсвэл элсэн чихэр

Кэтрин МакБрайд, 43 настай, Их сургуулийн анагаах ухааны судалгааны редактор

Тэд яагаад тамхинаас гарав:

Эмч маань надад кофеин хэтрүүлэн хэрэглэсэн гэж хэлсэн, тиймээс би тамхинаас гарсан.

Би цус багадалт, кофейны асуудалтай тэмцэж байсан тул таны бие махбодь хүнсэнд агуулагдах төмрийг шингээх чадвартай тул би өөрчлөгдөх хэрэгтэй байв.

Кофе солих:

Надад кофе орлуулах зүйл үнэндээ алга. Эмч маань надад маш их кофеин уух нь надад хортой гэж хэлсэн тул би биеэ чагнаж унтахыг хичээсэн.

Заримдаа би шаардлагатай үед элсэн чихэрээр өөрийгөө хутгаж идэх болно.

Энэ ажилласан уу?

Заримдаа би бүтээмж багатай, эрч хүчээ хянах чадвар багатай санагддаг, гэхдээ бас илүү унтаж, уур уцаар багатай байдаг. Би хэзээ ч эргэж ирнэ гэж төсөөлж чадахгүй.

Кэйли Тиссен, 22 настай, Орчуулагч

Тэд яагаад тамхинаас гарав:

Нэг өдөр кофе уухгүй бол донтох, толгой өвдөх дургүй.

Кофе солих:

Аль нь ч биш

Энэ ажилласан уу?

Би хэд хэдэн удаа кофе хассан боловч эцэст нь буцаж очно. Урт хугацааны дараа, хэдэн долоо хоногийн дараа би ерөнхийдөө илүү сэргэг мэдрэмжтэй байдаг, гэхдээ эхний долоо хоногт хоёр удаа толгой хүчтэй өвддөг. Гэхдээ би тамхинаас гарахаас өөр олон давуу талыг мэдэрч үзээгүй.

Зүгээр л амтанд дуртай болохоор би үүнтэй ижил мэдрэмж төрж дахин кофе уудаг. Өглөө аяга кофе уух нь миний хуваарийн салшгүй хэсэг юм. Цай нь үдээс хойш уух юм шиг санагддаг.

Кофегүй болоход бэлэн үү?

Хэрэв та уналтад ороход бэлэн байгаа бол эхэндээ таагүй үр дагаварт хүргэж болзошгүйг мэдэх нь чухал юм.

Мэдээжийн хэрэг, кофены дараах хугацаа хэр амархан эсвэл хэцүү байх нь та хэр хэмжээний кофе уудаг хүн байсан, өглөөний шар айргаа юугаар сольж байгаагаас хамаарна.

Эцсийн эцэст, кофеин нь зарим хүмүүст донтуулдаг тул хүйтэн цацагт хяруулыг хасах нь үргэлж хэвийн байдаггүй. Ядаж тэр дороо биш.

Ногоон эсвэл хар цай руу шилжих нь шилжилтийн үед танд илүү сайн туслах болно.

Хөөе, эдгээр гаж нөлөө нь түр зуурын шинжтэй бөгөөд нөгөө талд орсны дараа алга болно гэдгийг санаарай.

Кофегүйгээр засах 5 арга

Женнифер Стилл бол Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider гэх мэт дэд тоймтой редактор, зохиолч юм. Тэр хоол, соёлын талаар бичдэг. Твиттер дээр түүнийг дагаарай.