Байцаатай шөлний хоолны дэглэм: Энэ нь жин хасахад үр дүнтэй юу?
Сэтгэл Ханамжтай
- Байцааны шөлний хоолны дэглэм гэж юу вэ?
- Үндсэн алхамууд
- Байцааны шөлний жор
- Хоолны дэглэм
- Энэ нь жин хасахад үр дүнтэй юу?
- Боломжит сул талууд
- Аюулгүй байдал ба гаж нөлөө
- Маш бага илчлэг байдаг
- Шим тэжээл хангалттай өгч чадахгүй
- Гэдэс дүүрэх, гэдэс базлах зэрэгт хүргэж болзошгүй
- Цөсний хүүдий асуудал үүсгэж болзошгүй
- Цусан дахь сахарын түвшинг өөрчлөх боломжтой
- Доод шугам
Healthline хоолны дэглэмийн оноо: 5-аас 0.71
Байцааны шөлний хоолны дэглэм бол тураах богино хугацааны хоолны дэглэм юм.
Нэрнээс нь харахад олон тооны байцаатай шөл идэх хэрэгтэй.
Хоолны дэглэмийг дэмжигчид энэ нь нэг долоо хоногт 4.5 кг жин хасахад тусална гэж мэдэгдэж байгаа боловч олон эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүд хоолны дэглэм нь эрүүл бус бөгөөд үр дүн нь тогтворгүй болохыг анхааруулж байна.
Энэ нийтлэл нь байцаатай шөлний хоолны дэглэм, түүний үр нөлөөг судалж үзсэн болно.
хоолны дэглэмийн тойм- Нийт оноо: 0.71
- Жин хасах: 1.0
- Эрүүл хооллолт: 0.0
- Тогтвортой байдал: 1.2
- Бүх биеийн эрүүл мэнд: 0.0
- Хоол тэжээлийн чанар: 1.2
- Нотолгоонд үндэслэсэн: .07
Байцааны шөлний хоолны дэглэм гэж юу вэ?
Байцааны шөлний хоолны дэглэм бол хурдан турах хоолны дэглэм юм. Дэмжигчид 7 хоног хоолны дэглэм барьж 4,5 кг жин хасахад хүргэнэ гэж мэдэгджээ.
Хоолны дэглэм нь нэрнийхээ дагуу яг тохирч ажилладаг бөгөөд нэг долоо хоногийн турш та гэрийн хийсэн байцаатай шөлөөс өөр хоол бараг идэхгүй. Өдөр бүр та өөх тосгүй сүү, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо гэх мэт 1-2 өөр хоолтой байж болно.
Хоолны дэглэмийг тураах эсвэл үсэрч эхлэхэд зориулж хоолны дэглэм нь долоон хоногоос илүүгүй хугацаагаар үргэлжилдэг.
Байцааны шөлний хоолны дэглэмийг зүрхний өвчтөнүүдэд мэс засал хийхээс өмнө хурдан турах зорилгоор эмнэлэгт боловсруулсан тул Ариун зүрхний эмнэлгийн хоолны дэглэм эсвэл Майо клиникийн хоолны дэглэм гэх мэт өөр нэрээр нэрлэдэг.
Гэхдээ холбогдох эмнэлгүүд эдгээр нэхэмжлэлийг үгүйсгэж байна.
Энэхүү өвөрмөц хоолны дэглэм хаанаас гарал үүсэлтэй болохыг хэн ч мэдэхгүй, гэхдээ 1980-аад оны үед анх удаа нэр хүндтэй болж, тэр үеэс хойш наалддаг болжээ.
ХураангуйБайцааны шөлний хоолны дэглэм нь нэг долоо хоногийн жин хасах хоолны дэглэм бөгөөд 4.5 кг жинтэй болоход туслах болно гэж амлаж байна.
Үндсэн алхамууд
Гэрийн байцаа шөл нь энэ хоолны дэглэмийн үндэс суурь болдог.
Эхлэхийн тулд та бүтэн долоо хоногийн турш идэх том хэмжээний шөл бэлтгэх хэрэгтэй.
Шөлийн найрлага нь өөр өөр байж болохыг санаарай.
