Цөцгийн тос, маргарин, хоол хийх тос

Зарим төрлийн өөх тос таны зүрхэнд бусдаас илүү эрүүл байдаг. Цөцгийн тос болон бусад амьтны гаралтай өөх тос, хатуу маргарин нь хамгийн сайн сонголт байж чадахгүй. Чидун жимсний тос зэрэг шингэн ургамлын тосыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Та хоол хийхдээ хатуу маргарин эсвэл цөцгийн тос хамгийн сайн сонголт биш юм. Цөцгийн тос нь ханасан өөх тос ихээр агуулдаг тул холестериныг нэмэгдүүлэх боломжтой. Энэ нь мөн зүрхний өвчин тусах магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Ихэнх маргаринууд нь ханасан өөх тос, транс тосны хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь танд муугаар нөлөөлдөг. Эдгээр өөх тос хоёулаа эрүүл мэндэд эрсдэлтэй байдаг.

Эрүүл хоол хийх зарим удирдамж:

• Цөцгийн тос эсвэл маргарины оронд чидун эсвэл рапсын тос хэрэглэнэ.
• Илүү хатуу модон хэлбэрээс зөөлөн маргарин (ванн эсвэл шингэн) сонгоорой.
• Чидун жимсний тос зэрэг шингэн ургамлын тос бүхий маргариныг эхний орц болгон сонгоорой.

Та дараахь зүйлийг ашиглаж болохгүй.

• Нэг халбага тутамд 2 граммаас их ханасан өөх тос агуулдаг маргарин, богиносгох, хоол хийх тос (хоол тэжээлийн мэдээллийн шошгыг уншина уу).
• Устөрөгчжүүлсэн ба хэсэгчлэн устөрөгчжүүлсэн өөх тос (найрлагын шошгыг уншина уу). Эдгээр нь ханасан өөх тос, транс тосны хүчил ихээр агуулагддаг.
• Богиносгох буюу гахайн өөх зэрэг амьтны гаралтай өөх тос.

Холестерол - цөцгийн тос; Гиперлипидеми - цөцгийн тос; CAD - цөцгийн тос; Титэм артерийн өвчин - цөцгийн тос; Зүрхний өвчин - цөцгийн тос; Урьдчилан сэргийлэх - цөцгийн тос; Зүрх судасны өвчин - цөцгийн тос; Захын артерийн өвчин - цөцгийн тос; Тархины цус харвалт - цөцгийн тос; Атеросклероз - цөцгийн тос

• Ханасан өөх тос

Arnett DK, Blumenthal RS, Albert MA, et al. Зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх анхан шатны удирдамж, ACC / AHA 2019: гүйцэтгэх товч хураангуй: Америкийн зүрх судасны коллежийн илтгэл / Америкийн зүрхний нийгэмлэгийн клиникийн дадлагын удирдамж дахь ажлын хэсэг. J Am Coll Cardiol. 2019; 74 (10): 1376-1414. PMID: 30894319 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30894319/.

Хенруд Д.Д., Хеймбургер DC. Nutrition-ийн эрүүл мэнд, өвчинтэй харьцах байдал. Үүнд: Голдман Л, Шафер AI, хэвлэл. Голдман-Сесилийн эм. 26-р хэвлэл Пеннсильванийн Филадельфи: Элсевье; 2020 он: 202-р анги.

Mozaffarian D. Хоол тэжээл ба зүрх судасны болон бодисын солилцооны өвчин. Үүнд: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Браунвальдийн зүрхний өвчин: Зүрх судасны анагаах ухааны сурах бичиг. 11-р хэвлэл Пеннсильванийн Филадельфи: Элсевье; 2019 он: 49-р бүлэг.

Ramu A, Neild P. Хоолны дэглэм ба хоол тэжээл. In: Naish J, Syndercombe Court D, хэвлэл. Анагаахын шинжлэх ухаан. 3-р хэвлэл Пеннсильванийн Филадельфи: Элсевье; 2019 он: 16-р бүлэг

• Ангина
• Ангиопластик ба стент байрлуулах - гүрээний артери
• Зүрхний мэс засал хийх журам
• Каротид артерийн мэс засал - нээлттэй
• Зүрх судасны мэс засал
• Зүрх судасны мэс засал - хамгийн бага инвазив
• Зүрхний дутагдал
• Зүрхний зүрхний аппарат
• Цусан дахь холестерины түвшин өндөр
• Цусны даралт ихсэлт - насанд хүрэгчид
• Суулгацтай кардиовертер-дефибриллятор
• Тархины цус харвалт

• Angina - ялгадас
• Ангиопластик ба стент - зүрхний ялгадас
• Аспирин ба зүрхний өвчин
• Зүрхний өвчтэй үед идэвхтэй байх
• Зүрхний катетержилт - шүүрэл
• Холестерол ба амьдралын хэв маяг
• Холестерол - эмийн эмчилгээ
• Холестерол - эмчээсээ юу асуух хэрэгтэй вэ
• Таны цусны даралтыг хянах
• Хоолны өөх тосыг тайлбарлав
• Түргэн хоолны талаархи зөвлөгөө
• Зүрхний шигдээс
• Зүрх судасны мэс засал - гарах
• Зүрх судасны мэс засал - бага зэргийн инвазив - ялгадас
• Зүрхний өвчин - эрсдэлт хүчин зүйлүүд
• Зүрхний дутагдал - шүүрэл
• Хүнсний шошгыг хэрхэн унших вэ
• Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм
• Тархины цус харвалт

• Өөх тос
• Холестеролыг хоолны дэглэмээр хэрхэн бууруулах вэ