Аутоиммун эмгэгийн эсрэг Wahls хоолны дэглэм: 5 амттай жор

Сэтгэл Ханамжтай

• 1. Ясны шөл ба гахайн махтай солонгын чарт
• 2. Тахианы элэг шарсан “будаа”
• 3. Удаан тогооч спагетти сквош
• Найрлага
• Чиглэл
• 4. Турк Такос
• Найрлага
• Чиглэл
• 5. Уоллс Фаж
• Найрлага
• Чиглэл

Бид Wahls-ийн хамгийн алдартай амттанг оруулсан.

Хоол тэжээл нь бидний эрүүл мэндийг сайжруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэрэв та олон склероз (MS) өвчтэй бол хоолны дэглэм энэ аутоиммун өвчний дагалдах шинж тэмдгийг арилгахад хичнээн чухал болохыг маш сайн мэддэг.

Wahls Protocol-ийн хоолны дэглэм нь МС-ийн нийгэмлэгийн хамгийн дуртай хоол бөгөөд яагаад гэдгийг нь ойлгоход хялбар байдаг. Анагаах ухааны доктор Терри Уоллын бүтээсэн энэхүү арга нь MS шинж тэмдгүүдийн менежментэд хоол хүнс ямар үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг голчлон анхаарч үздэг.

MS-ийн оношлогоо хийсний дараа 2000 онд Wahls хоол хүнсний талаархи судалгаа, аутоиммун өвчинд түүний гүйцэтгэдэг үүргийг гүнзгий шумбахаар шийджээ. Түүний олж мэдсэн зүйл бол шим тэжээлээр баялаг палео хоолны дэглэм - витамин, эрдэс бодис, антиоксидант, чухал тосны хүчил ихээр агуулдаг байсан нь түүний шинж тэмдгийг бууруулахад тусалсан юм.

Хэрэв та Wahls Protocol-ийг туршиж үзэхээр шийдсэн бол олон тооны бууцай, байцаа, байцаа, мөөг, сонгино, брокколи, лууван, нишингэ идэх болно. Та мөн нэрс, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, өвсөөр хооллодог мах, зэрлэг загас зэрэг өнгөөр ​​баялаг жимсээр хооллох болно.

Wahls протоколыг эхлүүлэх таван жорыг энд оруулав.

1. Ясны шөл ба гахайн махтай солонгын чарт

Эйлин Лэйрдийн аутоиммун протокол (AIP) хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст зориулан бүтээсэн Phoenix Helix хэмээх блогоос гарган авсан тэжээллэг тэжээл бүхий Wahls-д ээлтэй энэхүү жор нь таны эрүүл мэндэд тустай микроэлементүүдээр дүүрэн байдаг. Ясны шөл, чардуул нь гол тэжээлийг өгдөг бол гахайн мах энэ хоолонд түүний амтыг өгдөг.

Энэ жорыг хий!

2. Тахианы элэг шарсан “будаа”

Phoenix Helix блогоос Wahls-д ээлтэй бас нэг дуртай зүйл бол тахианы элэг шарсан "будаа" хийх жор юм. Шарсан төмс шиг хийсэн энэхүү жор нь лууван, цэцэгт байцаа, хальс зэрэг ногоогоор дүүрэн байдаг. Дээрээс нь уураг ихтэй байдаг.

Тахианы элэг нь танд А, В аминдэмийн өндөр түвшинг хангаж өгдөг бөгөөд жор нь аутоиммун өвчний жорны түгээмэл орц болох кокосын тосыг агуулдаг.

Энэ жорыг хий!

3. Удаан тогооч спагетти сквош

“Wahls Protocol Cooking for Life” хэмээх энэхүү жор нь гоймонгийн дуртай бүх хүмүүст сэтгэл ханамжтай байх болно. Спагетти сквош бол бүх төрлийн амтат сүмсээр дүүргэж болох амттай бөгөөд сониуч заншилтай гоймонтой адил хүнсний ногоо юм.

Хэрэв та удаан агшаагч хэрэглэдэг бол хулууг талыг нь хасах гэж барилдах шаардлагагүй болно.Удаан агшаагчиндаа бүгдийг нь хийгээд цаг хэмжигчийг тохируулаарай. Сквошийг хоёр дахин багасгасны дараа зууханд шарах нь бас хялбар байдаг. Та удаан шарах эсвэл удаан агшаагчаа ашиглан өвсний бүх хулуу, тухайлбал цөцгийн тос, царсны боргоцой, нарийн ширхэгтэй ногоог бэлтгэж болно.

Үйлчилдэг: 4

Найрлага

• 1 дунд зэргийн спагетти хулуу
• 1 tbsp. шар тос, хайлсан
• 1/4 аяга хоол тэжээлийн мөөгөнцөр
• Далайн давс ба шинэхэн нунтагласан хар чинжүү

Чиглэл

1. Удаан агшаагчид: Спагетти хулууг удаан агшаагчинд хийж таглаад 8-10 цагийн турш бага зэрэг эсвэл хулуу зөөлөн болтлоо чанана. Сквошийг арилгаж дуустал нь хөргөнө. Уртын дагуу талыг нь огтолж, үрийг нь гаргаж, салаагаар нь үрж ав.

Зууханд: Зуухыг 375 ° F хүртэл халаана. Сквошыг уртааш нь тайрч, үрийг нь үрж ав. Хагас талыг нь тайрч том хайруулын тавган дээр эсвэл хүрээтэй жигнэмэг дээр тавь. 40 минутын турш шарж, эсвэл сэрээтэй хулууг амархан цоолох хүртэл. Мөрүүдийг хусахын тулд сэрээ ашиглана уу.