Байцааны шөлний жор
Орц:
- 2 том сонгино
- 2 ногоон чинжүү
- 2 лааз улаан лооль
- 1 баглаа селөдерей
- 1 толгой байцаа
- 3 лууван
- 1 багц мөөг
- 1-2 bouillon шоо (заавал биш)
- 6-8 аяга ус эсвэл V8 зэрэг ногооны коктейль
Чиглэл:
- Бүх ногоог шоо болгон хуваа.
- Том хэмжээтэй саванд сонгиноо бага хэмжээний тосонд хийж шарна.
- Дараа нь үлдсэн ногоогоо нэмээд ус эсвэл ногооны коктейлоор бүрээд хүсвэл бульон куб эсвэл бусад амтлагчаа нэмнэ.
- Буцалгана, дараа нь дунд зэргийн галд ав. Хүнсний ногоо зөөлөн болтол 30-45 минут буцалгана.
Та шөл, давс, чинжүү, халуун соус, ургамал эсвэл халуун ногоотой амтлагч хийж болно. Та бас бууцай, ногоон шош зэрэг цардуулгүй бусад ногоог нэмж болно.
Өдөр бүр та байцаа шөлийг хүссэн хэмжээгээрээ идэх хэрэгтэй - ядаж хэд хэдэн удаа хооллох хэрэгтэй.
Хоолны дэглэм
Шөлөөс гадна өдөр бүр 1-2 бага илчлэг хоол хүнс идэхийг зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч өөр орлуулалт хийхгүй байх нь чухал бөгөөд зөвхөн ус эсвэл бусад илчлэггүй ундаа, жишээлбэл чихэргүй цай уух нь чухал юм.
Хоол тэжээл нь зарим төрлийн шим тэжээл багатай байж болох тул өдөр бүр мультивитамин хэрэглэхийг зөвлөдөг.
Эдгээр нь байцаа шөлний хоолны дэглэмийн өдөр бүрийн дүрмүүд юм.
- 1 дэх өдөр: Хязгааргүй байцаатай шөл, жимс, гэхдээ гадилгүй.
- 2 дахь өдөр: Зөвхөн шөл, хүнсний ногоо. Түүхий эсвэл чанаж болгосон навчит ногоон дээр анхаарлаа төвлөрүүл. Вандуй, эрдэнэ шиш, буурцагнаас зайлсхий. Танд цөцгийн тос эсвэл тосоор хийсэн нэг шатаасан төмс байж болно.
- 3 дахь өдөр: Шөлөөс гадна аль болох олон жимс, ногоо идэж болно. Гэсэн хэдий ч шатаасан төмс, гадил жимсний зүйл байхгүй.
- 4 дэх өдөр: Хязгааргүй гадил жимсний, тослоггүй сүү, байцаатай шөл.
- 5 дахь өдөр: Тахианы мах эсвэл загасны оронд орлуулж болох үхрийн махыг 10-20 унц (280-567 грамм) авахыг танд зөвшөөрнө. Танд зургаа хүртэл шинэ улаан лооль байж болно. Хамгийн багадаа 6-8 аяга ус ууна.
- 6 дахь өдөр: Шөл, үхрийн мах, хүнсний ногоо. Өмнөх өдөр нь хийгээгүй бол үхрийн махыг шарсан загасаар орлуулж болно. Навчит ногоон дээр анхаарлаа төвлөрүүл. Жигнэсэн төмс байхгүй.
- 7 дахь өдөр: Та хүнсний ногоо, хүрэн будаа, хязгааргүй жимсний шүүстэй байж болно - гэхдээ элсэн чихэр нэмэхгүй.
Та хоолны дэглэмийг нэг дор долоон хоногоос илүү үргэлжлүүлж болохгүй. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэмийг дахин эхлүүлэхийн тулд дор хаяж хоёр долоо хоног хүлээх л юм бол та хоолны дэглэмийг давтаж болно.
ХураангуйБайцааны шөлний хоолны дэглэмийг баримтлахын тулд өдөрт хэд хэдэн удаа идэхийн тулд олон тооны байцаатай шөл бэлтгэх хэрэгтэй. Мөн өдөр бүр 1-2 өөр хоол идэхийг зөвшөөрдөг.
Энэ нь жин хасахад үр дүнтэй юу?
