Таны гал тогооны лангуун дээр байгаа зүйл жин нэмэхэд нөлөөлж байна уу?

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Хотод жингээ хасах шинэ мэх гарч ирсэн бөгөөд энэ нь (бага хэмжээний спойлер!) Энэ нь таны идэж буй хоол, дасгал хөдөлгөөнтэй огт хамаагүй юм. Манай гал тогооны өрөөний лангуун дээр байгаа зүйл нь жин нэмэхэд хүргэж болзошгүй гэж саяхан хийсэн нэгэн судалгаанд дурджээ Эрүүл мэндийн боловсрол ба зан төлөв.

Cornell Food and Brand Lab -ийн судлаачид 200 гаруй гал тогооны гэрэл зураг авч, үзсэн зүйлээ гэрийн эздийн жинтэй харьцуулж үзэхэд гайхалтай үр дүн гарчээ. Өглөөний цайгаа энгийн нүдээр харсан эмэгтэйчүүд хөршүүдээсээ 20 фунт илүү жинтэй байсан бөгөөд лангуун дээрээ зөөлөн ундаа уусан эмэгтэйчүүд ойролцоогоор 26 фунт жинтэй байсан нь эрүүл хүнийг эмнэлзүйн хувьд илүүдэл жинтэй болгоход хангалттай байв. . (Дэлгэрэнгүй мэдээллийг "Таны жин хэлбэлзэх үед: Юу нь хэвийн, юу нь болохгүй вэ" хэсгээс уншина уу.)

Нөгөө талд нь лангуун дээрээ жимсний аяга тавьчихсан эмэгтэйчүүдийн хувьд эдгээр сайн хоолыг нуудаг хөршүүдээсээ 13 фунтээр бага жинтэй байжээ. (Илүү их жимс идэх өөр шалтгаан хэрэгтэй юу? Илүү их жимс, ногоо яагаад цус харвахаас сэргийлж болохыг уншина уу.)

Эдгээр тоонууд нь сод нь "хүүхдүүдэд зориулагдсан" байсан эсвэл жимс нь идэхээсээ өмнө муудсан байсан ч гэсэн ямар хоол идсэн дээр үндэслэсэн болно. Тэгэхээр юу өгдөг вэ? Судалгааны зохиогчид үүнийг "харах хоолны дэглэм" гэж нэрлэсэн бөгөөд энэ нь бид нүдээ олсон бүх зүйлийг бараг л ухаангүй иднэ гэсэн санаанаас үүдэлтэй бөгөөд энэ нь аюултай байж болох нь ойлгомжтой. Эмийн хэрэглээ, бохирдуулагч бодис, хоол хүнс хэрэглэх хугацаа, тэр байтугай шөнийн гэрэлд өртөх зэрэг хүрээлэн буй орчны хүчин зүйлс нь Мянганчуудын өмнөх үеийнхээс илүү жингээ хасахад илүү хэцүү байдгийг харуулсан цуврал нээлтүүдийн дараа эдгээр олдворууд гарч байна. Энэ нь хангалттай хэцүү биш юм шиг ...

Тиймээс, хэрэв та хоолны дэглэмээ өөрчилж, жингээ хасахыг хүсч байвал элсэн чихрийг жигнэх, шинэхэн бүтээгдэхүүнийг бүрэн дэлгэц дээр гаргахтай адил хялбар байж магадгүй юм. Уруу таталт нь зөвхөн нүдэнд харагдах хэмжээнд л явагддаг бололтой.

Шалгах