Бөөрний дутагдалд юу идэх вэ
Сэтгэл Ханамжтай
- Бөөрний дутагдлын цэс
- Бөөрний өвчтөнүүдэд зориулсан 5 эрүүл зууш
- 1. Цардуултай жигнэмэг
- 2. Давсгүй попкорн
- 3. Алимны чанамал бүхий Tapioca
- 4. Жигнэсэн амтат төмсний мод
- 5. Цөцгийн тос жигнэмэг
Бөөрний дутагдалд орсон, гемодиализгүй хоолны дэглэм хязгаарлагдмал байдаг тул давс, фосфор, кали, уургийн хэрэглээг хянах шаардлагатай бөгөөд ерөнхийдөө ус болон бусад шингэний хэрэглээг хязгаарлах шаардлагатай. Ихэнх бөөрний архаг өвчтөнүүд чихрийн шижин өвчтэй тул элсэн чихрийг хоолны дэглэмээс хасах нь түгээмэл байдаг.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтний зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл бөөр нь шүүж чадахгүй байгаа шингэн, эрдэс бодисоор бага дарагдах болно.
Бөөрний дутагдлын цэс
Хоолны дэглэм сахих нь өвчтөний амьдралын чанарыг сайжруулж, бөөрний дутагдлын явцыг удаашруулна. Тиймээс 3 өдрийн цэсийн жишээг энд оруулав.
1 дэх өдөр
| Өглөөний цай | 1 жижиг аяга кофе эсвэл цай (60 мл) 1 ширхэг энгийн эрдэнэ шишийн бялуу (70гр) 7 ширхэг усан үзэм |
| Өглөөний зууш | Шанцай, хумсаар 1 ширхэг шарж хан боргоцой (70гр) |
| Үдийн хоол | 1 шарсан стейк (60 гр) Чанасан цэцэгт байцааны 2 баглаа Гүргэмийн хамт 2 хоолны халбаган будаа Лаазалсан тоорын 1 нэгж |
| Үдийн хоол | 1 tapioca (60г) 1 халбага элсэн чихэргүй алимны чанамал |
| Оройн хоол | Жижиглэсэн сармистай 1 спагетти 1 шарсан тахианы хөл (90 гр) Алимны цууны цуутай амтлагчтай салат салат |
| Оройн хоол | 1 халбага цөцгийн тос бүхий 2 шарсан талх (5 гр) 1 жижиг аяга chamomile цай (60ml) |
2 дахь өдөр
| Өглөөний цай | 1 жижиг аяга кофе эсвэл цай (60 мл) 1 халбага цөцгийн тос (5г) 1 тапиока (60гр) 1 чанасан лийр |
| Өглөөний зууш | 5 цардуултай жигнэмэг |
| Үдийн хоол | Жижиглэсэн тахианы 2 хоолны халбаган дээр - ургамлын давсыг улиралдаа хэрэглээрэй 3 халбага чанасан полента Алимны цууны цуутай амталсан өргөст хэмхний салат (½ нэгж) |
| Үдийн хоол | 5 амтат төмсний мод |
| Оройн хоол | Сонгино, орегано бүхий омлет (зөвхөн 1 өндөг хэрэглэнэ) Дагалдах 1 энгийн талх Шанцайтай 1 шарж гадил жимсний |
| Оройн хоол | 1/2 аяга сүү (шүүсэн усаар дүүргэнэ) 4 Maisena жигнэмэг |
3 дахь өдөр
| Өглөөний цай | 1 жижиг аяга кофе эсвэл цай (60 мл) 2 цагаан будааны жигнэмэг 1 зүсэм цагаан бяслаг (30г) 3 гүзээлзгэнэ |
| Өглөөний зууш | Ургамлын хамт 1 аяга давсгүй попкорн |
| Үдийн хоол | Нунтагласан махаар хийсэн 2 бин (мах: 60 гр) 1 халбага чанасан байцаа 1 халбага цагаан будаа 1 нимгэн зүсмэл (20г) гуава (хэрэв та чихрийн шижин өвчтэй бол хоолны дэглэмийн хувилбарыг сонгоорой) |
| Үдийн хоол | 5 цөцгийн тос жигнэмэг |
| Оройн хоол | 1 ширхэг чанасан загас (60 гр) Розмаринтай 2 хоолны халбагын чанасан лууван 2 халбага цагаан будаа |
| Оройн хоол | Шанцайтай 1 шатаасан алим |
Бөөрний өвчтөнүүдэд зориулсан 5 эрүүл зууш
Бөөрний өвчтөний хоолны дэглэмийг хязгаарласнаар зууш сонгоход бэрхшээлтэй байдаг. Тиймээс бөөрний өвчний үед эрүүл зууш сонгоход хамгийн чухал 3 зааврыг дурдвал:
- Үргэлж чанаж болгосон жимсийг идээрэй (хоёр удаа чанаад), хэзээ ч буцалгах усыг дахин бүү ашиглаарай;
- Ихэнхдээ давс, элсэн чихэр ихтэй үйлдвэржсэн, боловсруулсан хоолыг хязгаарлах, гар хийцийн хувилбарыг илүүд үзэх;
- Уураг зөвхөн үдийн хоол, оройн хоолны үеэр идэж, хөнгөн зууш хэрэглэхээс зайлсхий.