Байцааны шөлний хоолны дэглэмийг урьд өмнө хэзээ ч судалж байгаагүй тул түүний үр нөлөөг үнэхээр батлах боломжгүй юм.
Гэсэн хэдий ч байцаа шөлний хоолны дэглэм маш бага илчлэг байдаг тул жин хасахад хүргэж болзошгүй юм.
Энэхүү хоолны дэглэмийн үед та хязгааргүй хэмжээний шөл болон бусад зарим хоолыг идэхийг зөвшөөрдөг боловч сонголт нь маш хязгаарлагдмал, илчлэг багатай тул биеийн жинг хадгалах хангалттай хоол идэх нь маш хэцүү байх болно.
Байцааны шөлний хоолны дэглэм нь жингээ хасахад тус болох байх, хоолны дэглэмийг зогсоосны дараа жингийн ихэнх хэсэг эргэж ирэх магадлалтай.
Ялангуяа та илчлэгийн хэрэглээг эрс хязгаарлах эсвэл жингээ их хэмжээгээр алдах үед таны бие бодисын солилцооны түвшинг бууруулж, өдөрт шатдаг калорийн тоог бууруулж (,,) хариу үйлдэл үзүүлдэг.
Метаболизм ийнхүү буурч байгаа нь урт хугацааны хоолны дэглэмийн үед жин хасах нийтлэг шалтгаан болдог.
Гэсэн хэдий ч метаболизм нь маш бага илчлэг илчлэг бүхий хоолны дэглэмээс гурван өдрийн дараа буурч магадгүй юм. Энэхүү удаашрал нь хоолны дэглэмээс гарсны дараа жин нэмэгдэхээс урьдчилан сэргийлэх нь яагаад ийм хэцүү болохыг тайлбарлаж магадгүй юм (,).
Гэсэн хэдий ч маш бага илчлэг хоол хүнс нь зарим давуу талтай байдаг.
Судалгаанаас харахад таргалалттай хүмүүс маш бага илчлэг хоолны дэглэмийг эмчийн хяналтан дор 4-12 долоо хоногийн турш дагаж мөрдвөл турах, бодисын солилцооны эрүүл мэндэд богино хугацааны мэдэгдэхүйц сайжруулалт хийх боломжтой байдаг (, 4,).
Цөөхөн хэдэн судалгаагаар богино хугацааны, маш бага илчлэгтэй хоолны дэглэм ч гэсэн биеийн өөхөнд их хэмжээний өөрчлөлт (,) үүсгэхэд богино байсан ч инсулины эсэргүүцлийг түр хугацаагаар бууруулж болохыг харуулж байна.
Байцааны шөлний хоолны дэглэмийн өөр нэг эерэг эерэг үр дүн бол та өдөр бүр хүссэн хэмжээгээрээ зөвшөөрөгдсөн хоол хүнсийг идэж болох тул та заавал өлсөхгүй байх явдал юм.
Хоолонд калори багатай, эслэг ихээр агуулсан жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо их ордог.
Үүнээс гадна хоолны дэглэмийг дагах нь маш хямд байдаг.
Үнэтэй нэмэлт эсвэл ном худалдаж авахыг албаддаг бусад хоолны дэглэмээс ялгаатай нь энэхүү хоолны дэглэмээс та зөвхөн шөл болон бусад цөөн хэдэн үндсэн хоолонд зориулж хямд өртөгтэй орц худалдаж авах шаардлагатай болдог.
ХураангуйБайцааны шөлний хоолны дэглэм нь маш бага илчлэг байдаг тул та үүнтэй зууралдаж чадвал жингээ хасахад хүргэнэ. Гэсэн хэдий ч жин хасах нь түр зуурын шинжтэй байх магадлалтай.
Боломжит сул талууд
Байцаатай шөлний хоолны дэглэм нь жингээ хасахад тусалж болох боловч сул тал нь ашиг тусаас илүү байж болох юм.
Байцаатай шөлний хоолны дэглэмийн гол бэрхшээлүүдийн нэг бол үүнийг зөвхөн нэг долоо хоногийн турш дагаж мөрдөх боломжтой бөгөөд энэ нь жин хасахад ач холбогдолтой биш юм.
