Хоол тэжээлийн дутагдал

Хоол тэжээлийн дутагдал нь таны бие хангалттай шим тэжээл авч чадахгүй байх үед үүсдэг нөхцөл юм.

Хоол тэжээлийн дутагдал олон янз байдаг бөгөөд тэдгээр нь өөр өөр шалтгаантай байдаг. Зарим шалтгаанууд нь:

• Муу хоолны дэглэм
• Хоол хүнс олдохгүй байгаагаас болж өлсөж байна
• Хоолны эмгэг
• Хүнсний шингэц, хоол хүнснээс шим тэжээлийг шингээхтэй холбоотой асуудлууд
• Хүн хооллох чадваргүй болоход хүргэдэг эрүүл мэндийн зарим эмгэгүүд

Хоол хүнсэндээ ганц ширхэг амин дэм дутвал хоол тэжээлийн дутагдалд орж болзошгүй. Витамин эсвэл бусад тэжээллэг бодис дутагдалтай байгааг дутагдал гэж нэрлэдэг.

Заримдаа хоол тэжээлийн дутагдал нь маш хөнгөн бөгөөд шинж тэмдэггүй байдаг. Бусад үед энэ нь маш хүнд байх тул та амьд үлдэж байгаа ч гэсэн хүний ​​биед байнга гэмтэл учруулдаг.

Ядуурал, байгалийн гамшиг, улс төрийн асуудал, дайн зэрэг нь зөвхөн хөгжиж буй орнуудад төдийгүй хоол тэжээлийн дутагдал, өлсгөлөнд нэрвэгддэг.

Хоол тэжээлийн дутагдалтай холбоотой эрүүл мэндийн зарим нөхцөл байдал нь:

• Малабсорбци
• Өлсгөлөн
• Берибери
• Хэтрүүлэн идэх
• Дутагдал - А аминдэм
• Дутагдал - Витамин В1 (тиамин)
• Дутагдал - Витамин В2 (рибофлавин)
• Дутагдал - Витамин В6 (пиридоксин)
• Дутагдал - В9 витамин (фолакин)
• Дутагдал - Е витамин
• Дутагдал - Витамин К
• Хоолны эмгэг
• Квашиоркор
• Мегалобластик цус багадалт
• Пеллагра
• Рахит
• Хулуу
• Нуруу нугас

Хоол тэжээлийн дутагдал нь дэлхий даяар, ялангуяа хүүхдүүдийн дунд тулгамдсан асуудал болж байна. Энэ нь тархины хөгжил болон бусад өсөлтөнд нөлөөлдөг тул хүүхдэд маш хортой байдаг. Хоол тэжээлийн дутагдалд орсон хүүхдүүд насан туршийн асуудалтай байж болно.

Хоол тэжээлийн дутагдлын шинж тэмдэг нь харилцан адилгүй бөгөөд түүний шалтгаанаас хамаарна. Ерөнхий шинж тэмдгүүд нь ядаргаа, толгой эргэх, турах зэрэг орно.

Шинжилгээ нь өвөрмөц эмгэгээс хамаарна. Ихэнх эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчид хоол тэжээлийн үнэлгээ, цусны ажил хийдэг.

Эмчилгээ нь ихэвчлэн дараахь зүйлсээс бүрдэнэ.

• Алдагдсан тэжээлийг орлуулах
• Шаардлагатай бол шинж тэмдгийг эмчлэх
• Аливаа эрүүл мэндийн суурь өвчнийг эмчлэх

Хэтийн төлөв нь хоол тэжээлийн дутагдлын шалтгаанаас хамаарна. Ихэнх хоол тэжээлийн дутагдлыг засч залруулах боломжтой. Гэсэн хэдий ч хоол тэжээлийн дутагдал нь эрүүл мэндийн байдлаас үүдэлтэй бол хоол тэжээлийн дутагдлыг арилгахын тулд тэр өвчнийг эмчлэх шаардлагатай.

Хэрэв хоол тэжээлийн дутагдлыг эмчлэхгүй бол сэтгэцийн болон бие бялдрын хөгжлийн бэрхшээл, өвчин, үхэлд хүргэж болзошгүй юм.

Хоол тэжээлийн дутагдлын эрсдлийн талаар үйлчилгээ үзүүлэгчтэйгээ ярилц. Хэрэв та эсвэл таны хүүхэд бие махбодийн үйл ажиллагаанд ямар нэгэн өөрчлөлт орсон бол эмчилгээ шаардлагатай. Эдгээр шинж тэмдгүүд илэрвэл үйлчилгээ үзүүлэгчтэйгээ холбоо бариарай.

• Ухаан алдах
• Сарын тэмдгийн дутагдал
• Хүүхдүүдийн өсөлтийн дутагдал
• Үсний огцом уналт

Тэнцвэртэй хоол хүнс хэрэглэх нь хоол тэжээлийн дутагдлын ихэнх хэлбэрээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Хоол тэжээл - хангалтгүй

• myPlate

Ashworth A. Хоол тэжээл, хүнсний аюулгүй байдал, эрүүл мэнд. Оруулсан: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Хүүхдийн эмгэг судлалын Нельсон сурах бичиг. 21-р хэвлэл Филадельфи, ТХГН: Элсевье; 2020: 57-р хэсэг.

Becker PJ, Nieman Carney L, Corkins MR, et al. Хоол тэжээл, хоолны дэглэмийн академийн / Америкийн парентераль ба гэдэсний хоол тэжээлийн нийгэмлэгийн зөвшилцлийн мэдэгдэл: хүүхдийн хоол тэжээлийн дутагдал (хоол тэжээлийн дутагдал) -ийг тодорхойлох, баримтжуулахад зөвлөмж болгосон үзүүлэлтүүд. J Acad Nutr Diet. 2014; 114 (12): 1988-2000. PMID: 2548748 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25458748.

Manary MJ, Trehan I. Уураг-энергийн хоол тэжээлийн дутагдал. Үүнд: Голдман Л, Шафер AI, хэвлэл. Голдман-Сесилийн эм. 25 дахь хэвлэл ТХГН-ийн Филадельфиа: Элсевье Сондерс; 2016 он: бүлэг 215.