Нүүрс ус агуулсан хоол хүнс

Сэтгэл Ханамжтай

• Нүүрс ус агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт
• Нүүрс ус гэж юу вэ?
• Нарийн төвөгтэй нүүрс усаар баялаг хоол хүнс
• Энгийн нүүрс усаар баялаг хоол хүнс
• Сайн нүүрс ус гэж юу вэ?
• Булчингийн массыг нэмэгдүүлэхийн тулд нүүрс усыг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Талх, үр тариа, будаа болон бүх төрлийн гоймон зэрэг нүүрс усаар баялаг хоол хүнс нь хүний ​​эсийн энергийн гол эх үүсвэр болох хоол боловсруулах явцад глюкоз үүсдэг тул хүний ​​биед энергийн чухал хэлбэр болдог.

Хоол хүнсийг их хэмжээгээр хэрэглэх үед бие махбодь нь энерги үүсгэх нэг хэсгийг ашигладаг бөгөөд ашиглагдаагүй зүйл нь өөхний эдэд өөх хэлбэрээр хадгалагдаж, жин нэмэхэд нөлөөлдөг. Тиймээс түүний хэрэглээг хянах шаардлагатай бөгөөд нормокалорийн хоолны дэглэмээр өдөрт 200-300 грамм идэхийг зөвлөдөг боловч хүний ​​биеийн жин, нас, хүйс, биеийн тамирын дасгал зэргээс хамаарч энэ хэмжээ өөрчлөгдөж болно.

Жингээ хасахыг хүсч буй хүмүүсийн хувьд хэрэглэсэн нүүрс усны төрлийг төдийгүй түүний хэсгийг хянах нь чухал бөгөөд нүүрс ус багатай, найрлагадаа илүү эслэг агуулсан хоолыг илүүд үзэх хэрэгтэй. Нүүрс ус багатай хоол хүнсийг хэрхэн хооллох талаар энд дурдав.

Нүүрс ус агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт

Дараахь хүснэгтэд хамгийн их нүүрс ус агуулсан хоол хүнс, тэдгээрийн эслэгийн хэмжээг жагсаав.

Энэ хүснэгтэд жагсаасан хоол хүнс нь нүүрс усаар баялаг хүнсний бүтээгдэхүүний зөвхөн зарим нь боловч нүүрс ус агуулдаг боловч бага хэмжээгээр агуулагддаг бусад хоол хүнс байдаг, жишээлбэл сүү, тараг, бяслаг, хулуу, манжин, лууван, алим эсвэл лийр гэх мэт. нүүрс ус, гэхдээ бага. Нүүрс усаар баялаг өөр нэг хоол бол маниокын гурил хийхэд өргөн хэрэглэгддэг кассава гурил юм. Маниок гурилыг таргалалгүйгээр хэрхэн хэрэглэх талаар сурах.

Нүүрс ус гэж юу вэ?

Нүүрс ус, нүүрс ус, глицид эсвэл сахарид гэж нэрлэгддэг нүүрс ус нь нүүрстөрөгч, устөрөгч, хүчилтөрөгч зэрэг органик нэгдлүүдээс үүссэн молекулууд юм. Үүний гол үүрэг нь шингэц сайтай тул бие махбодийг эрчим хүчээр хурдан хангах явдал боловч энерги зарцуулагдаагүй тохиолдолд өөхний эд эсэд өөх хэлбэрээр хуримтлагддаг.

Бүх ногоонд нүүрс ус байдаг бөгөөд нүүрс ус агуулдаг амьтны гаралтай цорын ганц хоол бол зөгийн бал юм. Өдөр тутмын нийт хоолны дэглэм дэх таны санал болгож буй хэрэглээ нь өдөрт санал болгож буй илчлэгийн 60% -иас хэтрэхгүй байх ёстой.

Нүүрс усыг молекулын шинж чанараар энгийн бөгөөд төвөгтэй гэж ангилж болох бөгөөд тураах хоолны дэглэмд хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой цогцолбор, эслэг ихтэй байдаг.

Нарийн төвөгтэй нүүрс усаар баялаг хоол хүнс

Нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулсан хоол хүнс хүний ​​биед удаан шингэж, элсэн чихэр нь цусанд удаан ялгарч, удаан хугацааны туршид цатгалдах мэдрэмжийг төрүүлдэг, ялангуяа хоолонд эслэг ихтэй байдаг. Тиймээс нарийн төвөгтэй нүүрсустөрөгчөөр баялаг хоолыг гликемийн индекс багатай эсвэл дунд зэрэг гэж ангилдаг. Хүнсний гликемийн индексийн талаар илүү ихийг олж мэдэх.