1. Спагетти хулууны "гоймон" -ыг том саванд хийж, шар тосоор дуслаарай.
2. Амт нь тэжээллэг мөөгөнцөр, далайн давс, чинжүүтэй хамт цацна. Та үүнийг дуртай Болонез эсвэл маринара соустай хамт хийж болно.

4. Турк Такос

"Wahls Protocol Cooking for Life" -ээс авсан энэхүү жор нь ердийн хайруулын жор биш юм. Та ногоонуудаа бусад орц найрлагатай хамт бэлтгэхийн оронд ногооныг тако "бүрхүүл" болгон ашиглаарай.

Цөцгийн тос шанцайны ургамал, Бостоны шанцайны ургамал, бусад боловсорч гүйцсэн буржгар байцаа эсвэл хүрэн навч зэрэг сайн ажилладаг.

Үйлчилдэг: 4

Найрлага

• 2 tbsp. шар тос
• 1 фунт цацагт хяруул
• 3 аяга нимгэн хэрчсэн Болгарын чинжүү
• 3 аяга нимгэн хэрчсэн сонгино
• Татсан 3 сармис хумс
• 1 tbsp. тако амтлагч
• 1/2 аяга жижиглэсэн шинэ килантро
• Халуун амтлагч, амсах болно
• 8 том шанцайны ургамал, байцаа, эсвэл хүрэн навч
• Салса ба гуакамол

Чиглэл

1. Шар тосыг их хэмжээний хайруулын тавган дээр эсвэл дунд зэргийн гал дээр халаана. Цацагт хяруул, Болгарын чинжүү, сонгино, сармис, тако амтлагчаа нэмнэ. 10-аас 12 минутын турш цацагт хяруулыг шарж, ногоо нь зөөлөн болтол тогооч.
2. Хажуу талдаа килантро, халуун соусаар үйлчил, эсвэл хайруулын тавган дээр шууд хутгана.
3. Taco дүүргэлтийг шанцайны ургамал навчаар хуваана. Салса ба гуакамол нэмнэ.
4. Өнхрүүлээд эсвэл эвхээд зугаацаарай! Та мөн ногоон дэвсгэр дээр дүүргэгчийг тако салат болгон өгч болно.

Хоол хийх зөвлөмж: Энэ хоолонд зориулж мах чанаж байхдаа өөх тосондоо ус эсвэл шөл нэмэх шаардлагагүй.

5. Уоллс Фаж

Энэ бол Wahls Protocol-ийн хамгийн алдартай жоруудын нэг бөгөөд "Wahls Protocol for Life for Life" дээр гарч ирэв.

Энэхүү амт нь амтлаг, амттай амттан шиг боловч чихэр, үдэшлэг эсвэл бусад амтат амттангаас илүү тэжээллэг чанартай байдаг. Энэ нь илчлэг ихтэй тул хэт их жин хаяж байгаа хүмүүст маш сайн тохирдог. Хэрэв та жингээ хасах гэж байгаа бол үүнийг бага зэрэг эдэл.

Үйлчилдэг: 20

Найрлага

• 1 аяга кокосын тос
• Нунтаглаж, хальсалж 1 дунд авокадо
• 1 аяга үзэм
• ½ аяга хатаасан чихэргүй кокос
• 1 tsp. элсэн чихэргүй какао нунтаг

Чиглэл

1. Бүх найрлагыг хүнсний процессорт нэгтгэнэ. Гөлгөр болтол боловсруулна.
2. Холимогийг 8х8 инчийн шилэн жигнэмэгээр дарна. Өөхөө бэхжүүлэхийн тулд 30 минутын турш хөргөгчинд эсвэл хөлдөөх хэрэгтэй. 20 квадрат болгон хайчилж аваад таашаал аваарай.

Уахлс хэлэхдээ тэрээр хөргөгчинд өтгийг ихэвчлэн хадгалдаг тул бат бөх байх болно. Хөөсөнцөр нь гурван өдөр үргэлжилдэг боловч ихэвчлэн илүү хурдан арилдаг.

Мексикийн шоколадны төрөл: 1 халбага нунтаг шанцай нэмнэ.

Цагаан шоколадны өөрчлөлт: Какао нунтагыг орхиж, авокадог сонголттой болгоно. 1 халбага ванилийн ханд эсвэл 1/4 халбага ванилийн үрийг нэмнэ. Үзэмийг алтан үзэмээр соль.

* Дээрх жоруудыг Penguin Group (АНУ) ХХК-ийн гишүүн Avery Penguin Random House компаний гишүүн Avery Books-тэй хамтран "Амьдралд зориулан хоол хийх Wahls Protocol" -аас дахин хэвлэв. Зохиогчийн эрх © 2017, Терри Волс.

Сара Линдберг, BS, MEd, бие даасан эрүүл мэнд, фитнесс зохиолч юм. Тэрээр дасгалын шинжлэх ухааны бакалавр, зөвлөгөө өгөх мастер зэрэгтэй. Тэрээр амьдралаа эрүүл мэнд, эрүүл мэнд, сэтгэлгээ, сэтгэцийн эрүүл мэндийн ач холбогдлын талаар хүмүүст сургахад зарцуулсан. Тэрээр оюун санаа-бие махбодийн холболтоор мэргэшсэн бөгөөд бидний оюун санаа, сэтгэл хөдлөлийн байдал нь бие бялдрын чийрэгжилт, эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлж байгаад анхаарлаа төвлөрүүлдэг.