Таны бие долоо хоногт л ийм их хэмжээний өөх шатааж чаддаг. Илчлэг багатай хоолны дэглэмийн эхний долоо хоногт жин хассан жингийн ердөө 34 орчим хувь нь өөх тос () агуулдаг.
Бусад гуравны хоёр нь алдагдсан усны жин ба булчингийн массаас гардаг ().
Усны жин нь таны биеийн эрчим хүчний нөөц болох гликогенийн дэлгүүрүүдээс гардаг. Ихэвчлэн гликоген нь таны биед агуулагдах усны молекулуудтай холбогддог.
Хэрэв та хангалттай калори иддэггүй бол таны бие хуримтлагдсан гликогенийг энерги болгон ашигладаг бөгөөд нэмэлт усыг (,) ялгаруулдаг.
Гэсэн хэдий ч хязгаарлалт багатай хоолны дэглэмд эргэж оронгуут таны бие яаралтай тусламжийн дэлгүүрүүдийг сэргээн босгож, усны жинг дахин авах болно.
Байцааны шөлний хоолны дэглэмийн өөр нэг том асуудал бол шим тэжээлийн дутагдал юм.
Байцааны шөлний хоолны дэглэм нь маш цөөн тооны хүнсний сонголт байдаг тул олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис дутагдалтай тул ихэнх өдрүүдэд уургийн жинхэнэ эх үүсвэргүй байдаг.
Уураг ихгүй бол хоолны дэглэмийн үед булчингаа алдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд та тэмцэх болно.
Үүнээс гадна хоолны дэглэм нь гайхалтай зөөлөн бөгөөд бүхэл бүтэн долоо хоногийн турш тэвчихэд хэцүү байдаг.
Энэ нь бас хангалттай хэмжээний байцаатай шөл бэлтгэхийн тулд их хэмжээний хоол хийхийг байнга шаарддаг бөгөөд энэ нь зарим хүмүүсийн сул тал байж болох юм.
ХураангуйБайцааны шөлний хоолны дэглэм нь зөөлөн, зууралдахад хэцүү, олон төрлийн тэжээлийн дутагдалтай байдаг. Энэ нь ердөө долоо хоног үргэлжилдэг тул турах жингийн ихэнх хэсэг нь зөвхөн хоолны дэглэмийг зогсоосны дараа эргэж ирэх усны жин юм.
Аюулгүй байдал ба гаж нөлөө
Байцааны шөлний хоолны дэглэм нь хязгаарлагдмал, хоол тэжээлийн тэнцвэргүй байдлаас шалтгаалан нэг долоо хоногоос илүү хугацаанд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Маш бага илчлэг байдаг
Байцааны шөлний хоолны дэглэм нь өлсгөлөн хоолны дэглэм биш боловч хоол хүнс нь маш бага илчлэг байдаг тул өдөрт 1000 калори илчлэг хийхэд хэцүү байх болно.
Энэ нь жингээ тогтвортой барихад шаардагдах хамгийн бага илчлэгээс доогуур байна. Энэ хамгийн бага хэмжээ нь ихэвчлэн эмэгтэйчүүдэд 1200, эрэгтэйчүүдийн хувьд 1500 калори илчлэг байдаг (10).
Өдөрт 800 калори илчлэг багатай илчлэг багатай хоолны дэглэмийг тарган хүмүүст зөвхөн эмчийн хяналтан дор хийхийг зөвлөдөг.
Шим тэжээл хангалттай өгч чадахгүй
Эмчийн хяналтан дор хэрэглэдэг илчлэг багатай хоолны дэглэмийг ихэвчлэн хоол тэжээлийн зохистой байдлаар боловсруулсан байдаг (,).
Гэсэн хэдий ч, байцаа шөлний хоолны дэглэмийн хоолны сонголт маш хязгаарлагдмал, тэнцвэргүй байдаг. Хоолонд бараг ямар ч уураг ордоггүй бөгөөд нүүрс ус, өөх тос, илчлэг нь маш бага байдаг. Нэмж дурдахад олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисын дутагдалд ордог.
