Нүүрс ус багатай хоол хүнс (цэстэй)
Сэтгэл Ханамжтай
- Нүүрс ус багатай жимс, хүнсний ногоо
- Уураг ихтэй, нүүрс ус багатай хоол хүнс
- Өөх тос ихтэй, нүүрс ус багатай хоол хүнс
- Нүүрс ус багатай цэс
Нүүрс ус багатай үндсэн хоол хүнс нь тахиа, өндөг зэрэг уураг, цөцгийн тос, оливийн тос зэрэг өөх тос юм. Эдгээр хоолноос гадна нүүрс ус багатай, жингээ бууруулах зорилгоор гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, хулуу, хаш зэрэг хоолны дэглэмд хэрэглэдэг жимс, ногоо бас байдаг.
Нүүрс ус нь байгалийн гаралтай хэд хэдэн хоолонд байдаг макронутриент боловч зарим үйлдвэржсэн, боловсронгуй хоолонд нэмж оруулах ба хэтрүүлэн хэрэглэвэл жин нэмэхэд хүргэдэг.
Гэсэн хэдий ч аль төрлийн нүүрс усыг сонгох, ямар хэмжээгээр хэрэглэхээ мэдэх нь чухал бөгөөд учир нь энэхүү тэжээллэг бодис нь бие махбодийг эрчим хүчээр хангахад чухал үүрэгтэй бөгөөд байхгүй байх нь толгой өвдөх, сэтгэл санаа тавгүйтэх, төвлөрч чадахгүй байх, амнаас гарах үнэртэй холбоотой байж болох юм.
Нүүрс ус багатай жимс, хүнсний ногоо
Нүүрс ус багатай жимс, хүнсний ногоо нь:
- Zucchini, chard, watercress, шанцайны ургамал, спаржа, хаш, брокколи, лууван, chicory, байцаа, цэцэгт байцаа, бууцай, манжин, өргөст хэмх, хулуу, улаан лооль;
- Авокадо, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, нэрс, тоор, интоор, чавга, наргил мод, нимбэг.
Жимс, хүнсний ногооноос гадна чихэргүй цай, кофе гэх мэт ундаа нь нүүрс ус багатай тул жингээ хасахын тулд хоолны дэглэмд ашиглаж болно.
Жишээлбэл, талх, овъёос, хүрэн будаатай адил нүүрс ус агуулсан боловч эслэгээр баялаг хоолыг оруулах нь хамгийн тохиромжтой зүйл бөгөөд энэ нь цатгалдах мэдрэмжийг нэмэгдүүлж, идсэн хоолны хэсгийг багасгах боломжийг олгодог. Нүүрс ус багатай хоол хүнсийг хэрхэн хооллох талаар энд дурдав.
Уураг ихтэй, нүүрс ус багатай хоол хүнс
Нүүрс ус багатай, уураг ихтэй хоол хүнс бол мах, тахиа, загас, өндөг, бяслаг, байгалийн тараг юм. Мах, загас, өндөг нь найрлагадаа нэг ч грамм нүүрс ус агуулаагүй хоол хүнс байдаг бол сүү ба түүний уламжлал нь нүүрс усыг бага хэмжээгээр агуулдаг. Бүх уургаар баялаг хоолыг үзээрэй.
Өөх тос ихтэй, нүүрс ус багатай хоол хүнс
Нүүрс ус багатай, өөх тос ихтэй хоол хүнс бол шар буурцаг, эрдэнэ шиш, наранцэцгийн тос, чидун жимсний тос, цөцгийн тос, чидун, цөцгий, чиа, кунжут, маалингын үр гэх мэт үр, туулайн бөөр, газрын самар, самар, самар зэрэг ургамлын тос юм. бүйлс, түүнчлэн эдгээр жимсээр бэлтгэсэн тос. Сүү, бяслаг нь өөх тос ихтэй байдаг боловч сүүний найрлагад нүүрс ус байдаг хэвээр байгаа бол бяслаг ихэвчлэн нүүрс усгүй эсвэл маш бага хэмжээгээр агуулагддаг.
Гахайн мах, хиам, хиам, хиам, болонья зэрэг хоолонд нүүрс ус багатай, өөх тос ихээр агуулагддаг боловч ханасан өөх тос, хиймэл хадгалалтын бодис ихтэй тул хоол хүнсэндээ хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Нүүрс ус багатай цэс
Дараахь хүснэгтэд нүүрс ус багатай хоолонд ашиглаж болох 3 өдрийн цэсийн жишээг үзүүлэв.
| Хоол хүнс | 1 дэх өдөр | 2 дахь өдөр | 3 дахь өдөр |
| Өглөөний цай | 1 аяга энгийн тараг + 1 тоор хэсэг болгон хэрчсэн + 1 халбага чиа үр | 1 аяга кофе + какаоны цөцгийтэй 1 хуушуур (бүйлсний гурил, шанцай, өндөгөөр бэлтгэсэн) | 1 стакан сахаргүй нимбэгний ундаа + рикотта цөцгийтэй 2 ширхэг өндөг |
| Өглөөний зууш | 1 аяга гүзээлзгэнэ + овъёосны хивэг 1 халбага | 1 чавга + 5 кешьюны самар | Нимбэг, наргилын сүүгээр бэлтгэсэн 1 шил авокадо смүүти |
| Үдийн хоол | Улаан лоолийн соустай зууханд 1 тахианы махан стейк, 1/2 аяга хулууны нухаш, рашаан, сонгинотой салат салаттай хамт 1 цайны халбага оливийн тосоор амтална. | 4 хоолны халбагатай татсан мах, песто соустай цуккини гоймон | 1 шарсан цацагт хяруулын стейк, 1/2 аяга цэцэгт байцааны будаа, чидун жимсний тосонд чанасан хаш, луувангийн салаттай хамт |
| Үдээс хойш зууш | 1 зүсэм цагаан бяслагтай 1 зүсэм шарсан хүрэн талх + 1 аяга элсэн чихэргүй ногоон цай | 1 аяга энгийн тараг 1/2 хэрчсэн гадил жимсний хамт + 1 цайны халбага чиа үрийг | 1 чанасан өндөг + 4 ширхэг авокадо + 2 ширхэг шарсан талх |
Цэсэнд орсон тоо хэмжээ нь нас, хүйс, биеийн тамирын дасгал, тухайн хүн үүнтэй холбоотой өвчинтэй эсэхээс хамаарч өөр өөр байдаг. Тиймээс бүрэн үнэлгээ хийж, тухайн хүний хэрэгцээнд тохирсон хоол тэжээлийн төлөвлөгөөг зааж өгөхийн тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтний зөвлөгөөг авах нь чухал юм.
Нэмж дурдахад жингийн алдагдлыг дэмжихийн тулд хэрэглэсэн нүүрс усны хэмжээг багасгахаас гадна бие махбодид хуримтлагдсан илүүдэл өөх тосыг шатаахад туслах хөдөлгөөнийг тогтмол хийх нь чухал юм.
Нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийн талаархи зарим зөвлөмжийг дараахь видеоноос үзээрэй.
Эдгээр зөвлөмжүүд болон бусад олон зүйлийг дараахь видеоноос үзээрэй.
Сонирхолтой Нийтлэл
CBD гоо сайхны шилдэг бүтээгдэхүүн
