Уургаар баялаг үндсэн хоол хүнс
![Өдөр тутамд авсан хоол хүнсний илчлэгийг тооцох](https://i.ytimg.com/vi/GR_HR1LI5sE/hqdefault.jpg)
Сэтгэл Ханамжтай
- Амьтны гаралтай уураг агуулсан хоол хүнс
- Хүнсний ногооны уураг агуулсан хоол хүнс
- Хүнсний ногооны уургийг хэрхэн зөв хэрэглэх вэ
- Уураг ихтэй (уураг ихтэй) хоолны дэглэмийг хэрхэн яаж идэх вэ
- Уураг ихтэй, өөх тос багатай хоол хүнс
Хамгийн их уургаар баялаг хоол бол мах, загас, өндөг, сүү, бяслаг, тараг зэрэг амьтны гаралтай хоол юм. Учир нь эдгээр шим тэжээлийг их хэмжээгээр агуулахаас гадна эдгээр хоолонд агуулагдах уургууд нь биологийн өндөр үнэ цэнэтэй, өөрөөр хэлбэл өндөр чанартай, биед амархан ашиглагддаг.
Гэхдээ вандуй, шар буурцаг, үр тариа зэрэг буурцагт ургамал гэх мэт уураг агуулсан ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнүүд байдаг бөгөөд эдгээр нь уураг их хэмжээгээр агуулдаг тул организмын хэвийн үйл ажиллагааг хангахын тулд тэнцвэртэй хоолонд ашиглаж болно. Эдгээр хоол нь цагаан хоолтон, веган хоолонд чухал үндэс болдог.
Уураг нь гормоны үйлдвэрлэлээс гадна булчин, эд, эрхтэний өсөлт, нөхөн сэргээх, арчлах үйл явцтай холбоотой тул бие махбодийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Амьтны гаралтай уураг агуулсан хоол хүнс
Дараах хүснэгтэд 100 грамм хоолонд ногдох уургийн хэмжээг харуулав.
Хоол хүнс | 100 грамм тутамд амьтны гаралтай уураг | Калори (100гр дахь энерги) |
Тахианы мах | 32.8 гр | 148 ккал |
Үхрийн мах | 26.4 гр | 163 ккал |
Гахайн мах (тендер) | 22.2 гр | 131 ккал |
Нугасны мах | 19.3 гр | 133 ккал |
Бөднө шувууны мах | 22.1 гр | 119 ккал |
Туулайн мах | 20.3 гр | 117 ккал |
Ерөнхийдөө бяслаг | 26 гр | 316 ккал |
Арьсгүй хулд, шинэхэн, түүхий эд | 19.3 гр | 170 ккал |
Шинэ туна загас | 25.7 гр | 118 ккал |
Түүхий давсалсан сагамхай | 29 гр | 136 ккал |
Ерөнхийдөө загас | 19.2 гр | 109 ккал |
Өндөг | 13 гр | 149 ккал |
Тараг | 4.1 гр | 54 ккал |
Сүү | 3.3 гр | 47 калори |
Кефир | 5.5 гр | 44 калори |
Камерун | 17.6 гр | 77 ккал |
Чанасан хавч | 18.5 гр | 83 ккал |
Дун | 24 гр | 172 ккал |
Хэм | 25 гр | 215 ккал |
Биеийн тамирын дасгал хийсний дараа уургийн хэрэглээ нь гэмтлээс урьдчилан сэргийлэх, булчингийн сэргэлт, өсөлтөнд чухал ач холбогдолтой.
Хүнсний ногооны уураг агуулсан хоол хүнс
Хүнсний ногооны уургаар баялаг хоол хүнс нь цагаан хоолтон хүний биед чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд амин хүчил нь хүний биед булчин, эс, гормоны үүсэлтийг хадгалахад хангалттай хэмжээгээр өгдөг. Уургаар баялаг ургамлын гаралтай үндсэн хоолыг доорхи хүснэгтээс харна уу;
Хоол хүнс | 100 грамм тутамд хүнсний ногооны уураг | Калори (100гр дахь энерги) |
Шар буурцаг | 12.5 гр | 140 ккал |
Киноа | 12.0 гр | 335 ккал |
Сагаган | 11.0 гр | 366 ккал |
Шар будаа үр | 11.8 гр | 360 ккал |
Лентил | 9.1 гр | 108 ккал |
Дүпү | 8.5 гр | 76 ккал |
Буурцаг | 6.6 гр | 91 ккал |
Вандуй | 6.2 гр | 63 ккал |
Чанасан будаа | 2.5 гр | 127 ккал |
Маалинга үр | 14.1 гр | 495 ккал |
гүнжидийн үр | 21.2 гр | 584 ккал |
Нахиа | 21.2 гр | 355 ккал |
Самар | 25.4 гр | 589 ккал |
Самар | 16.7 гр | 699 ккал |
Hazelnut | 14 гр | 689 ккал |
Бүйлс | 21.6 гр | 643 ккал |
Парагийн хүрэн | 14.5 гр | 643 ккал |
Хүнсний ногооны уургийг хэрхэн зөв хэрэглэх вэ
Цагаан хоолтон, веган хүмүүсийн хувьд бие махбодийг өндөр чанартай уургаар хангах хамгийн тохиромжтой арга бол бие биенээ нөхөж хэрэглэдэг зарим хоолыг хослуулах явдал юм.
- Ямар ч төрлийн будаа, буурцаг;
- Вандуй, эрдэнэ шишийн үр;
- Лентиль ба Сагаган;
- Quinoa ба эрдэнэ шиш;
- Бор будаа, улаан шош.
Эдгээр хоол хүнс, олон төрлийн хоолны дэглэмийн хослол нь амьтны уургийг залгидаггүй хүмүүсийн организмын өсөлт, хэвийн ажиллагааг хангахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Оволактовегетариан хүмүүсийн хувьд өндөг, сүү, түүний уламжлалуудын уургийг хоолны дэглэмд оруулж болно.
Уургаар баялаг хоол хүнсний талаархи дэлгэрэнгүй мэдээллийг доорхи видеоноос үзнэ үү.
Уураг ихтэй (уураг ихтэй) хоолны дэглэмийг хэрхэн яаж идэх вэ
Уураг ихтэй хоол хүнсэнд өдөрт нэг кг жинд 1.1-1.5 грамм уураг зарцуулах ёстой. Хүн бүрт харилцан адилгүй байх бөгөөд нас, хүйс, биеийн тамирын дасгал, тухайн хүн үүнтэй холбоотой өвчинтэй эсэхээс хамаарч хэрэглэх тул хоол тэжээлийн мэргэжилтэн тооцоолох ёстой.
Энэхүү хоолны дэглэм нь жинг бууруулах, булчингийн массын өсөлтийг дэмжих, ялангуяа булчингийн гипертрофийг илүүд үздэг дасгалуудтай хамт хэрэглэхэд тохиромжтой стратеги юм. Уургийн хоолны дэглэмийг хэрхэн яаж хийхийг энд харуулав.
Уураг ихтэй, өөх тос багатай хоол хүнс
Уургаар баялаг, өөх тос багатай хоол хүнс бол өмнөх хүснэгтэд дурдсан ургамлын гаралтай хоол хүнс бөгөөд хатаасан жимснээс бусад нь өөх тос багатай махнаас гадна тахианы хөх, арьсгүй цацагт хяруулын хөх, өндөгнөөс цагаан өнгөтэй. жишээ нь Hake гэх мэт өөх тос багатай загас.