Хачирхалтай эрүүл Улаан өндөгний баярын болон Дээгүүр өнгөрөх баярын хоол

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Баярын хоол нь уламжлалтай холбоотой бөгөөд Улаан өндөгний баярын болон Дээгүүр Өнгөрөх баярын үеэр үйлчилдэг хамгийн уламжлалт хоол хүнс нь эрүүл мэндэд маш чухал ач холбогдолтой юм. Энэ улиралд бага зэрэг буянтай байх таван шалтгаан энд байна:

Өндөг

Өндөг нь үнэхээр зохисгүй муу боодолтой болдог. Тиймээ, шар нь бүх холестерин байдаг, гэхдээ олон арван судалгаагаар ханасан болон транс тос нь зүрхний өвчний жинхэнэ өдөөгч болохоос холестерол биш гэдгийг баталж байна - өндөг нь ханасан өөх тос багатай бөгөөд транс тосгүй байдаг. Өндөр чанартай уурагаас гадна шар нь витамин D (жингийн хяналт гэх мэт эрүүл мэндийн олон ашиг тустай холбоотой) болон холин агуулдаг. Хангалттай холин нь тархины эрүүл мэнд, булчингийн хяналт, ой тогтоолт, үрэвслийг бууруулдаг - хөгшрөлт, өвчин эмгэг, зүрхний эрүүл мэндэд нөлөөлдөг.

Төмс

Спуд нь илчлэгийг таргалуулахаас өөр зүйлгүй гэдгээрээ алдартай боловч үнэндээ энэ нь дэлхий дээрх хамгийн эрүүл хүнсний нэг юм. Шилэн эс, антиоксидант, витамин С, В витаминаар хангахаас гадна чанаж, хөргөөд татуургыг мөн тэсвэртэй цардуулаар дүүргэдэг. Шилэн эсийн нэгэн адил та тэсвэртэй цардуулыг шингээж, шингээж чаддаггүй бөгөөд бүдүүн гэдсэнд хүрэх үед исгэж, энэ нь таны биеийг нүүрс усны оронд өөх шатаахад хүргэдэг.

Тунхууны

Өшиглөлттэй энэхүү амтлагч нь амьсгалыг дэмжихийн тулд синусыг нээж өгдөг. Энэ нь дархлааг сайжруулж, бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг. Маш их амт, тэг илчлэггүй үнийн шошго нь маш том ашиг тустай.

Яншуй

Олон хүмүүс яншуйг гоёл чимэглэлийн гоёл чимэглэлээс өөр зүйл гэж үздэггүй, гэхдээ энэ нь үнэндээ тэжээллэг чанар юм. Газар дундын тэнгисийн энэ өвс нь дархлааг дэмжих А, С витаминаар баялаг бөгөөд хөгшрөлтийн эсрэг, хорт хавдартай тэмцэх хүчтэй бодисоор баялаг юм. Амьтны судалгаагаар яншуйны нэг дэгдэмхий тос нь уушигны хавдрын өсөлтийг зогсоож, тамхины утаанд агуулагддаг хорт хавдар үүсгэдэг бодисыг саармагжуулдаг болохыг харуулсан.

Дарс

Өнөө үед улаан дарсыг эрүүл хоол хүнс гэж үзэх болсон ч цагаан дарсыг бүү хямдруул. Саяхан Испанид хийсэн судалгаагаар тамхи татдаггүй эмэгтэйчүүдийн цөөн бүлэгт 4 долоо хоногийн турш төрөл тус бүрийн (өдөрт 6.8 унц) үзүүлэх нөлөөг судалж үзсэн бөгөөд хоёр сорт нь "сайн" HDL холестерины түвшинг дээшлүүлж, үрэвслийг бууруулсан нь зүрхийг хүчтэй байлгах хоёр түлхүүр юм. бас эрүүл.

Синтия Сасс бол хоол тэжээлийн шинжлэх ухаан, нийгмийн эрүүл мэндийн чиглэлээр магистрын зэрэгтэй, бүртгэлтэй хоол судлаач юм. Үндэсний телевизээр байнга харагддаг тэрээр Нью-Йорк Рейнжерс, Тампа Бэй Рэйс багуудад SHAPE-д хувь нэмэр оруулдаг редактор, хоол тэжээлийн зөвлөхөөр ажилладаг. Түүний Нью Йорк Таймс сонины хамгийн сүүлийн борлуулалттай хүн бол Синч! Хүсэл тэмүүллийг ялан дийлж, фунт хаяж, инчийг хас.

Шалгах