Хэрэв та хоолны дэглэмийг зөвхөн нэг долоо хоногийн турш дагаж мөрдвөл, ялангуяа олон төрлийн аминдэм уухаар шийдсэн бол витамин, эрдэс бодисын дутагдалд орох ноцтой эрсдэл байхгүй. Гэхдээ энэ нь хоолны дэглэмийн илчлэг, уургийн дутагдлыг нөхөж чадахгүй юм.
Үүний үр дүнд, байцаа шөлтэй хоолны дэглэмд орсон олон хүмүүс хоолны дэглэм барьж байхдаа толгой эргэх, сулрах, толгой эргэх шинжтэй байдаг гэж гомдоллодог.
Гэдэс дүүрэх, гэдэс базлах зэрэгт хүргэж болзошгүй
Энэхүү хоолны дэглэм нь эслэгээр маш их хэмжээгээр агуулагддаг тул олон хүмүүс гэдэс дүүрэх, гэдэс базлахыг гол гаж нөлөө гэж гомдоллодог. Эдгээр нөлөө нь хоолны дэглэмийг зогсооход хангалттай төвөгтэй байж болно ().
Цөсний хүүдий асуудал үүсгэж болзошгүй
Байцааны шөлний хоолны дэглэмийг удаан хугацаанд хэрэглэсэн хүмүүсийн цөсний чулуу, цөсний хүүдий бөглөрсөн тухай цөөн хэдэн түүхэн мэдээллүүд байдаг.
Цөсний чулуу нь аливаа хурдан туралтын хүсээгүй үр дагавар байж болно.
Ер нь өөх тос ихтэй хоол идэх үед цөсний хүүд нь хоол боловсруулах эрхтний шүүсийг ялгаруулж, задлахад тусалдаг.
Гэсэн хэдий ч та бараг өөх тос иддэггүй бол цөсний хүүдий удаан хугацаагаар хоосрохгүй тул чулуу үүсэх магадлал өндөр байдаг.
Цөсний чулуу нь маш бага илчлэг, эсвэл бага байцаатай шөл, хоолны дэглэм () гэх мэт өөх тос багатай хоолны дэглэмийг дагаж мөрддөг хүмүүсийн дунд илүү түгээмэл тохиолддог.
Цусан дахь сахарын түвшинг өөрчлөх боломжтой
Хэрэв та чихрийн шижин өвчтэй бол байцаатай шөлний хоолны дэглэм барих сонирхолтой бол болгоомжтой яваарай. Нүүрс ус, калорийн агууламж бага байгаа нь цусан дахь сахарын хэмжээ их хэмжээгээр өөрчлөгдөж болзошгүй юм.
Үүний дагуу хоолны дэглэм нь зориулалтын дагуу нэг долоо хоног л хэрэглэвэл ихэнх эрүүл хүмүүст аюултай гаж нөлөө үзүүлэхгүй байх магадлалтай юм.
ХураангуйБайцааны шөлний хоолны дэглэм нь гол тэжээллэг чанаргүй тул удаан хугацаагаар хэрэглэхэд тохиромжгүй байдаг. Зарим нэг таагүй гаж нөлөөг үл харгалзан нэг долоо хоног хэрэглэх нь ихэнх эрүүл хүмүүст аюултай биш байх.
Доод шугам
Бусад маш бага илчлэгтэй хоолны дэглэмийн нэгэн адил байцаатай шөлний хоолны дэглэм нь та үүнийг нэг долоо хоногийн турш баримталж чадвал жин хасах магадлалтай.
Гэсэн хэдий ч энэ нь зөвхөн богино хугацааны хоолны дэглэм тул амьдралын хэв маягтаа байнгын өөрчлөлт хийхгүй бол жингээ буцааж авах боломжтой.
Нэмж дурдахад зөвхөн байцаатай шөл идэх нь зохисгүй бөгөөд хоол тэжээлийн хувьд тэнцвэргүй байдаг. Олон хүмүүс хоолны дэглэмийг сонирхолгүй, дагаж мөрдөхөд хэцүү байдаг.
Энэхүү хоолны дэглэм нь илүүдэл жинг хурдан бууруулахад тусалж болох боловч удаан хугацааны туршид жин хасах, эрүүл мэнддээ сайнаар нөлөөлөхийг хүсч байвал бусад сонголтыг хийх нь дээр.