Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм яагаад жингээ хасахад тохиромжтой вэ?
Сэтгэл Ханамжтай
Палео бол илүүдэл өөх тосыг хасах хоолны дэглэм байж болох ч хэрэв та жингээ хасах гэж байгаа бол махыг нь хасах нь дээр байж магадгүй юм: Цагаан хоолтон эсвэл веган хоол иддэг хүмүүс мах иддэг хүмүүсээс илүү жин хасдаг. -д суралцах Ерөнхий дотоод анагаах ухааны сэтгүүл.
Судлаачид 18 долоо хоногийн турш жингээ хасах янз бүрийн төлөвлөгөөг дагаж мөрдсөн 1150 гаруй хүнтэй хийсэн 12 судалгааг хянаж үзжээ. Тэдний олж мэдсэн зүйл: Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс мах идэхийг зөвшөөрдөг хүмүүстэй харьцуулахад дунджаар дөрвөн фунтаар илүү хасдаг.
Цагаан хоолтнуудын хоолны дэглэм нь жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, үр тариагаар баялаг бөгөөд эслэгээр баялаг бөгөөд шингээхэд удаан хугацаа шаардагддаг бөгөөд энэ нь таны биеийг илүү урт байлгах боломжийг олгодог гэж Харвардын Нийгмийн Эрүүл Мэндийн Сургуулийн судлаач Ру-И Хуанг хэлэв. Нэмж дурдахад, мах ихтэй хоол хүнс хэрэглэдэг хүмүүс илүү их хий, гэдэс дүүрэх хандлагатай байдаг бөгөөд энэ нь эвгүй байдалд ороход амжилтанд саад болдог гэж Хуанг тайлбарлав. (Бүрэн амлалт өгөхөд хараахан бэлэн болоогүй байна уу? Цагийн цагаан хоолтон болох 5 аргыг туршиж үзээрэй.)
Мөн жингээ хасахын тулд махнаас татгалзсан хүмүүс амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг хүмүүсээс нэг жилийн дараа эрүүл хооллох төлөвлөгөөгөө дагаж мөрддөг хэвээр байгааг судлаачид тогтоожээ.
Мөн цагаан хоолтон болох нь илчлэг бүрийг тоолох шаардлагагүй гэсэн үг юм, учир нь махгүй хооллогчид тоолж байсан хүмүүс математикийг алгассан хүмүүстэй ижил хэмжээний жин хасдаг. Шалтгаан: Нэг фунт жинтэй хүнсний ногоо нь илчлэг багатай байдаг-нэг фунт ясгүй үхрийн мах, жишээлбэл, нэг фунт түүхий луувангаас бараг тав дахин их илчлэг агуулдаг. (Хэдийгээр ургамлын гаралтай хүн бүр шим тэжээлээ хянах шаардлагатай байдаг. Цагаан хоолны дэглэмийн хамгийн түгээмэл дутагдлууд болон тэдгээрийг хэрхэн арилгах талаар үзнэ үү.)
Үнэхээр бодох хоол!