Нарийн төвөгтэй нүүрсустөрөгчөөр баялаг хоол хүнс нь будаа, үр тарианы гоймон зэрэг бүхэл бүтэн үр тариа, сэвэг зарам, вандуй, лууван эсвэл газрын самар гэх мэт чихэрлэг багатай хоол юм.

Эдгээр хоол нь чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөхөд хамгийн тохиромжтой бөгөөд жин хасах процессын явцад хэрэглэхэд тохиромжтой, учир нь В бүлгийн витамин, төмөр, эслэг, эрдэс бодис ихтэй байдаг.

Энгийн нүүрс усаар баялаг хоол хүнс

Энгийн нүүрсустөрөгчөөр баялаг хоол хүнс нь бие махбодь нь гэдэсний түвшинд илүү хурдан шингэж, энерги болгон ашиглаж, тухайн хүнд өлсгөлөнг хурдан мэдрүүлдэг бөгөөд эслэгийн өндөр агууламжтай цогц нүүрс уснаас ялгаатай юм. Энгийн нүүрс усны зарим жишээ бол цэвэршүүлсэн сахар, демерара элсэн чихэр, меласса, зөгийн бал, жимсэнд агуулагдах фруктоз, сүүнд агуулагддаг лактоз юм.

Үүнээс гадна чихэр, ундаа, мармелад, үйлдвэржүүлсэн жүүс, бохь, чихэр гэх мэт илүүдэл сахар агуулсан зарим боловсруулсан хоол хүнс байдаг.

Энэ төрлийн нүүрс ус нь цусан дахь сахарын хэмжээг маш хурдан нэмэгдүүлдэг тул гликемийн индекс өндөртэй гэж үздэг тул чихрийн шижин, жингээ бууруулахыг хүсдэг хүмүүс хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Сайн нүүрс ус гэж юу вэ?

Нүүрс усны бүх эх үүсвэр сайн байдаг ч эрүүл мэндийг нь сонгох нь тийм ч амар ажил биш юм. Биеийн тамирын зааланд жингээ хасах эсвэл үр дүнгээ сайжруулахыг хүсч буй хүмүүст зориулсан хамгийн сайн сонголт бол жимс, хүнсний ногоогоос гадна бүхэл бүтэн хоол хүнс хэрэглэх явдал юм. Гэсэн хэдий ч хамгийн сайн сонголтыг сонгохын тулд хоол тэжээлийн хүснэгтийг үргэлж шалгаж байх нь чухал юм.Учир нь олон бүтээгдэхүүн элсэн чихэр эсвэл өөх тос их хэмжээгээр нэмсэн байдаг.

Тиймээс маш их хэмжээний эслэг агуулсан нүүрс усны сайн эх үүсвэрүүд нь:

• Шилэн баялаг жимс: чавга, папайя, лийр, гүзээлзгэнэ, киви, мандарин, нимбэг, питая, тоор;
• Бүх хоол хүнс: хүрэн будаа, үр тарианы будаа, хүрэн гоймон, бор талх эсвэл үрийн талх;
• Хүнсний ногоо: байцаа, брокколи, цэцэгт байцаа;
• Үр тариа: шош, сэвэг зарам, вандуй, вандуй;
• Үр тариа: овъёос;
• Булцуу: хальс, сараалжтай амтат төмс

Бялуу, жигнэмэг, үр тарианы баар, ерөнхийдөө чихэр гэх мэт элсэн чихэр ихтэй хоолыг жингээ хасах эсвэл булчингийн массыг нэмэгдүүлэхийг хүсвэл хэрэглэж болохгүй.

Булчингийн массыг нэмэгдүүлэхийн тулд нүүрс усыг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Булчингийн массыг нэмэгдүүлэхийн тулд биеийн тамирын дасгал хийхэд шаардлагатай энергийг өгдөг тул бэлтгэлийн өмнө нарийн төвөгтэй нүүрс усны хэд хэдэн хэсгийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Сургалт хийснээс хойш 1 цагийн дараа булчингийн массыг ихэсгэхийн тулд уураг ихтэй хоол, жишээлбэл тараг гэх мэт хоол идэхийг зөвлөж байна.

Гэсэн хэдий ч хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд хүн бүрийн хувийн хэрэгцээнд тохируулан хоол тэжээлийн төлөвлөгөө бэлтгэхийн тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь хамгийн тохиромжтой.

Биеийн тамирын зааланд үр дүнг сайжруулахын тулд нүүрс усыг хэрхэн яаж ашиглахаа мэдэхийн тулд энэ видеог үзээрэй.