Энэхүү хоолны дэглэмд заасан зуушны жорыг энд оруулав.
1. Цардуултай жигнэмэг
Орц:
- 4 аяга исгэлэн цацлага
- 1 аяга сүү
- 1 аяга тос
- 2 бүтэн өндөг
- 1 кол. давстай кофе
Бэлтгэл горим:
Бүх хольцыг нэг төрлийн тогтвортой байдалд хүрэх хүртэл цахилгаан холигчоор цохино. Күүкийг дугуйлан хийхдээ нарийн боовны уут эсвэл гялгар уут ашиглаарай. 20-25 минутын турш дунд зэргийн халаасан зууханд хийнэ.
2. Давсгүй попкорн
Амт үнэрт ургамал тарих. Сайн сонголтууд нь oregano, thyme, chimi-churri эсвэл розмарин юм. Попкорныг богино долгионы зууханд хэрхэн эрүүл аргаар хийх талаар дараахь видеог үзээрэй.
3. Алимны чанамал бүхий Tapioca
Алимны чихэргүй чанамал хийх арга
Орц:
- 2 кг улаан, боловсорсон алим
- 2 нимбэгний шүүс
- Шанцай мод
- 1 том аяга ус (300 мл)
Бэлтгэл горим:
Алимаа угааж, хальслаад жижиглэн хэрчинэ. Одоо алимаа нимбэгний шүүс, шанцай модоор нэмж дунд зэргийн гал дээр ав. Тагийг нь таглаад 30 минутын турш хоол хийж, үе үе хутгана. Хэрэв та илүү жигд, бөөгнөрөлгүй тууштай байхыг хүсч байвал хөргөхийг хүлээгээд холигчоор чанамалаа цохино.
4. Жигнэсэн амтат төмсний мод
Орц:
- 1 кг амтат төмс өтгөн савхаар хуваасан
- Розмарин ба ганга
Бэлтгэл горим:
Тослогдсон тавган дээр модоо тарааж, өвс ургамал цацна. 25-30 минутын турш 200º хэмд халаасан зууханд аваачина. Хэрэв та илүү амттай амтыг хүсвэл эмийн ургамлаас нунтаг шанцай болгоно уу.
5. Цөцгийн тос жигнэмэг
Цөцгийн тосоор хийсэн жигнэмэгийн жор нь уураг, давс, кали багатай тул бөөрний дутагдалд сайнаар нөлөөлдөг.
Орц:
- 200 гр давсгүй цөцгийн тос
- 1/2 аяга элсэн чихэр
- 2 аяга улаан буудайн гурил
- нимбэгний хальс
Бэлтгэл горим:
Бүх орцыг саванд хийж хольж, гар, савнаас сулартал зуурна. Хэрэв энэ нь хэтэрхий удаан хугацаа шаардагдах бол бага зэрэг нэмж гурил нэмнэ. Жижиг хэсгүүдэд хувааж, дунд зэргийн жигнэмэгээр халааж, бага зэрэг шартал нь халаана.
Жигнэмэг бүрт 15.4 мг кали, 0.5 мг натри, 16.3 мг фосфор байдаг. Бөөрний дутагдлын үед эдгээр эрдэс, уургийн хэрэглээг хатуу хянах нь чухал юм. Бөөрний дутагдалтай хүмүүсийн хоолны дэглэм ямар байх ёстойг энэ видеоноос хараарай.
Сайт Дээр Алдартай
Булчингийн өвдөлтийг арилгах цай
