Изолейцинаар баялаг хоол хүнс
Сэтгэл Ханамжтай
Isoleucine нь бие махбодид ялангуяа булчингийн эд эсийг бий болгоход ашигладаг. THE изолейцин, лейцин, валин тэдгээр нь салаалсан гинжин амин хүчил бөгөөд биед шингээгдэж, шош эсвэл шар буурцгийн лецитин зэрэг В бүлгийн аминдэмийн биед ашиглагддаг.
Изолейцин, лейцин, валинаар баялаг хоол тэжээлийн нэмэлтүүд нь В бүлгийн амин дэмээр баялаг тул хүний биед шингэх, хэрэглэх чадварыг сайжруулж, булчингийн өсөлтийг сайжруулдаг.
Изолейцинаар баялаг хоол хүнсИзолюцинаар баялаг бусад хоол хүнсИзолюцинаар баялаг хоол хүнсний жагсаалт
Изолюцинаар баялаг гол хоол хүнс нь:
- Кэшийн самар, Бразил самар, пекан, бүйлс, газрын самар, hazelnuts, кунжут;
- Хулуу, төмс;
- Өндөг;
- Сүү ба түүний уламжлал;
- Вандуй, хар шош.
Изолейцин бол зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил тул бие махбодь үүнийг гаргаж чадахгүй тул энэхүү амин хүчлийн хоол тэжээлийн эх үүсвэр нь чухал байдаг.
Жишээлбэл, изолейцины хоногийн тунг 70 кг жинтэй хүнд өдөрт ойролцоогоор 1.3 г байна.
Isoleucine функцууд
Амин хүчил изолейцины үндсэн функцууд нь: гемоглобин үүсэхийг нэмэгдүүлэх; бөөрийг В3 витамин эсвэл ниацин алдахаас сэргийлэх; цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг.
Изолейциний дутагдал нь булчингийн ядаргаа үүсгэдэг тул булчинг сэргээх зорилгоор биеийн тамирын дасгал хийсний дараа заавал уух хэрэгтэй.