Банана идэхийн ашиг тус

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Надаас гадил жимсний талаарх миний байр суурийн талаар байнга асуудаг бөгөөд тэднийг ногоон гэрлээр асаахад зарим хүмүүс "Гэхдээ таргалдаггүй юм уу?" Үнэн бол гадил жимсний хэмжээнээс хэтрээгүй л бол жинхэнэ хүчирхэг хоол юм.

Аппалачи мужийн их сургуулийн судалгаагаар гадил жимсийг эрчимтэй дугуй унах үед спортын ундаатай харьцуулсан судалгаагаар банана нь хэд хэдэн давуу талтай болохыг тогтоожээ. Спортын ундаанд байдаггүй антиоксидантуудыг өгөхөөс гадна илүү их шим тэжээл, байгалийн сахарын эрүүл хольцыг агуулдаг. Судалгаанд хамрагдсан унадаг дугуйчид хоёр цаг хагасаас гурван цаг хүртэлх уралдааны үеэр 15 минут тутамд нэг аяга нүүрс ус агуулсан баялаг ундаа ууж, эсвэл хагас ширхэг гадил жимсийг доошлуулдаг байжээ. Урьд болон дараа нь авсан цусны дээжээс харахад дугуйчид ижил төстэй гүйцэтгэлийн нөлөө үзүүлж, банана идсэний дараа хөдөлгөөн, сэтгэл санааны байдалд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг нейротрансмиттер болох допамин илүү их өөрчлөгдсөн байна. Зарим судалгаагаар допамин хангалтгүй байгаа нь таргалалттай холбоотой болохыг харуулж байна.

Гэхдээ гадил жимс нь зөвхөн тамирчдад зориулагдаагүй. Гадил жимс нь бусад жимснээс илүү их нүүрс ус агуулдаг нь үнэн боловч (усны агууламж багатай учраас) жингээ хасах гэж байгаа ч хамаагүй тэднээс зайлсхийх шаардлагагүй юм. Банана нь калийн баялаг эх үүсвэр бөгөөд цусны даралтыг бууруулахаас гадна булчинг хадгалахад тусалдаг ба ус хуримтлагдах, гэдэс дүүрэхийг намдаагч байгалийн шээс хөөх эм юм. Банана дахь В6 витамины өндөр түвшин нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг ба серотонин, норэпинефрин зэрэг сайхан мэдрэмж төрүүлэх мэдрэл дамжуулагчийг үйлдвэрлэхэд чухал үүрэгтэй. Банана нь эслэгээр дүүрсэн бөгөөд энэ нь ханасан байдлыг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

Илүү сайн мэдээ: Гадил жимсийг хоолны дэглэмд оруулахад маш хялбар байдаг. Миний хамгийн сүүлийн номонд, S.A.S.S. Өөрөө туранхай, Би хэд хэдэн гадил жимсний жор оруулдаг бөгөөд үүнд миний ногоон цай, ванилийн гадил жимсний бүйлсний гөлгөр, ванилийн бүйлсний хөлдөөсөн гадил жимсний зууш орно. Тэд мөн миний "таван хэсэг таавар" гэсэн ойлголтыг ашиглан өөрийн гараар хоол хийж болох жимсний жагсаалтад багтсан болно (тодорхой хэсэг бүтээгдэхүүн, үр тариа, туранхай уураг, ургамлын гаралтай өөх тос, байгалийн амтлагчаар хийсэн хоол) .

Миний дуртай, туранхай гадил жимсний гаралтай өглөөний цай, зуушны гурван хослолыг энд оруулав.

Нээлттэй AB&B

Нэг зүсэм 100 хувийн үр тарианы талхыг 2 хоолны халбага бүйлсний цөцгийн тосоор тарааж, дээр нь 5 инчийн хэрчсэн гадил жимсний хэсэг хийж, шанцай цацаж, аяга мөсөнд хөргөсөн органик тосгүй эсвэл хуурай сүүгүй уугаарай.

Гадил жимсний мюзикс

Хэрчсэн гадил жимсний 5 инчийн хэсгийг өөх тосгүй органик Грек тараг эсвэл дөрөвний нэг аяга шарсан шарсан өнхрүүлсэн овъёос, 2 хоолны халбага хэрчсэн эсвэл жижиглэсэн самар, бага зэрэг сэгсэрнэ нунтагласан самартай сүүн бүтээгдэхүүн болгон нугалав. Илүү амттай болгохын тулд хольцыг хөргөгчинд хонуулах эсвэл хөлдөөж зайрмагны оронд амтлахыг зөвшөөрнө үү.

Гадил жимсний цагаан гаа шоколадтай шоколад

73 хувийн бараан өнгөтэй Dagoba Chocodrops зэрэг дөрөвний нэг аяга хар шоколадны чипсийг хайлуулна. 1 цайны халбага шинэхэн сараалжтай цагаан гаа, нэг порц Arrowhead Mills шар будаа эсвэл бор будаа гэх мэт бүхэл үрийн үр тариа хийж хийнэ. Шоколадны хольцыг 6 унц өөх тосгүй органик грек тараг эсвэл цэвэршүүлэхгүй өөр хувилбар, 5 инчийн хэсэг гадил жимсний хамт давхарлана.

Банана идэх дуртай арга чинь юу вэ? @Cynthiasass болон @Shape_Magazine дээр өөрийн бодлоо жиргээгээрэй.

Синтия Сасс бол хоол тэжээлийн шинжлэх ухаан, нийгмийн эрүүл мэндийн чиглэлээр магистрын зэрэгтэй, бүртгэлтэй хоол судлаач юм. Үндэсний телевизээр байнга гардаг түүнийг А Хэлбэр Нью -Йорк Рейнжерс, Тампа Бэй Рэйс нарын редактор, хоол тэжээлийн зөвлөх. Түүний хамгийн сүүлийн үеийн Нью Йорк Таймс бестселлер юм S.A.S.S. Өөрийгөө туранхай: Хүсэл тэмүүллийг даван туулж, фунт стерлинг алдаж, инч алдах боломжтой.

Шалгах