Та хоолны дэглэмдээ коллаген оруулах ёстой юу?
Сэтгэл Ханамжтай
- Тэгэхээр коллаген гэж юу вэ?
- Хоолны коллагены ашиг тус юу вэ?
- Коллагенаа хамгаалахын тулд одоо яах ёстой вэ
- Шалгах
Одоо та уургийн нунтаг болон матча цай хоёрын ялгааг мэдэж байгаа байх. Мөн та кокосын тосыг авокадо тосноос ялгаж мэдэх байх. Одоо үндсэндээ сайн, эрүүл бүх зүйлийг нунтаг болгон хувиргахын тулд зах зээл дээр нунтаг коллаген гэсэн өөр нэг бүтээгдэхүүн гарч ирэв. Энэ бол таны арьс арчилгааны бүтээгдэхүүний орц найрлагад орсон байхыг харж дассан зүйл юм.Харин одоо одууд болон эрүүл хоол хүнс (Женнифер Энистоныг оролцуулаад) үүнийг залгиж байгаа бөгөөд хамт ажиллагсдынхаа овъёос, кофе эсвэл смүүти рүү цацаж байгааг та анзаарсан байх.
Тэгэхээр коллаген гэж юу вэ?
Коллаген бол арьсыг толигор, толигор байлгадаг ид шидийн зүйл бөгөөд үе мөчийг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Уг уураг нь хүний биеийн булчин, арьс, ясанд байгалиасаа агуулагддаг бөгөөд нийт биеийн жингийн 25 орчим хувийг эзэлдэг гэж Небраска муж улсын арьсны эмч Жоэл Шлессингер хэлэв. Гэхдээ биеийн коллагены үйлдвэрлэл удаашрах тусам (энэ нь 20 наснаас эхлэн жилд ойролцоогоор 1 хувьтай байдаг) үрчлээ нэвтэрч эхэлдэг бөгөөд үе мөч нь урьдынх шигээ уян хатан биш байх болно. Ийм учраас биеийнхээ коллагены түвшинг нэмэгдүүлэхийг хүсдэг олон хүмүүс үхэр, загас, тахиа болон бусад амьтнаас коллаген авдаг нэмэлт тэжээл, тос гэх мэт гадны эх үүсвэр рүү ханддаг (хэдийгээр ургамлын гаралтай ургамлын гаралтай хувилбарыг олж болно).
Хоолны коллагены ашиг тус юу вэ?
"Амьтан, ургамлын коллаген нь бидний биед агуулагдах коллагентэй яг ижил биш боловч арьс арчилгааны бүтээгдэхүүний хөгшрөлтийн эсрэг бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй хослуулан хэрэглэхэд арьсанд эерэг нөлөө үзүүлдэг болох нь тогтоогдсон" гэж Шлессингер хэлэв. Гэсэн хэдий ч тэрээр коллаген нь нэмэлт бүтээгдэхүүн биш, харин арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд өгөхөд тустай болохыг дурьдсан гэдгийг анхаарна уу. "Коллагены бэлдмэл, ундаа, нунтаг нь гоо сайхны ертөнцөд нэр хүндтэй болж байгаа ч тэдгээрийг шингээх нь арьсанд мэдэгдэхүйц ашиг тусаа өгөхийг хүлээх ёсгүй" гэж тэр хэлэв. Коллагеныг залгих нь таны нүдний эргэн тойрон дахь үрчлээ өдөр ирэх тусам улам гүнзгийрч байгаа мэт асуудлыг шийдэхэд тусална гэдэгт итгэхэд бүр ч хэцүү байдаг. "Амны хөндийн бэлдмэлийг тодорхой хэсэгт хүрч, хамгийн их шаардлагатай байгаа газруудыг онилох боломжгүй" гэж Шлессингер хэлэв. Нэмж хэлэхэд, нунтаг коллаген авах нь ясны өвдөлт, өтгөн хатах, ядрах зэрэг сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
Үүнтэй адилаар дасгалын физиологи, хоол тэжээлийн шинжлэх ухааны чиглэлээр магистрын зэрэг хамгаалсан алдарт дасгалжуулагч Харли Пастернак коллагены нунтгийг хэрэглэх нь таны арьсыг сайжруулахгүй гэж хэлсэн. "Хүмүүс одоо бидний арьс, үсэнд коллаген байдаг гэж боддог ... хэрэв би коллаген идвэл миний бие дэх коллаген илүү хүчтэй болно" гэж тэр хэлэв. "Харамсалтай нь хүний бие ингэж ажилладаггүй."
Коллагены уураг үйлдвэрлэх нь бусад уургийн эх үүсвэрээс хямд байгааг компаниуд мэдсэнээр коллагены чиг хандлага эхэлсэн гэж Пастернак хэлэв. "Коллаген бол тийм ч сайн чанарын уураг биш" гэж тэр хэлэв. "Энэ нь бусад чанарын уургуудаас шаардлагатай бүх чухал хүчлийг агуулдаггүй, биологийн хувьд тийм ч бэлэн биш байдаг. Уургийн хувьд коллаген бол үйлдвэрлэх хямд уураг юм. Хумс, үсээ арьсанд чинь туслах зорилгоор худалдаанд гаргадаг. Гэсэн хэдий ч үүнийг хийсэн нь нотлогдоогүй байна. "
Гэсэн хэдий ч зарим шинжээчид үүнтэй санал нийлэхгүй байгаа бөгөөд залгисан коллаген нь хуурамч мэдээлэлд нийцдэг гэж мэдэгджээ. Нью -Йоркийн арьсны эмч Мишель Грин хэлэхдээ коллаген нунтаг нь арьсны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлж, үс, хумс, арьс, үе мөчний эрүүл мэндийг дэмжиж, зохих хэмжээний уураг агуулдаг гэж хэлжээ. Шинжлэх ухаан түүнийг дэмжиж байна: Нэг судалгаанд нийтлэгдсэн Арьсны фармакологи ба физиологи 35-55 насны судалгаанд оролцогчид 8 долоо хоногийн турш коллагены бэлдмэл хэрэглэснээр арьсны уян хатан чанар мэдэгдэхүйц сайжирсан болохыг тогтоожээ. -Д хэвлэгдсэн өөр нэг судалгаа Хөгшрөлтийн клиник оролцоо Коллагены бэлдмэлийг гурван сарын турш хэрэглэснээр хэрээний хөлөн дэх коллагены нягтралыг 19 хувиар нэмэгдүүлсэн бөгөөд өөр нэг судалгаагаар коллагены бэлдмэл нь коллежийн тамирчдын хамтарсан өвдөлтийг намдаахад тусалдаг болохыг тогтоожээ. Эдгээр судалгаанууд найдвар төрүүлж байгаа мэт боловч UCLA-ийн эмнэлзүйн хоол тэжээлийн хэлтсийн Анагаах ухааны туслах профессор, доктор Вижая Сурампуди хэлэхдээ, өнөөг хүртэл хийсэн олон судалгаа нь жижиг хэмжээтэй эсвэл компани ивээн тэтгэсэн тул илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.
Коллагенаа хамгаалахын тулд одоо яах ёстой вэ
Хэрэв та нунтаг нэмэлтийг өөрөө туршиж үзэхийг хүсч байвал Грин өдөрт 1-2 хоолны халбага коллаген нунтаг хэрэглэхийг зөвлөж байна. (Та эхлээд эмчээсээ зөвшөөрөл авах ёстой гэж тэр тэмдэглэв.) Гэхдээ хэрэв та илүү нарийвчилсан судалгаа хийхийг хүлээхээр шийдсэн бол одоо байгаа амьдралын хэв маягаа өөрчлөх замаар коллагенийг хамгаалж чадна. (Мөн: Арьсан дээрх коллагенийг хамгаалж эхлэхэд яагаад эрт байдаггүй юм бол) Нарнаас хамгаалах тосыг өдөр бүр өмсөж байгаарай, тийм ээ, бүрхэг өдрүүдэд ч гэсэн тамхинаас хол байж, орой бүр хангалттай унтаарай гэж Шлессингер хэлэв. Эрүүл хооллолтыг баримтлах нь бас чухал бөгөөд витамин С, өндөр антиоксидант зэрэг коллагенаар баялаг хоол хүнс хэрэглэх нь арьс, үе мөчний ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг гэж Грин хэлэв. (Витамин, эрдэс бодисоор баялаг эдгээр найман хоолыг үзээрэй.)
Хэрэв та хөгшрөлтийн эсрэг шалтгаанаар коллагены түвшинг нэмэгдүүлэх талаар үнэхээр санаа зовж байгаа бол чийгшүүлэгч тосонд хөрөнгө оруулах талаар бодоорой, ингэснээр та коллагенийг залгихаас илүү гаднаас түрхэж болно. "Пептид агуулсан хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээтэй, арьсны эрүүл мэндийг сайжруулах гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох томъёог хайж үзээрэй" гэж Шлессингер хэлэв. Коллаген нь пептид гэж нэрлэгддэг амин хүчлүүдийн гинжин хэлхээнд хуваагддаг тул пептид суурилсан тос түрхэх нь бие махбодийн байгалийн коллагены үйлдвэрлэлийг дэмжихэд тусалдаг.